3-ਫੀਨਿਲਪ੍ਰੋਪਿਓਨਿਕ ਐਸਿਡ CAS 501-52-0 ਸ਼ੁੱਧਤਾ >99.0% (HPLC) ਫੈਕਟਰੀ

3-ਫੇਨਿਲਪ੍ਰੋਪਿਓਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਹਾਈਡ੍ਰੋਸਿਨੈਮਿਕ ਐਸਿਡ) (CAS: 501-52-0) ਇੱਕ ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੈ ਜੋ ਫੀਨੀਲਪ੍ਰੋਪੈਨੋਇਡਜ਼ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਗੁਲਾਬ ਕਸਤੂਰੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ।ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਫਿਕਸਟੇਟਿਵ, ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼, ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਇੰਟਰਮੀਡੀਏਟ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਸਿਨਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 3-ਫੇਨੀਲਪ੍ਰੋਪੀਓਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਕੈਮੀਕਲ ਨੂੰ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਸਿਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਅਮਲਗਾਮ ਨਾਲ ਘਟਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ: 3-ਫੇਨਿਲਪ੍ਰੋਪਿਓਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੱਖਿਅਕ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਦੀ ਅਸਲੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ।ਇਹ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਸਲੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।3-ਫੇਨਿਲਪ੍ਰੋਪਿਓਨਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਅਲਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।ਇਹ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।3-ਫੀਨਿਲਪ੍ਰੋਪੀਓਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਮਿੱਠੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।3-ਫੀਨਿਲਪ੍ਰੋਪੀਓਨਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਇਮੂਲਸੀਫਾਇਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ।3-ਫੈਨਿਲਪ੍ਰੋਪਿਓਨਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਤਕਨੀਕੀ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਨਿਰਮਾਣ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਇਲਾਜ, ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ।

ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ: 3-ਫੇਨਿਲਪ੍ਰੋਪਿਓਨਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਥ ਜੈੱਲ, ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਫੈਬਰਿਕ ਸਾਫਟਨਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਮਾਊਥਵਾਸ਼ ਅਤੇ ਟੂਥਪੇਸਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।