ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਡਾਇਕਾਰਬੋਨੇਟ (DMPC) CAS 4525-33-1 ਸ਼ੁੱਧਤਾ ≥99.8% (HPLC) ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ
ਸ਼ੰਘਾਈ ਰੁਈਫੂ ਕੈਮੀਕਲ ਕੰ., ਲਿਮਟਿਡ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਡਾਇਕਾਰਬੋਨੇਟ (ਡੀਐਮਪੀਸੀ; ਵੇਲਕੋਰਿਨ) (ਸੀਏਐਸ: 4525-33-1) ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ।Ruifu ਕੈਮੀਕਲ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਡਿਲੀਵਰੀ, ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਕੀਮਤ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੇਵਾ, ਛੋਟੀ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਡੀਕਾਰਬੋਨੇਟ ਖਰੀਦੋ,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ | ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਡੀਕਾਰਬੋਨੇਟ |
| ਸਮਾਨਾਰਥੀ | DMPC;ਵੈਲਕੋਰਿਨ;ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਪਾਈਰੋਕਾਰਬੋਨੇਟ;ਪਾਈਰੋਕਾਰਬੋਨਿਕ ਐਸਿਡ ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਐਸਟਰ;Methoxycarbonyl ਮਿਥਾਇਲ ਕਾਰਬੋਨੇਟ;ਮਿਥਾਇਲ ਪਾਈਰੋਕਾਰਬੋਨੇਟ |
| ਸਟਾਕ ਸਥਿਤੀ | ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ, ਵਪਾਰਕ ਉਤਪਾਦਨ |
| CAS ਨੰਬਰ | 4525-33-1 |
| ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲਾ | C4H6O5 |
| ਅਣੂ ਭਾਰ | 134.09 ਗ੍ਰਾਮ/ਮੋਲ |
| ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ | 15.0~17.0℃ |
| ਉਬਾਲਣ ਬਿੰਦੂ | 45.0~46.0℃/5 mm Hg(ਲਿਟ.) |
| ਫਲੈਸ਼ ਬਿੰਦੂ | 80℃ |
| ਘਣਤਾ | 1.25 g/mL 25℃ (ਲਿਟ.) 'ਤੇ |
| ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਇੰਡੈਕਸ n20/D | 1.392 (ਲਿਟ.) |
| ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ | ਨਮੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ |
| ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ | ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ |
| ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ | ਕਲੋਰੋਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਈਥਾਈਲ ਐਸੀਟੇਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ |
| COA ਅਤੇ MSDS | ਉਪਲੱਬਧ |
| ਨਮੂਨਾ | ਉਪਲੱਬਧ |
| ਉਤਪਾਦ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ | ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ/ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ |
| ਬ੍ਰਾਂਡ | ਰੁਇਫੂ ਕੈਮੀਕਲ |
| ਇਕਾਈ | ਨਿਰੀਖਣ ਮਿਆਰ | ਨਤੀਜੇ |
| ਦਿੱਖ | ਰੰਗਹੀਣ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਤਰਲ | ਰੰਗਹੀਣ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਤਰਲ |
| ਡੀ.ਐਮ.ਡੀ.ਸੀ | ≥99.8% (GC) | >99.8% |
| ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਕਾਰਬੋਨੇਟ | ≤0.20% | 0.03% |
| ਲੀਡ (Pb) | ≤2mg/kg | 0.1mg/kg |
| ਪ੍ਰੋਟੋਨ NMR ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ | ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸਿੱਟਾ | ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ | |
ਪੈਕੇਜ:ਬੋਤਲ, 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਡਰੱਮ, ਜਾਂ ਗਾਹਕ ਦੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ.
ਸਟੋਰੇਜ ਸਥਿਤੀ:ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅਸੰਗਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਓ.
ਸ਼ਿਪਿੰਗ:FedEx / DHL ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ, ਹਵਾਈ ਦੁਆਰਾ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਡਿਲੀਵਰ ਕਰੋ।ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਪੁਰਦਗੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ.
ਪੈਕੇਜ:ਬੋਤਲ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਬੈਗ, 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਗੱਤੇ ਦੇ ਡਰੱਮ, ਜਾਂ ਗਾਹਕ ਦੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ.
ਸਟੋਰੇਜ ਸਥਿਤੀ:ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅਸੰਗਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ, ਸੁੱਕੇ (2~8℃) ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਓ.
ਸ਼ਿਪਿੰਗ:FedEx / DHL ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ, ਹਵਾਈ ਦੁਆਰਾ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਡਿਲੀਵਰ ਕਰੋ।ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਪੁਰਦਗੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ.
ਕਿਵੇਂ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ?ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ?ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਇੰਟਰਮੀਡੀਏਟਸ ਜਾਂ ਵਧੀਆ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ 15 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ।
ਮੁੱਖ ਬਾਜ਼ਾਰ?ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਯੂਰਪ, ਭਾਰਤ, ਕੋਰੀਆ, ਜਾਪਾਨੀ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਵੇਚੋ.
ਲਾਭ?ਉੱਤਮ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਕਿਫਾਇਤੀ ਕੀਮਤ, ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸੇਵਾਵਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਸਹਾਇਤਾ, ਤੇਜ਼ ਡਿਲਿਵਰੀ।
ਗੁਣਵੱਤਾਭਰੋਸਾ?ਸਖਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੰਟਰੋਲ ਸਿਸਟਮ.ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, ਸਪਸ਼ਟਤਾ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਸੀਮਾ ਟੈਸਟ, ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਨਮੂਨੇ?ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਤਪਾਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਨਮੂਨੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਦੀ ਲਾਗਤ ਗਾਹਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਫੈਕਟਰੀ ਆਡਿਟ?ਫੈਕਟਰੀ ਆਡਿਟ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਹੈ.ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਮੁਲਾਕਾਤ ਕਰੋ।
MOQ?ਕੋਈ MOQ ਨਹੀਂ।ਛੋਟਾ ਆਰਡਰ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੈ.
ਅਦਾਇਗੀ ਸਮਾਂ? ਜੇ ਸਟਾਕ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਸਪੁਰਦਗੀ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ.
ਆਵਾਜਾਈ?ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ (FedEx, DHL), ਹਵਾਈ ਦੁਆਰਾ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੁਆਰਾ।
ਦਸਤਾਵੇਜ਼?ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ: COA, MOA, ROS, MSDS, ਆਦਿ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕਸਟਮ ਸਿੰਥੇਸਿਸ?ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖੋਜ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਸਟਮ ਸਿੰਥੇਸਿਸ ਸੇਵਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਭੁਗਤਾਨ ਦੀ ਨਿਯਮ?ਪ੍ਰੋਫਾਰਮਾ ਇਨਵੌਇਸ ਆਰਡਰ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲਾਂ ਭੇਜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਸਾਡੀ ਬੈਂਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਨੱਥੀ ਹੈ।ਟੀ/ਟੀ (ਟੇਲੈਕਸ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ), ਪੇਪਾਲ, ਵੈਸਟਰਨ ਯੂਨੀਅਨ, ਆਦਿ ਦੁਆਰਾ ਭੁਗਤਾਨ।
ਖਤਰੇ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਟੀ - ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ
ਜੋਖਮ ਕੋਡ
R21/22 - ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਨਿਗਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
R23 - ਸਾਹ ਰਾਹੀਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ
R34 - ਜਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ
ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਰਣਨ
S18 - ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੋ ਅਤੇ ਖੋਲ੍ਹੋ।
S26 - ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲਓ।
S28 - ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਬਣ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਧੋਵੋ।
S36/37/39 - ਢੁਕਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ, ਦਸਤਾਨੇ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ/ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਾਓ।
S38 - ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਉਪਕਰਣ ਪਹਿਨੋ।
S45 - ਦੁਰਘਟਨਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲਓ (ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਲੇਬਲ ਦਿਖਾਓ।)
UN IDs UN 2927 6.1/PG 2
WGK ਜਰਮਨੀ 3
RTECS HT0362500
ਫਲੂਕਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਐੱਫ ਕੋਡ 9-21
ਐਚਐਸ ਕੋਡ 2920900090
ਹੈਜ਼ਰਡ ਕਲਾਸ 6.1(a)
ਪੈਕਿੰਗ ਗਰੁੱਪ II
ਖਰਗੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਜ਼ੁਬਾਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ LD50 ਜ਼ਹਿਰ: 335 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ LD50 ਚਮੜੀ ਦਾ ਚੂਹਾ > 1250 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
Dimethyl Dicarbonate (DMPC; Velcorin) (CAS: 4525-33-1), ਜਿਸਨੂੰ Viguolin ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲਾ (INS ਨੰਬਰ 242) ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ।ਆਮ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, DMDC ਕੋਲ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੂਸ਼ਿਤ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ DMDC ਦੁਆਰਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸੋਧਣ ਅਤੇ ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਬੰਧ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।ਹੋਰ ਭੌਤਿਕ ਨਸਬੰਦੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, DMDC ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘੱਟ ਲਾਗਤ, ਸਰਲ ਅਤੇ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਗੰਧ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਉੱਭਰ ਰਹੀ ਗੈਰ-ਥਰਮਲ ਨਸਬੰਦੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੌਟਸਪੌਟ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ।
| ਭੋਜਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੰ. | ਭੋਜਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀ | ਅਧਿਕਤਮ ਪੱਧਰ (g/kg) | ਨੋਟ ਕਰੋ |
| 14.02.03 | ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਰਸ (ਅੰਮ੍ਰਿਤ) ਪੀਓ | 0.25 | |
| 14.04 | ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਡਰਿੰਕਸ 0.25 | ||
| 14.05.01 | ਚਾਹ ਪੀਂਦਾ ਹੈ | 0.25 | |
| 14.08 | ਫਲੇਵਰਡ ਡਰਿੰਕਸ (ਸਿਰਫ ਫਲ-ਫਲੇਵਰਡ ਡਰਿੰਕਸ) | 0.25 | |
| 14.09 | ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ (ਸਿਰਫ ਮਾਲਟ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ) | 0.25 |
DMDC ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਪਰਿਪੱਕ ਹੈ।ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ DMDC ਦਾ ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ DMDC ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਸਬੰਦੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਸੰਯੁਕਤ ਵਰਤੋਂ ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਡੀਕਾਰਬੋਨੇਟ (ਡੀਐਮਡੀਸੀ) ਥੋੜੀ ਤਿੱਖੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ ਤਰਲ ਹੈ।ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਹਾਇਤਾ, ਜਾਂ ਸਟੀਲੈਂਟ (ਅੰਕ 242) ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।DMDC ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਨਸਬੰਦੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਫਿਲਟਰ, ਪੇਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਜਾਂ ਗੰਧਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ।DMDC ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਆਈਸੋਟੋਨਿਕ ਸਪੋਰਟਸ ਬੀਵਰੇਜ, ਆਈਸਡ ਟੀ, ਅਤੇ ਫਲੇਵਰਡ ਪਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
DMDC ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਵਿੱਚ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ 'ਤੇ ਵੀ, ਡੀਐਮਡੀਸੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਵਿਗਾੜ ਵਾਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, DMDC ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਮੀਥੇਨੌਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਹੈ।
ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਡਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਵਾਯੂਯੁਕਤ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਏਰੀਏਟਿਡ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਆਈਸੋਬੈਰਿਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਯੂਰਪ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਡਾਇਮੇਥਾਈਲ ਡਾਇਕਾਰਬੋਨੇਟ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ।ਵਰਲਡ ਹੈਲਥ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦੀ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ 'ਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਮਾਹਿਰ ਕਮੇਟੀ, ਯੂਰਪੀਅਨ ਫੂਡ ਸਾਇੰਸ ਕਮੇਟੀ ਅਤੇ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ-ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ = ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਹਨ।ਖਮੀਰ ਰੋਕਣ ਵਾਲਾ;ਰੱਖਿਅਕ
ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਠੰਡੇ ਨਸਬੰਦੀ: ਫਲਦਾਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਉੱਚ-ਊਰਜਾ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ (ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ), ਚਾਹ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ (ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ), ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ (ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 100% ਤੱਕ ).
ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਖਰਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਸਿੱਧੇ ਸਾਹ ਰਾਹੀਂ ਜਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਵਰਤਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ (250mg/L; FAO/WHO,2001 ਦੀ ਅਧਿਕਤਮ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੇ ਨਾਲ, GMP ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)।
ਜਲਣਸ਼ੀਲਤਾ;ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਉਤੇਜਕ ਗੈਸ ਦਾ ਥਰਮਲ ਸੜਨ।
