D-Alanine CAS 338-69-2 (H-DL-Val-OH) ਅਸੇ 98.0~101.0% (ਟਾਈਟਰੇਸ਼ਨ) ਫੈਕਟਰੀ
ਸ਼ੰਘਾਈ ਰੁਈਫੂ ਕੈਮੀਕਲ ਕੰ., ਲਿਮਟਿਡ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ (ਐਚਡੀ-ਅਲਾ-ਓਐਚ; ਡੀ-ਅਲਾ) (ਸੀਏਐਸ: 338-69-2) ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਤੇ ਸਪਲਾਇਰ ਹੈ।Ruifu ਕੈਮੀਕਲ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਦੇ ਹਨ, ਗਾਹਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਭਰੋਸੇਯੋਗ.ਅਸੀਂ COA, ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸਪੁਰਦਗੀ, ਛੋਟੀ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ,Please contact: alvin@ruifuchem.com
ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ | ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ |
ਸਮਾਨਾਰਥੀ | HD-Ala-OH;ਡੀ-ਅਲਾ;ਡੀ-ਅਲਾ-ਓਹ;ਡੀ-(-)-ਅਲੈਨੀਨ;ਡੈਕਸਟ੍ਰੋ-ਐਲਾਨਾਈਨ;(ਆਰ)-ਅਲੈਨੀਨ;ਲਾ-ਅਲੈਨੀਨ;D(-)-α-ਐਲਾਨਾਈਨ;ਡੀ-α-ਐਲਾਨਾਈਨ;ਡੀ-2-ਐਮੀਨੋਪ੍ਰੋਪਿਓਨਿਕ ਐਸਿਡ;(ਆਰ)-2-ਐਮੀਨੋਪ੍ਰੋਪਿਓਨਿਕ ਐਸਿਡ;(2R)-2- (ਐਮੀਨੋ) ਪ੍ਰੋਪੈਨੋਇਕ ਐਸਿਡ |
ਸਟਾਕ ਸਥਿਤੀ | ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ 500 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ |
CAS ਨੰਬਰ | 338-69-2 |
ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲਾ | C3H7NO2 |
ਅਣੂ ਭਾਰ | 89.09 |
ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ | 233.0~240.0℃(ਦਸੰਬਰ)(ਲਿਟ.) |
ਘਣਤਾ | ੧.੧੬੧ |
ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ | ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, 155 g/L (20℃), ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ |
ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ | ਈਥਾਨੌਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਐਸੀਟੋਨ ਅਤੇ ਈਥਰ ਵਿੱਚ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ |
ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ। | ਸੁੱਕੇ ਵਿੱਚ ਸੀਲ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ |
COA ਅਤੇ MSDS | ਉਪਲੱਬਧ |
ਵਰਗੀਕਰਨ | ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ |
ਬ੍ਰਾਂਡ | ਰੁਇਫੂ ਕੈਮੀਕਲ |
ਖਤਰੇ ਦੇ ਕੋਡ | Xi - ਚਿੜਚਿੜਾ | ਟੀ.ਐੱਸ.ਸੀ.ਏ | ਹਾਂ |
ਜੋਖਮ ਬਿਆਨ | 36/37/38 | ਖਤਰੇ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ | ਚਿੜਚਿੜਾ |
ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਿਆਨ | 24/25-36-26 | HS ਕੋਡ | 2922491990 ਹੈ |
WGK ਜਰਮਨੀ | 3 |
ਇਕਾਈ | ਨਿਰੀਖਣ ਮਿਆਰ | ਨਤੀਜੇ |
ਦਿੱਖ | ਚਿੱਟੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ | ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ |
ਪਛਾਣ | ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ | ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ |
ਖਾਸ ਰੋਟੇਸ਼ਨ [α]20/D | -14.3° ਤੋਂ -15.3° (C=10, 6mol/L HCl) | -14.8° |
ਹੱਲ ਦੀ ਸਥਿਤੀ (ਪ੍ਰਸਾਰਣ) | ≥95.0% | 98.9% |
ਕਲੋਰਾਈਡ (Cl) | ≤0.100% | <0.100% |
ਆਇਰਨ (Fe) | ≤10ppm | <10ppm |
ਭਾਰੀ ਧਾਤੂਆਂ (Pb) | ≤10ppm | <10ppm |
ਆਰਸੈਨਿਕ (As2O3) | ≤2.0ppm | <2.0ppm |
ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | ≤0.20% (3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 105℃ 'ਤੇ) | 0.08% |
ਇਗਨੀਸ਼ਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ (ਸਲਫੇਟਿਡ) | ≤0.20% | 0.06% |
ਪਰਖ | 98.0 ਤੋਂ 101.0% (ਸੁੱਕੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸਿਰਲੇਖ) | 99.7% |
ਸਿੱਟਾ | AJI97 ਦੇ ਮਿਆਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਰੀਖਣ ਸਮਝੌਤੇ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਉਤਪਾਦ | |
ਮੁੱਖ ਵਰਤੋਂ | ਚਿਰਲ ਕੈਮੀਕਲ;ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ;ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਇੰਟਰਮੀਡੀਏਟ;ਆਦਿ |
D-Alanine (H-DL-Val-OH) (CAS: 338-69-2) AJI 97 ਟੈਸਟ ਵਿਧੀ
D-Alanine, ਜਦੋਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ 98.0 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ D-Alanine (C3H7NO2) ਦੇ 101.0 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਪਛਾਣ: (1) D-Alanine (1→1000) ਦੇ ਘੋਲ ਦੇ 5ml ਵਿੱਚ 2% ਨਿਨਹਾਈਡ੍ਰਿਨ ਘੋਲ ਦਾ 1ml ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ;ਇੱਕ ਨੀਲਾ-ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
(2) 10 ਮਿ.ਲੀ. ਪਤਲੇ ਸਲਫਿਊਰਿਕ ਐਸਿਡ (3→500) ਵਿੱਚ 0.2 ਗ੍ਰਾਮ ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਘੋਲੋ, 0.1 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮੇਂਗਨੇਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ;ਐਸੀਟੈਲਡੀਹਾਈਡ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੰਧ ਅਨੁਭਵੀ ਹੈ।
ਖਾਸ ਰੋਟੇਸ਼ਨ [α]20/D: ਸੁੱਕਿਆ ਨਮੂਨਾ, C=10, 6mol/L HCl
ਹੱਲ ਦੀ ਸਥਿਤੀ (ਪ੍ਰਸਾਰਣ): H2O ਦੇ 10ml ਵਿੱਚ 0.5g, ਸਪੈਕਟਰੋਫੋਟੋਮੀਟਰ, 430nm, 10mm ਸੈੱਲ ਮੋਟਾਈ।
ਕਲੋਰਾਈਡ (Cl): 0.14g, A-1, ref: 0.01mol/L HCl ਦਾ 0.40ml
ਭਾਰੀ ਧਾਤੂਆਂ (Pb): 2.0g, (1), ਹਵਾਲਾ: Pb Std ਦਾ 2.0ml(0.01mg/ml)
ਆਰਸੈਨਿਕ (As2O3): 1.0g, (1), ਹਵਾਲਾ: As2O3 Std ਦਾ 2.0ml.
ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ: 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 105℃ 'ਤੇ।
ਇਗਨੀਸ਼ਨ (ਸਲਫੇਟਿਡ): AJI ਟੈਸਟ 13
ਪਰਖ: ਸੁੱਕਿਆ ਨਮੂਨਾ, 90mg, (1), ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ 3ml, ਗਲੇਸ਼ੀਅਲ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ 50ml, 0.1mol/L HCLO4 1ml=8.909mg C3H7NO2
ਕਿਵੇਂ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ?ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ?ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਇੰਟਰਮੀਡੀਏਟਸ ਜਾਂ ਵਧੀਆ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ 15 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ।
ਮੁੱਖ ਬਾਜ਼ਾਰ?ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਯੂਰਪ, ਭਾਰਤ, ਕੋਰੀਆ, ਜਾਪਾਨੀ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਵੇਚੋ.
ਲਾਭ?ਉੱਤਮ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਕਿਫਾਇਤੀ ਕੀਮਤ, ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸੇਵਾਵਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਸਹਾਇਤਾ, ਤੇਜ਼ ਡਿਲਿਵਰੀ।
ਗੁਣਵੱਤਾਭਰੋਸਾ?ਸਖਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੰਟਰੋਲ ਸਿਸਟਮ.ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, ਸਪਸ਼ਟਤਾ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਸੀਮਾ ਟੈਸਟ, ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਨਮੂਨੇ?ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਤਪਾਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਨਮੂਨੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਦੀ ਲਾਗਤ ਗਾਹਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਫੈਕਟਰੀ ਆਡਿਟ?ਫੈਕਟਰੀ ਆਡਿਟ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਹੈ.ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਮੁਲਾਕਾਤ ਕਰੋ।
MOQ?ਕੋਈ MOQ ਨਹੀਂ।ਛੋਟਾ ਆਰਡਰ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੈ.
ਅਦਾਇਗੀ ਸਮਾਂ? ਜੇ ਸਟਾਕ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਸਪੁਰਦਗੀ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ.
ਆਵਾਜਾਈ?ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ (FedEx, DHL), ਹਵਾਈ ਦੁਆਰਾ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੁਆਰਾ।
ਦਸਤਾਵੇਜ਼?ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ: COA, MOA, ROS, MSDS, ਆਦਿ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕਸਟਮ ਸਿੰਥੇਸਿਸ?ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖੋਜ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਸਟਮ ਸਿੰਥੇਸਿਸ ਸੇਵਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਭੁਗਤਾਨ ਦੀ ਨਿਯਮ?ਪ੍ਰੋਫਾਰਮਾ ਇਨਵੌਇਸ ਆਰਡਰ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲਾਂ ਭੇਜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਸਾਡੀ ਬੈਂਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਨੱਥੀ ਹੈ।ਟੀ/ਟੀ (ਟੇਲੈਕਸ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ), ਪੇਪਾਲ, ਵੈਸਟਰਨ ਯੂਨੀਅਨ, ਆਦਿ ਦੁਆਰਾ ਭੁਗਤਾਨ।
ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ (ਐਚਡੀ-ਅਲਾ-ਓਐਚ; ਡੀ-ਅਲਾ) ਦਾ ਕਾਰਜ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗ (ਸੀਏਐਸ: 338-69-2)
1, ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜੈਵਿਕ ਚਿਰਲ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚੀਰਲ ਦਵਾਈ, ਚਿਰਲ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਅਤੇ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਚਿਰਲ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਦਾ ਚਿਰਲ ਸਰੋਤ ਹੈ।ਆਪਟੀਕਲ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਕੁਝ ਚਿਰਲ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸਮਿਤ ਸੰਯੁਕਤ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਅਟੱਲ ਕਾਰਜ ਹੈ।ਅਤੇ ਹੁਣ, ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਰਾਡ-ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ, ਡੀ-ਐਲਾਨਿਨੋਲ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਨਵੀਂ ਮਿਠਾਸ-ਅਲੀਟੇਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
2, ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
3, ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਗਲੂਕੋਜ਼-ਐਲਾਨਾਈਨ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
4, ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਨੂੰ ਨਾਵਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਚਿਰਲ ਡਰੱਗ ਇੰਟਰਮੀਡੀਏਟਸ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
5, ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਂਟੋਥੇਨਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪੈਨਟੋਥੇਨੇਟ, ਕਾਰਨੋਸਾਈਨ, ਪੈਮੀਡ੍ਰੋਨੇਟ, ਬਲਸਾਲਾਜ਼ਾਈਡ, ਆਦਿ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਵਾਈ, ਫੀਡ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਪਲੇਟਿੰਗ ਖੋਰ ਇਨਿਹਿਬਟਰਸ ਅਤੇ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਰੀਐਜੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
6, ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਮੈਡੀਕਲ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
7. ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ;ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਮਿਠਾਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਖਟਾਈ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ;ਇਸ ਦਾ ਖੱਟਾਪਨ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ, ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਚਟਣੀ-ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ, ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ;
8. ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਨਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਧਾਰਕ ਜਾਂ ਬਫਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਬਲ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬੁਢਾਪੇ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
9. ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੇਸ਼ਨ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੇਲ, ਯੋਕ ਜੈਮ, ਸ਼ੁੱਧ ਭੋਜਨ, ਚਟਣੀ-ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਅਤੇ ਬ੍ਰਾ-ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ;
10. ਡੀ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰੀ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਜਾਂ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਖੋਜ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।