DL-Alanin CAS 302-72-7 (H-DL-Ala-OH) Assay 98,5~101,0% (Titrering) 2500 MT/år

DL-Alanin (H-DL-Ala-OH; DL-Ala) (CAS: 302-72-7) Funksjon:
1. Medisin
(1) DL-Alanine er et viktig råmateriale for syntesen av VB6, næringsstoffer er en av komponentene i fyllingen av rene aminosyrer ernæringsinfusjon.
(2) DL-Alanin som hovedkomponenten i aminosyreinjeksjonen - 800, den behandlende leveren, hjernen, og hjelpe pasienter med leverkoma til å våkne raskt, er også en slags diuresemedisin.
(3) DL-alanin er også et viktig mellomprodukt for syntese av enkelte plantevernmidler og medisiner, medisinske mikroorganismer og biokjemiske aminosyremetabolismemedisiner.
2. Mattilsetningsstoffer
(1) DL-Alanine kan forbedre næringsverdien til mat, i alle typer mat og drikke, for eksempel: brød, vann ispunkt, fruktte, melk, brus, sorbet, og så videre. Legg til 0,1~1% av alanin kan åpenbart forbedre utnyttelsesgraden av proteinet i mat og drikke, og fordi alanin har egenskapene til kan absorberes av cellene direkte, kan derfor etter å ha drukket raskt gjenopprette tretthet, forfriskende.
(2) Kunstige søtningsmidler for å forbedre smakssansen, kan gjøre sødmeeffektiviteten, redusere doseringen.I forbindelse med søt mei-middel på 1~10% alanin, kan forbedre søtheten, søt, myk som naturlig søt mei-agent, og kan forbedre smaken.
(3) DL-Alanin har spesiell søthet, det brukes hovedsakelig som næringstilskudd og krydder i næringsmiddelindustrien.Brukes som et smaksstoff. Kan legge til kryddereffekt; Korreksjon kan også brukes som surt middel, forbedre den sure smaken av organisk syre.
(4) Med sur smak, gjør salt smak raskt, forbedre effekten av pickles, pickles, kan forkorte syltingstiden, forbedre smaken;Som et syrekorreksjonsmiddel og buffer for syntetisk skyld og forfriskende drikker, kan det forhindre aldring av musserende vin og redusere gjærlukten.Den kan brukes i all slags matforedling, som olje, majones, grov mat, soyasaus impregneringsmat, riskli syltet mat, etc. Det kan ikke bare forhindre oksidasjon, men også forbedre smaken.
(5) DL-alanin brukes som kosttilskudd og krydder.Det kan forbedre smakssmaken, forbedre surheten til organisk syre.Og dl-alanin kunne brukes i sylteagurk, drikke og vin.