L-Alanine CAS 56-41-7 (H-Ala-OH) ਸ਼ੁੱਧਤਾ 98.5%~101.0% AJI 97/USP/BP/FCC ਸਟੈਂਡਰਡ
ਸ਼ੰਘਾਈ ਰੁਈਫੂ ਕੈਮੀਕਲ ਕੰ., ਲਿਮਟਿਡ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ 20000 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਐਲ-ਐਲਾਨਾਈਨ (ਐਚ-ਅਲਾ-ਓਐਚ) (ਸੰਖੇਪ ਅਲਾ ਜਾਂ ਏ) (ਸੀਏਐਸ: 56-41-7) ਦਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਤੇ ਸਪਲਾਇਰ ਹੈ , AJI 97/USP/BP/JP/FCC ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।Ruifu ਕੈਮੀਕਲ ਚੀਨ ਵਿੱਚ L-Alanine ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਰਕੀਟ ਸ਼ੇਅਰ ਹੈ।L-Alanine ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।Ruifu ਕੈਮੀਕਲ ਹੋਰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਵੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਅਸੀਂ COA, ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸਪੁਰਦਗੀ, ਛੋਟੀ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ L-Alanine ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ | ਐਲ-ਐਲਾਨਾਈਨ |
| ਸਮਾਨਾਰਥੀ | ਹ-ਅਲਾ-ਓਹ;ਲ-ਅਲਾ;ਐਲ-(+)-ਅਲੈਨੀਨ;(ਸੰਖੇਪ ਅਲਾ ਜਾਂ ਏ);L-α-ਐਲਾਨਾਈਨ;(S)-2-ਐਮੀਨੋਪ੍ਰੋਪੈਨੋਇਕ ਐਸਿਡ;L-2-ਐਮੀਨੋਪ੍ਰੋਪਿਓਨਿਕ ਐਸਿਡ;ਐਲ-ਅਲਫ਼ਾ-ਐਲਾਨਾਈਨ;(2S)-2-ਐਮੀਨੋਪ੍ਰੋਪੈਨੋਇਕ ਐਸਿਡ;(S)-2-ਐਮੀਨੋਪ੍ਰੋਪੈਨੋਇਕ ਐਸਿਡ;(S)-(+)-ਅਲੈਨੀਨ;(S)-ਅਲੈਨੀਨ;L-α-ਐਮੀਨੋਪ੍ਰੋਪਿਓਨਿਕ ਐਸਿਡ;α-ਐਲਾਨਾਈਨ;α-ਐਮੀਨੋਪ੍ਰੋਪਿਓਨਿਕ ਐਸਿਡ |
| CAS ਨੰਬਰ | 56-41-7 |
| CAT ਨੰਬਰ | RFA101 |
| ਸਟਾਕ ਸਥਿਤੀ | ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ 20000 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ |
| ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲਾ | C3H7NO2 |
| ਅਣੂ ਭਾਰ | 89.09 |
| ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ | 315℃ |
| ਘਣਤਾ | 1.432 g/cm3 |
| ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ | ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ |
| ਸਥਿਰਤਾ | ਸਥਿਰ।ਮਜ਼ਬੂਤ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਿੰਗ ਏਜੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੰਗਤ |
| ਬ੍ਰਾਂਡ | ਰੁਇਫੂ ਕੈਮੀਕਲ |
| ਖਤਰੇ ਦੇ ਕੋਡ | Xi | ਐੱਫ | 10 |
| ਜੋਖਮ ਬਿਆਨ | 36/37/38 | ਟੀ.ਐੱਸ.ਸੀ.ਏ | ਹਾਂ |
| ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਿਆਨ | 24/25-36-26 | ਖਤਰੇ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ | ਚਿੜਚਿੜਾ |
| WGK ਜਰਮਨੀ | 3 | HS ਕੋਡ | 2922491990 ਹੈ |
| RTECS | AY2990000 |
| ਆਈਟਮ | ਨਿਰਧਾਰਨ |
| ਦਿੱਖ | ਵ੍ਹਾਈਟ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ;ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ |
| ਸ਼ੁੱਧਤਾ | 98.5%~101.0% (ਸੁੱਕੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ) |
| ਪਛਾਣ | ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਬਰੋਮਾਈਡ ਡਿਸਕ ਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਮਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਸਮਾਈ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ |
| ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ | ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਈਥਾਨੌਲ ਅਤੇ ਈਥਰ ਵਿੱਚ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ।ਪਤਲਾ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਸਲਫਿਊਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
| ਖਾਸ ਰੋਟੇਸ਼ਨ[α]D20 | +14.3° ~ +15.2° (C=10,6N HCl) |
| ਹੱਲ ਦੀ ਸਥਿਤੀ | ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬੇਰੰਗ |
| ਸੰਚਾਰ | ≥98.0% |
| ਕਲੋਰਾਈਡ (Cl) | ≤0.010% |
| ਅਮੋਨੀਅਮ(NH4) | ≤0.020% |
| ਸਲਫੇਟ(SO4) | ≤0.020% |
| ਆਇਰਨ (Fe) | ≤10ppm |
| ਭਾਰੀ ਧਾਤੂਆਂ (Pb) | ≤10ppm |
| ਆਰਸੈਨਿਕ(ਏ.ਐਸ2O3) | ≤1ppm |
| ਹੋਰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | ≤0.20% (ਇਸ ਨੂੰ 105℃ 'ਤੇ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੁਕਾਓ) |
| ਇਗਨੀਸ਼ਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ | ≤ 0.10% |
| ਜਾਲ | 90% ਪਾਸ 40-60 ਜਾਲ |
| ਹੋਰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | ਕ੍ਰੋਮੈਟੋਗ੍ਰਾਫਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੋਜਣਯੋਗ ਨਹੀਂ |
| pH ਮੁੱਲ | 5.5~7.0 |
| ਟੈਸਟ ਸਟੈਂਡਰਡ | ਅਜੀਨੋਮੋਟੋ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸਪੈਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ 8ਵਾਂ ਐਡੀਸ਼ਨ (AJI 97) ਫੂਡ ਕੈਮੀਕਲਜ਼ ਕੋਡੈਕਸ ਬਾਰ੍ਹਵਾਂ ਐਡੀਸ਼ਨ (FCC) ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਫਾਰਮਾਕੋਪੀਆ (USP) |
| ਵਰਤੋਂ | ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ;ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ;ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਇੰਟਰਮੀਡੀਏਟਸ |
ਐਲ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
(H-Ala-OH) (ਸੰਖੇਪ ਅਲਾ ਜਾਂ A) (CAS: 56-41-7)
ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ
ਅਲਾਨਾਈਨ ਵਿੱਚ NLT 98.5% ਅਤੇ NMT 101.5% C3H7NO2, L-alanine ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਛਾਣ
ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਸਮਾਈ <197K>
ASSAY
ਵਿਧੀ
ਨਮੂਨਾ: 80 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਅਲਾਨਾਈਨ
ਟਾਈਟ੍ਰੀਮੈਟ੍ਰਿਕ ਸਿਸਟਮ USP L-Alanine RS (ਦੇਖੋ Titrimetry <541>)
ਮੋਡ: ਡਾਇਰੈਕਟ ਟਾਇਟਰੇਸ਼ਨ
ਟਾਈਟਰੈਂਟ: 0.1 N ਪਰਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ VS
ਅੰਤਮ ਬਿੰਦੂ ਖੋਜ: ਪੋਟੈਂਸ਼ੀਓਮੈਟ੍ਰਿਕ
ਖਾਲੀ: ਗਲੇਸ਼ੀਅਲ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿੱਚ 3 ਮਿ.ਲੀ. ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ: ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ 3 ਮਿ.ਲੀ. ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਗਲੇਸ਼ੀਅਲ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਘੋਲੋ, ਅਤੇ 0.1 ਐਨ ਪਰਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ VS ਨਾਲ ਟਾਈਟਰੇਟ ਕਰੋ।ਲਏ ਗਏ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ C3H7NO2 ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਉਮਰ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰੋ:
ਨਤੀਜਾ = [(VB) xNxFx100]/W
V = ਨਮੂਨਾ ਟਾਇਟਰੈਂਟ ਵਾਲੀਅਮ (mL)
B = ਖਾਲੀ ਟਾਇਟਰੈਂਟ ਵਾਲੀਅਮ (mL)
N = ਟਾਈਟਰੈਂਟ ਸਧਾਰਣਤਾ (mEq/mL)
F= ਸਮਾਨਤਾ ਕਾਰਕ: 89.09 mg/mEq
ਡਬਲਯੂ = ਨਮੂਨੇ ਦਾ ਭਾਰ (mg)
ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ: ਸੁੱਕੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ 98.5%–101.5%
ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ
ਅਕਾਰਬਨਿਕ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ
ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਇਗਨੀਸ਼ਨ <281>: NMT 0.15%
ਕਲੋਰਾਈਡ ਸਲਫੇਟ, ਕਲੋਰਾਈਡ <221>: ਇੱਕ 1.0-g ਹਿੱਸਾ 0.020 N ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ (0.05%) ਦੇ 0.70 ਮਿ.ਲੀ. ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਲੋਰਾਈਡ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਉਂਦਾ।
ਕਲੋਰਾਈਡ ਸਲਫੇਟ, ਸਲਫੇਟ <221>: ਇੱਕ 1.0-g ਭਾਗ 0.30 ਮਿ.ਲੀ. ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ 0.020 N ਸਲਫਿਊਰਿਕ ਐਸਿਡ (0.03%) ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਲਫੇਟ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਉਂਦਾ।
ਆਇਰਨ <241>: NMT 30 ppm
ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ, ਵਿਧੀ I <231>: NMT 15 ppm
ਜੈਵਿਕ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ
ਵਿਧੀ
ਸੋਜਕ: ਕ੍ਰੋਮੈਟੋਗ੍ਰਾਫਿਕ ਸਿਲਿਕਾ ਜੈੱਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ 0.25-ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਪਰਤ
ਮਿਆਰੀ ਹੱਲ: USP L-Alanine RS ਦਾ 0.05 mg/mL।[ਨੋਟ—ਇਸ ਘੋਲ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਨਮੂਨਾ ਘੋਲ ਦੇ 0.5% ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ।]
ਸਿਸਟਮ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਹੱਲ: USP L-Alanine RS ਅਤੇ USP Glycine RS ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ 0.4 mg/mL
ਨਮੂਨਾ ਘੋਲ: 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਐਮਐਲ ਐਲਾਨਾਈਨ
ਸਪਰੇਅ ਰੀਐਜੈਂਟ: ਬਿਊਟਾਇਲ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ 2 ਐਨ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ (95:5) ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਨਿਨਹਾਈਡ੍ਰਿਨ ਦਾ 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਐਮਐਲ
ਘੋਲਨਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ: ਬਿਊਟਿਲ ਅਲਕੋਹਲ, ਗਲੇਸ਼ੀਅਲ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ (60:20:20)
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਾਲੀਅਮ: 5μL
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ
ਨਮੂਨੇ: ਮਿਆਰੀ ਹੱਲ, ਸਿਸਟਮ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਹੱਲ, ਅਤੇ ਨਮੂਨਾ ਹੱਲ
ਕ੍ਰੋਮੈਟੋਗ੍ਰਾਫੀ <621>, ਥਿਨ-ਲੇਅਰ ਕ੍ਰੋਮੈਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਅਨੁਸਾਰ ਅੱਗੇ ਵਧੋ।ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹਵਾ-ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ।ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਪਰੇਅ ਰੀਐਜੈਂਟ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ, ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 100~105 ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ।ਪਲੇਟ ਅੰਡਰਵਾਈਟ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।ਸਿਸਟਮ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਹੱਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਕ੍ਰੋਮੈਟੋਗਰਾਮ ਦੋ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖਰੇ-ਦਰਜੇ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮਨਜ਼ੂਰ ਮਾਪਦੰਡ
ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ: ਨਮੂਨਾ ਘੋਲ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਸੈਕੰਡਰੀ ਸਥਾਨ ਸਟੈਂਡਰਡ ਘੋਲ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਾਨ, NMT 0.5% ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੀਬਰ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ: NMT 2.0%
ਖਾਸ ਟੈਸਟ
ਆਪਟੀਕਲ ਰੋਟੇਸ਼ਨ, ਖਾਸ ਰੋਟੇਸ਼ਨ <781S>: +13.7° ਤੋਂ +15.1° ਨਮੂਨਾ ਹੱਲ: 6 N ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ 100 mg/mL
PH <791>: 5.5~7.0, ਇੱਕ ਘੋਲ ਵਿੱਚ (H20 ਵਿੱਚ 1)
ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ <731>: ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ 105℃ 'ਤੇ 3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੁਕਾਓ: ਇਹ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਦਾ NMT 0.2% ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਵਾਧੂ ਲੋੜਾਂ
ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ: ਤੰਗ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
USP ਹਵਾਲਾ ਮਿਆਰ <11>
USP L-Alanine RS
ਯੂਐਸਪੀ ਗਲਾਈਸੀਨ ਆਰ.ਐਸ
ਪੈਕੇਜ: ਬੋਤਲ, 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਬੈਗ, 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਗੱਤੇ ਦੇ ਡਰੱਮ, ਜਾਂ ਗਾਹਕ ਦੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ.
ਸਟੋਰੇਜ ਸਥਿਤੀ:ਅਸੰਗਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਠੰਢੇ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਸੀਲਬੰਦ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਓ.
ਐਲ-ਐਲਾਨਾਈਨ (ਪ੍ਰਤੀਕ ਅਲਾ ਜਾਂ ਏ, ਸੀਏਐਸ 56-41-7) ਇੱਕ α-ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਬਾਇਓਸਿੰਥੇਸਿਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਐਲ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਜੈਨੇਟਿਕ ਕੋਡ ਦੁਆਰਾ ਏਨਕੋਡ ਕੀਤੇ 20 ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਨ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਰਬੋਕਸੀਲਿਕ ਐਸਿਡ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੋਵੇਂ ਕੇਂਦਰੀ ਕਾਰਬਨ ਐਟਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਮਿਥਾਇਲ ਗਰੁੱਪ ਸਾਈਡ ਚੇਨ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
L-Alanine (CAS 56-41-7) ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪੂਰਕਾਂ ਵਜੋਂ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਰੱਖਿਅਕ ਵਜੋਂ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਵਿੱਚ ਦਵਾਈ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਵਜੋਂ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ/ਜਾਨਵਰ ਫੀਡ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਸੁਧਾਰਕ ਏਜੰਟ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜੈਵਿਕ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਵਜੋਂ।L-Alanine ਇੱਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਚਮੜੀ-ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਐਲ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਐਲਾਨਾਈਨ ਦਾ ਐਲ-ਐਨਨਟੀਓਮਰ ਹੈ।ਐਲ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਲੀਨਿਕਲ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਪੈਰੇਂਟਰਲ ਅਤੇ ਐਂਟਰਲ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।L-alanine ਟਿਸ਼ੂ ਸਾਈਟਾਂ ਤੋਂ ਜਿਗਰ ਤੱਕ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।L-Alanine ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪੂਰਕਾਂ ਵਜੋਂ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਰੱਖਿਅਕ ਵਜੋਂ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਵਿੱਚ ਦਵਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਵਜੋਂ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ/ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੁਧਾਰਕ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। , ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜੈਵਿਕ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਵਜੋਂ।
