Kaliumbitartrat CAS 868-14-4 Renhet 99,0%~101,0% Fabrikkkvalitet
Leverer med høy renhet og stabil kvalitet
Navn: Kaliumbitartrat
CAS: 868-14-4
Høy kvalitet, kommersiell produksjon
| Kjemisk navn | Kaliumbitartrat |
| Synonymer | L-(+)-vinsyre monokaliumsalt;L(+)-Kaliumhydrogentartrat |
| CAS-nummer | 868-14-4 |
| CAT-nummer | RF-PI158 |
| Lagerstatus | På lager, produksjonsskala opp til tonn |
| Molekylær formel | C4H6KO6+ |
| Molekylær vekt | 189,18 |
| Merke | Ruifu Chemical |
| Punkt | Spesifikasjoner |
| Utseende | Hvite krystaller til granulært, krystallinsk pulver |
| Renhet | 99,0 %–101,0 % (C4H5KO6) |
| Spesifikk rotasjon [α]D20 ℃ | +32,5° ~ +35,5° |
| Klarhetstest | Utdannet |
| Tap ved tørking | ≤0,50 % |
| Arsen (As) | ≤3 mg/kg |
| Lede | ≤2 mg/kg |
| Sulfat (SO4) | ≤0,019 % |
| Ammoniumsalttest | Utdannet |
| Teststandard | GB 25556-2010, FCC |
| Bruk | Mat tilsetningsstoffer;Farmasøytiske mellomprodukter |
Pakke: Flaske, aluminiumsfoliepose, papptrommel, 25 kg/trommel, eller i henhold til kundens krav.
Lagringsforhold:Oppbevares i lukkede beholdere på et kjølig og tørt sted;Beskytt mot lys, fuktighet og skadedyrangrep.
Kaliumbitartrat er syre, og er lett løselig i vann. Det brukes i bakepulver, til medisin og som en syre og buffer i matvarer.Den kan brukes i baking eller som rengjøringsløsning.Når den blandes med en sur væske som sitronsaft eller hvit eddik, kan den være laget av et pastalignende rengjøringsmiddel for metaller eller andre rengjøringsapplikasjoner.Godkjent av FDA som et direkte matstoff, brukes kaliumbitartrat som et tilsetningsstoff, stabilisator, pH-kontrollmiddel, antimikrobielt middel, prosesshjelpemiddel eller fortykningsmiddel i ulike matprodukter.I mat I mat brukes kaliumbitartrat til: Stabilisere eggehviter, øke deres varmetoleranse og volum Stabilisere kremfløte, opprettholde konsistens og volum Hindre sukkersirup fra å krystallisere Redusere misfarging av kokte grønnsaker.
