2-etyl-5-metylpyrazin CAS 13360-64-0 Renhet >98,0 % (HPLC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. is the leading manufacturer and supplier of 2-Ethyl-5-Methylpyrazine (CAS: 13360-64-0) with high quality. We can provide COA, worldwide delivery, small and bulk quantities available. Please contact: alvin@ruifuchem.com
Kjemisk navn | 2-etyl-5-metylpyrazin (blanding av 2-etyl-5-metylpyrazin og 2-etyl-6-metylpyrazin) |
CAS-nummer | 13360-64-0 |
CAT-nummer | RF-PI2173 |
Lagerstatus | På lager, produksjonsskala opp til tonn |
Molekylær formel | C7H10N2 |
Molekylær vekt | 122,17 |
Egenvekt (20/20 ℃) | 0,960~0,970 |
Brytningsindeks n20/D | 1,4910~1,5010 |
Kokepunkt | 79,0 til 80,0 ℃ ved 50,0 mm Hg |
Type smak | Smak av nøtteaktig |
applikasjon | Kaffe, popcorn, soyaprodukter |
Merke | Ruifu Chemical |
Punkt | Spesifikasjoner |
Utseende | Klar væske |
Renhet / Analysemetode | >98,0 % (HPLC) (blanding av isomerer) |
Totalt urenheter | <2,00 % |
Infrarødt spektrum | Overensstemmer med struktur |
Proton NMR-spektrum | Overensstemmer med struktur |
Teststandard | Enterprise Standard |
Bruk | Smak og duft;Mat tilsetningsstoffer;Organiske mellomprodukter |
Pakke:Fluorert flaske, 25 kg/trommel, eller i henhold til kundens krav
Lagringsforhold:Oppbevares i lukkede beholdere på et kjølig og tørt sted;Beskytt mot lys og fuktighet
2-Ethyl-5-Methylpyrazin (CAS: 13360-64-0) har en luktterskel på 100 ppb i vann.Den har en nøtteaktig, stekt, gressaktig lukt.Smak og duft, matkrydder.Hver smakskomponent som brukes til tilberedning av smak skal ikke overstige den maksimalt tillatte mengden og den maksimalt tillatte restmengden spesifisert i GB 2760.
Skriv din melding her og send den til oss