meso-Erythritol CAS 149-32-6 ਅਸੇ 99.5~100.5% ਫੈਕਟਰੀ ਫੂਡ ਐਡੀਟਿਵ
ਸ਼ੰਘਾਈ ਰੁਈਫੂ ਕੈਮੀਕਲ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ 30000 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਸੋ-ਏਰੀਥ੍ਰੀਟੋਲ (CAS: 149-32-6) ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ।Ruifu ਕੈਮੀਕਲ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਪੁਰਦਗੀ, ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਕੀਮਤ, ਛੋਟੀ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਮੇਸੋ-ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ ਖਰੀਦੋ,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ | meso-Erythritol |
| ਸਮਾਨਾਰਥੀ | ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ;1,2,3,4-ਬਿਊਟਾਨੇਟ੍ਰੋਲ;meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane;i- ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ |
| ਸਟਾਕ ਸਥਿਤੀ | ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ 30000 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ |
| CAS ਨੰਬਰ | 149-32-6 |
| ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲਾ | C4H10O4 |
| ਅਣੂ ਭਾਰ | 122.12 ਗ੍ਰਾਮ/ਮੋਲ |
| ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ | 119.0~123.0℃(ਲਿਟ.) |
| ਉਬਾਲਣ ਬਿੰਦੂ | 329.0~331.0℃(ਲਿਟ.) |
| ਘਣਤਾ | 1.451 g/cm3 |
| ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ | ਹਾਈਗ੍ਰੋਸਕੋਪਿਕ.ਹਵਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ, ਰੋਸ਼ਨੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ, ਨਮੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ |
| ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ | ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ |
| ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ। | ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਸਥਾਨ |
| COA ਅਤੇ MSDS | ਉਪਲੱਬਧ |
| ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ | 2 ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
| ਬ੍ਰਾਂਡ | ਰੁਇਫੂ ਕੈਮੀਕਲ |
| ਇਕਾਈ | ਨਿਰੀਖਣ ਮਿਆਰ | ਨਤੀਜੇ |
| ਦਿੱਖ | ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਦਾਣੇਦਾਰ | ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਦਾਣੇਦਾਰ |
| ਪਰਖ (ਸੁੱਕੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ) | 99.5~100.5% | 99.92% |
| ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ | 119.0~123.0℃ | 119.8~121.7℃ |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | ≤0.20% | 0.05% |
| ਇਗਨੀਸ਼ਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ | ≤0.10% | 0.005% |
| ਭਾਰੀ ਧਾਤੂਆਂ (Pb) | ≤1.0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 0.0076mg/kg |
| ਲੀਡ (Pb) | ≤0.50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | <0.085 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ |
| ਆਰਸੈਨਿਕ (ਜਿਵੇਂ) | ≤0.30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | <0.041 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ |
| ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ | ≤0.30% | <0.30% |
| ਰਿਬੀਟੋਲ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸਰੋਲ | ≤0.10% | <0.01% |
| ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਮਾਤਰਾ | ≤300 cfu/g | <10 cfu/g |
| ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਮੋਲਡ | ≤100 cfu/g | <10 cfu/g |
| ਕੋਲੀਫਾਰਮ | ≤30 cfu/g | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਜਰਾਸੀਮ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਸ਼ਿਗੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ ਔਰੀਅਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| pH ਮੁੱਲ | 5.0~7.0 | 6.84 |
| ਸਿੱਟਾ | ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ | |
ਪੈਕੇਜ:ਬੋਤਲ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਬੈਗ, 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਗੱਤੇ ਦੇ ਡਰੱਮ, ਜਾਂ ਗਾਹਕ ਦੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ.
ਸਟੋਰੇਜ ਸਥਿਤੀ:ਇੱਕ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.ਅਸੰਗਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਓ.
ਸ਼ਿਪਿੰਗ:FedEx / DHL ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ, ਹਵਾਈ ਦੁਆਰਾ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਡਿਲੀਵਰ ਕਰੋ।ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਪੁਰਦਗੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ.
ਕਿਵੇਂ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ?ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ?ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਇੰਟਰਮੀਡੀਏਟਸ ਜਾਂ ਵਧੀਆ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ 15 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ।
ਮੁੱਖ ਬਾਜ਼ਾਰ?ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਯੂਰਪ, ਭਾਰਤ, ਕੋਰੀਆ, ਜਾਪਾਨੀ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਵੇਚੋ.
ਲਾਭ?ਉੱਤਮ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਕਿਫਾਇਤੀ ਕੀਮਤ, ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸੇਵਾਵਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਸਹਾਇਤਾ, ਤੇਜ਼ ਡਿਲਿਵਰੀ।
ਗੁਣਵੱਤਾਭਰੋਸਾ?ਸਖਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੰਟਰੋਲ ਸਿਸਟਮ.ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, ਸਪਸ਼ਟਤਾ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਸੀਮਾ ਟੈਸਟ, ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਨਮੂਨੇ?ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਤਪਾਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਨਮੂਨੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਦੀ ਲਾਗਤ ਗਾਹਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਫੈਕਟਰੀ ਆਡਿਟ?ਫੈਕਟਰੀ ਆਡਿਟ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਹੈ.ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਮੁਲਾਕਾਤ ਕਰੋ।
MOQ?ਕੋਈ MOQ ਨਹੀਂ।ਛੋਟਾ ਆਰਡਰ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੈ.
ਅਦਾਇਗੀ ਸਮਾਂ? ਜੇ ਸਟਾਕ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਸਪੁਰਦਗੀ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ.
ਆਵਾਜਾਈ?ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ (FedEx, DHL), ਹਵਾਈ ਦੁਆਰਾ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੁਆਰਾ।
ਦਸਤਾਵੇਜ਼?ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ: COA, MOA, ROS, MSDS, ਆਦਿ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕਸਟਮ ਸਿੰਥੇਸਿਸ?ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖੋਜ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਸਟਮ ਸਿੰਥੇਸਿਸ ਸੇਵਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਭੁਗਤਾਨ ਦੀ ਨਿਯਮ?ਪ੍ਰੋਫਾਰਮਾ ਇਨਵੌਇਸ ਆਰਡਰ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲਾਂ ਭੇਜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਸਾਡੀ ਬੈਂਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਨੱਥੀ ਹੈ।ਟੀ/ਟੀ (ਟੇਲੈਕਸ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ), ਪੇਪਾਲ, ਵੈਸਟਰਨ ਯੂਨੀਅਨ, ਆਦਿ ਦੁਆਰਾ ਭੁਗਤਾਨ।
ਖਤਰੇ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ Xi - ਚਿੜਚਿੜੇ
ਜੋਖਮ ਕੋਡ 36/37/38 - ਅੱਖਾਂ, ਸਾਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਜਲਣ।
ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਰਣਨ
S26 - ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲਓ।
S36 - ਢੁਕਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਓ।
WGK ਜਰਮਨੀ 3
RTECS KF2000000
ਫਲੂਕਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਐੱਫ ਕੋਡ 3-10
TSCA ਹਾਂ
HS ਕੋਡ 2905499000
meso-Erythritol (CAS: 149-32-6) ਕਈ ਖਾਣਿਆਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਪੱਧਰ ਕਈ ਵਾਰ 1 g/kg ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਵਰਤੀ ਗਈ ਇਕਾਗਰਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ ਲਗਭਗ 60% ਸੁਕਰੋਜ਼ ਜਿੰਨਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਗੈਰ-ਕੈਰੀਓਜਨਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਜ਼ਡ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ-ਮੁਕਤ ਹੈ।ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਵਿੱਚ, ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਨੂੰ ਈ 968 ਵਜੋਂ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ।ਇਹ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ GRAS ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਹੈ।
meso-Erythritol ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਅਲਕੋਹਲ (ਪੋਲੀਓਲ) ਹੈ।erythritol ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਘੱਟ ਹੈ, erythritol ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਸਿਰਫ 60%-70% ਸੁਕਰੋਜ਼ ਹੈ, ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਹੀਂ ਹੈ.ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਅਣਚਾਹੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।Erythritol ਉੱਚ ਸਥਿਰਤਾ ਹੈ, ਤੇਜ਼ਾਬ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਖਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ.ਇਹ 200 ℃ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੜਨ ਅਤੇ ਬਦਲੇਗਾ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਲਾਰਡ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਗੁਜ਼ਰੇਗਾ।ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ ਦੇ ਘੁਲਣ ਦੀ ਗਰਮੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਵੇਲੇ ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਦਾ ਇੱਕ ਐਂਡੋਥਰਮਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੁਲਣ ਦੀ ਗਰਮੀ ਸਿਰਫ 97.4kJ/kg ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਦੀ ਐਂਡੋਥਰਮਿਕ ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਠੰਡਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। .25℃ 'ਤੇ ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ 37% (W/W) ਹੈ।ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਏਰੀਥ੍ਰੀਟੋਲ ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ 90% ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ।ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
meso-Erythritol, ਸ਼ੂਗਰ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਜਾਂ ਇਨਸੁਲਿਨਮਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਮੈਟਾਬੌਲਾਈਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਪਰ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੂਥਪੇਸਟ, ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਗੱਮ, ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਖੇਤਰ
1. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, erythritol ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਵੇਂ ਜ਼ੀਰੋ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।ਐਰੀਥ੍ਰੀਟੋਲ ਪੀਣ ਦੀ ਮਿਠਾਸ, ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੰਧਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਮਾਸਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਠੋਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਬੇਕਡ ਮਾਲ
Erythritol ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਜਾਂ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਬਤ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ।ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨੂੰ ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੀ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਸੰਰਚਨਾਤਮਕ ਸੰਖੇਪਤਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਵੱਖਰਾ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਤਰ।ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਕਣਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ (<200μm) ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਾਲਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕਣ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਗੋਲ ਸਵਾਦ ਲਿਆਉਣਗੇ।
3. additives
ਏਰੀਥ੍ਰੀਟੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਮ, ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਆਈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਏ. ਜੈਮ ਵਿੱਚ ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੂਚਕਾਂਕ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
B. ਕਰੀਮ ਆਈਸਿੰਗ (ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ) ਵਿੱਚ ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੈਲੋਰੀ ਘਟੇਗੀ ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਆਵੇਗਾ;ਜਦੋਂ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ, ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਤਰਲ ਅਤੇ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 50% ਤੱਕ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4. ਕੈਂਡੀਜ਼
ਮੌਜੂਦਾ ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੇ ਮੂਲ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨਵੇਂ ਘੱਟ-ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਖੰਡ-ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੱਕ ਵੀ ਵਿਸਤਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਖੰਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੌਜੂਦਾ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਣ ਗਏ ਹਨ ਖਪਤ ਹੌਟਸਪੌਟ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕੇਂਦਰ, ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਹੈ।ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਿਹਾਰਕ ਖੋਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਨਵਾਂ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਏਰੀਥ੍ਰੀਟੋਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਵਰਗਾ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਜਾਂ ਸੈਕਰੀਨ ਵਰਗੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਿੱਠੇ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਹੋਰ "ਗੈਰ-ਸੁਕਰੋਜ਼" ਕੈਂਡੀਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਠੰਢੀਆਂ ਅਤੇ ਠੰਢੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਮਿਠਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕੋਝਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
5. ਚਾਕਲੇਟ
Erythritol ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ 34% ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਕੋਈ ਹੋਰ ਖੰਡ ਅਲਕੋਹਲ ਅਜਿਹੀ ਊਰਜਾ ਕਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਕੈਰੀਓਜਨਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸਦੀ ਘੱਟ ਹਾਈਗ੍ਰੋਸਕੋਪੀਸੀਟੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੋਰ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਫੁੱਲਣ ਵਾਲੇ ਵਰਤਾਰੇ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
6. ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗ
ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਟੀ-ਕੈਰੀਜ਼, ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੇਸ਼ਨ, ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਜਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਦੇ ਹਨ।
meso-Erythritol ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਗੈਰ-ਕੈਰੀਓਜਨਿਕ ਐਕਸਪੀਐਂਟ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੈਬਲੇਟ ਫਿਲਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਠੋਸ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਕੋਟਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।ਸੁੱਕੇ ਪਾਊਡਰ ਇਨਹੇਲਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵੀ ਇਸਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਲੋਜ਼ੈਂਜ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਵਾਲੇ ਚਿਊਇੰਗਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।meso-Erythritol ਨੂੰ ਨਮੀ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲੇ ਗ੍ਰੇਨੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਬੁੱਕਲ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਵਾਈ ਵਾਲੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਗੱਮ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘੋਲ ਦੀ ਉੱਚ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਗਰਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।meso-Erythritol ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਕੈਲੋਰੀ ਮਿੱਠੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੀਬਰ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਵੇਦੀ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ-ਸੋਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;ਅਤੇ ਇਹ ਅਣਚਾਹੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਨਕਾਬ ਦੇਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਮੇਸੋ-ਏਰੀਥ੍ਰੀਟੋਲ ਨੂੰ ਟੂਥਪੇਸਟਾਂ ਅਤੇ ਮਾਊਥਵਾਸ਼ ਹੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਕੈਰੀਓਜੈਨਿਕ ਮਿੱਠੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ
ਏਰੀਥ੍ਰੀਟੋਲ ਸਟਾਰਚ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ੇਟ (ਸਟਾਰਚ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਣਕ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਤੋਂ) ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਮੋਨੀਲੀਏਲਾ ਪੋਲਿਨਿਸ ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਈਕੋਸਪੋਰੋਨੋਇਡਜ਼ ਮੇਗਾਚਿਲੀਅਨਸਿਸ ਵਰਗੇ ਢੁਕਵੇਂ ਓਸਮੋਫਿਲਿਕ ਖਮੀਰ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਵਿੱਚ NLT 96.0% ਅਤੇ NMT 102.0% Erythritol (C4H10O4), ਐਨਹਾਈਡ੍ਰਸ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਛਾਣ
• ਏ. ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਸੋਸ਼ਣ <197K>
• B. ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਰੇਂਜ ਜਾਂ ਤਾਪਮਾਨ <741>: 119.0~123.0°C
ASSAY
• ਵਿਧੀ
ਮੋਬਾਈਲ ਪੜਾਅ: 0.01% ਸਲਫਿਊਰਿਕ ਐਸਿਡ
ਸਿਸਟਮ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਹੱਲ: USP Erythritol RS ਅਤੇ glycerol ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ 0.05 mg/mL
ਮਿਆਰੀ ਹੱਲ: USP Erythritol RS ਦਾ 50 mg/mL
ਨਮੂਨਾ ਹੱਲ: 50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਐਮਐਲ ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ
ਕ੍ਰੋਮੈਟੋਗ੍ਰਾਫਿਕ ਸਿਸਟਮ
(ਕ੍ਰੋਮੈਟੋਗ੍ਰਾਫੀ <621>, ਸਿਸਟਮ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਵੇਖੋ।)
ਮੋਡ: LC
ਡਿਟੈਕਟਰ: ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਇੰਡੈਕਸ
ਕਾਲਮ: 7.8-mm × 30-cm;ਪੈਕਿੰਗ L17
ਕਾਲਮ ਤਾਪਮਾਨ: 70°
ਵਹਾਅ ਦੀ ਦਰ: 0.8 ਮਿ.ਲੀ./ਮਿੰਟ
ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ ਦਾ ਆਕਾਰ: 10 μL
ਸਿਸਟਮ ਅਨੁਕੂਲਤਾ
ਨਮੂਨੇ: ਸਿਸਟਮ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਹੱਲ ਅਤੇ ਮਿਆਰੀ ਹੱਲ [ਨੋਟ-ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸਰੋਲ ਲਈ ਸੰਬੰਧਿਤ ਧਾਰਨ ਸਮਾਂ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 1.0 ਅਤੇ 1.1 ਹਨ।]
ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਲੋੜਾਂ
ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ: ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸਰੋਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ NLT 2.0, ਸਿਸਟਮ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਹੱਲ
ਸਾਪੇਖਿਕ ਮਿਆਰੀ ਵਿਵਹਾਰ: NMT 2.0%, ਮਿਆਰੀ ਹੱਲ
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ
ਨਮੂਨੇ: ਮਿਆਰੀ ਘੋਲ ਅਤੇ ਨਮੂਨਾ ਹੱਲ [ਨੋਟ—ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਦੇ ਧਾਰਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕ੍ਰੋਮੈਟੋਗ੍ਰਾਮ ਰਿਕਾਰਡ ਕਰੋ।]
Erythritol ਲਏ ਗਏ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ erythritol (C4H10O4) ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਵਿੱਚ ਗਣਨਾ ਕਰੋ:
ਨਤੀਜਾ = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = ਨਮੂਨਾ ਹੱਲ ਤੋਂ ਸਿਖਰ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ
rS = ਮਿਆਰੀ ਹੱਲ ਤੋਂ ਸਿਖਰ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ
CS = ਮਿਆਰੀ ਘੋਲ (mg/mL) ਵਿੱਚ USP Erythritol RS ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ
CU = ਨਮੂਨਾ ਘੋਲ (mg/mL) ਵਿੱਚ ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ
ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਮਾਪਦੰਡ: 96.0% -102.0% ਐਨਹਾਈਡ੍ਰਸ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ
• ਇਗਨੀਸ਼ਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ <281>: NMT 0.1%
• ਲੀਡ ਦੀ ਸੀਮਾ
ਸਟੈਂਡਰਡ ਲੀਡ ਹੱਲ: ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ <231>, ਸਪੈਸ਼ਲ ਰੀਐਜੈਂਟਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਨਮੂਨਾ ਘੋਲ: 20.0 ਗ੍ਰਾਮ ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ ਨੂੰ ਪੇਤਲੇ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਮਾਧਿਅਮ ਨਾਲ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਤੱਕ ਪਤਲਾ ਕਰੋ।2.0 ਮਿ.ਲੀ. ਇੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਮੋਨੀਅਮ ਪਾਈਰੋਲਿਡੀਨੇਡੀਥੀਓਕਾਰਬਾਮੇਟ ਘੋਲ (10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਅਮੋਨੀਅਮ ਪਾਈਰੋਲਿਡੀਨੇਡੀਥੀਓਕਾਰਬਾਮੇਟ) ਅਤੇ 10.0 ਮਿ.ਲੀ. ਮਿਥਾਇਲ ਆਈਸੋਬਿਊਟਿਲ ਕੀਟੋਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।ਚਮਕਦਾਰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਬਚਾਓ.ਦੋ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਮਿਥਾਇਲ ਆਈਸੋਬਿਊਟਿਲ ਕੀਟੋਨ ਲੇਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਮਿਆਰੀ ਹੱਲ: ਨਮੂਨਾ ਘੋਲ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸਿਵਾਏ 20.0 ਗ੍ਰਾਮ ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਂਡਰਡ ਲੀਡ ਘੋਲ ਦੇ 0.5, 1.0, ਅਤੇ 1.5 ਮਿ.ਲੀ. ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਤਿੰਨ ਹੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
ਖਾਲੀ ਘੋਲ: ਨਮੂਨਾ ਘੋਲ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ।
ਇੰਸਟ੍ਰੂਮੈਂਟਲ ਹਾਲਾਤ
(ਸਪੈਕਟ੍ਰੋਫੋਟੋਮੈਟਰੀ ਅਤੇ ਲਾਈਟ-ਸਕੈਟਰਿੰਗ <851> ਦੇਖੋ।)
ਮੋਡ: ਪਰਮਾਣੂ ਸਮਾਈ ਸਪੈਕਟਰੋਫੋਟੋਮੈਟਰੀ, ਮੈਥੀਇਸੋਬਿਊਟਿਲ ਕੀਟੋਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਨਮੂਨਾ ਘੋਲ ਦੇ ਤਹਿਤ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਨਮੂਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣਾਤਮਕ ਤਰੰਗ ਲੰਬਾਈ: 283.3 nm
ਲੈਂਪ: ਲੀਡ ਖੋਖਲਾ-ਕੈਥੋਡ
ਫਲੇਮ: ਏਅਰ-ਐਸੀਟੀਲੀਨ
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ
ਨਮੂਨੇ: ਨਮੂਨਾ ਹੱਲ ਅਤੇ ਮਿਆਰੀ ਹੱਲ
ਸਾਧਨ ਵਿੱਚ ਨਮੂਨਾ ਹੱਲ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਮਿਆਰੀ ਹੱਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ।ਸਥਿਰ ਸਮਾਈ ਰੀਡਿੰਗ ਨੂੰ ਰਿਕਾਰਡ ਕਰੋ।ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਲੀਡ (µg ਵਿੱਚ) ਦੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੋਖਕ ਰੀਡਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿੱਧੀ ਰੇਖਾ ਖਿੱਚੋ।ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਐਕਸਟਰਾਪੋਲੇਟ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇਕਾਗਰਤਾ ਧੁਰੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਜੋ ਕਿ ਨਮੂਨੇ ਵਿੱਚ ਲੀਡ ਦੀ ਪੀਪੀਐਮ ਵਿੱਚ, ਇਕਾਗਰਤਾ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ।
ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਮਾਪਦੰਡ: NMT 0.5 ppm
• ਸੰਬੰਧਿਤ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਮੋਬਾਈਲ ਪੜਾਅ, ਸਿਸਟਮ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਹੱਲ, ਮਿਆਰੀ ਹੱਲ, ਅਤੇ ਨਮੂਨਾ ਹੱਲ: ਅਸੇ ਵਿੱਚ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਅਨੁਸਾਰ ਅੱਗੇ ਵਧੋ।
ਸਟੈਂਡਰਡ ਘੋਲ: ਅਸੇ ਤੋਂ ਸਟੈਂਡਰਡ ਘੋਲ ਦੇ 2.0 ਮਿ.ਲੀ. ਨੂੰ 100-ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵੋਲਯੂਮੈਟ੍ਰਿਕ ਫਲਾਸਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰੋ (1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਐਮਐਲ ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ)।
ਕ੍ਰੋਮੈਟੋਗ੍ਰਾਫਿਕ ਸਿਸਟਮ: 20 µL ਦੇ ਟੀਕੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਅਸੇ ਵਿੱਚ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਅਨੁਸਾਰ ਅੱਗੇ ਵਧੋ।
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ
ਨਮੂਨੇ: ਨਮੂਨਾ ਹੱਲ ਅਤੇ ਮਿਆਰੀ ਹੱਲ
ਮਿਲੀ ਹਰੇਕ ਅਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰੋ:
ਨਤੀਜਾ = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = ਨਮੂਨਾ ਹੱਲ ਤੋਂ ਸਿਖਰ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ
rS = ਸਟੈਂਡਰਡ ਘੋਲ ਤੋਂ ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ ਦਾ ਸਿਖਰ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ
CS = ਮਿਆਰੀ ਘੋਲ (mg/mL) ਵਿੱਚ USP Erythritol RS ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ
CU = ਨਮੂਨਾ ਘੋਲ (mg/mL) ਵਿੱਚ ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ
ਮਨਜ਼ੂਰ ਮਾਪਦੰਡ
ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ: NMT 2.0%
ਕੁੱਲ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ: NMT 2.0%
ਖਾਸ ਟੈਸਟ
• ਸੂਖਮ ਗਣਨਾ ਦੇ ਟੈਸਟ <61> ਅਤੇ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਲਈ ਟੈਸਟ
ਸੂਖਮ ਜੀਵ <62>: ਪਲੇਟ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕੁੱਲ ਐਰੋਬਿਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਗਿਣਤੀ NMT 1000 cfu/g ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮੋਲਡ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਗਿਣਤੀ NMT 100 cfu/g ਹੈ।ਇਹ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਅਤੇ ਐਸਚੇਰੀਚੀਆ ਕੋਲੀ ਦੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਲਈ ਟੈਸਟਾਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ <731>: 8-g ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ 105° 'ਤੇ 4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੁਕਾਓ: ਇਹ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਦਾ NMT 0.2% ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
• ਪਾਣੀ ਨਿਰਧਾਰਨ, ਵਿਧੀ I <921>: NMT 0.5%
• ਚਲਣਸ਼ੀਲਤਾ
ਨਮੂਨਾ ਹੱਲ: ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਮਿਲੀ
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ: ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਡਕਟੀਵਿਟੀ ਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਕੰਡਕਟੀਵਿਟੀ ਸੈੱਲ ਚੁਣੋ ਜੋ ਘੋਲ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਸੰਚਾਲਕਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੋਵੇ।ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸੰਦਰਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਦਾ ਹੱਲ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਪ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ।ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸੰਦਰਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਮੁੱਲ ਜਾਂਚ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹੱਲ ਦੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਸੰਚਾਲਨ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸੰਦਰਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਘੋਲ ਨਾਲ ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਕੈਲੀਬ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਾਲਕਤਾ ਸੈੱਲ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਘੋਲ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।ਇੱਕ ਚੁੰਬਕੀ ਸਟਿੱਰਰ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ 20° ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਘੋਲ ਦੀ ਚਾਲਕਤਾ ਨੂੰ ਮਾਪੋ।
ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਮਾਪਦੰਡ: NMT 20 µS/cm
ਵਾਧੂ ਲੋੜਾਂ
• ਪੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ: ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੋ।ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
• USP ਸੰਦਰਭ ਮਿਆਰ <11>
USP Erythritol RS
