Kwas DL-jabłkowy CAS 617-48-1 Czystość 99,0% ~ 100,5% Fabryczna wysoka jakość wyróżniony obraz

Kwas DL-jabłkowy CAS 617-48-1 Czystość 99,0% ~ 100,5% Fabryka Wysoka jakość

Krótki opis:

Nazwa chemiczna: kwas DL-jabłkowy

CAS: 617-48-1

Wygląd: białe granulki lub biały krystaliczny proszek o silnym kwaśnym smaku

Czystość: 99,0% ~ 100,5% (C4H6O5)

Kwas fumarowy: ≤1,0%

Kwas maleinowy: ≤0,05%

Inquiry: alvin@ruifuchem.com

Wyślij e-mail do nas

Szczegóły produktu

Produkty powiązane

Tagi produktów

Opis:

Dostawa producenta o wysokiej czystości i stabilnej jakości, produkcja komercyjna

Kwas DL-jabłkowy	CAS: 617-48-1
Kwas L-(-)-jabłkowy	CAS: 97-67-6	Kwas D-(+)-jabłkowy	CAS: 636-61-3
L-(-)-jabłczan dietylu	CAS: 691-84-9	D-(+)-jabłczan dietylu	CAS: 7554-28-1
L-(-)-jabłczan dimetylu	CAS: 617-55-0	D-(+)-jabłczan dimetylu	CAS: 70681-41-3

Właściwości chemiczne:

Nazwa	Kwas DL-jabłkowy
Synonimy	Kwas jabłkowy;Kwas DL-hydroksybutanodiowy
Numer CAS	617-48-1
Numer KAT	RF-CC122
Stan magazynowy	W magazynie, skala produkcji do ton
Formuła molekularna	C4H6O5
Waga molekularna	134.09
Temperatura topnienia	131,0 ~ 133,0 ℃ (dosł.)
Gęstość	1,609 g/cm3
Warunki wysyłki	Wysyłka w temperaturze otoczenia
Marka	Firma chemiczna Ruifu

Specyfikacje:

Przedmiot	Specyfikacje
Wygląd	Białe granulki lub biały krystaliczny proszek o silnym kwaśnym smaku
Analiza	99,0%~100,5% (C4H6O5)
Specyficzny obrót [α]_D^25℃	-0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O)
Temperatura topnienia	127,0 ~ 132,0 ℃
Popiół siarczanowy	≤0,10%
Metale ciężkie (Pb)	≤10 mg/kg
Arsen (As2O3)	≤2 mg/kg
Ołów	≤2 mg/kg
Kwas fumarowy	≤1,0%
Kwas maleinowy	≤0,05%
Materia nierozpuszczalna w wodzie	≤0,10%
Strata przy suszeniu	≤0,50%
Pozostałości po zapłonie	≤0,10%
Norma testowa	FCC;USP;ciśnienie krwi
Stosowanie	Dodatki do żywności;Półprodukty farmaceutyczne

Opakowanie i przechowywanie:

Pakiet: Butelka, bęben kartonowy, 25 kg / bęben lub zgodnie z wymaganiami klienta.

Warunki przechowywania:Przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach w chłodnym i suchym miejscu;Chronić przed światłem, wilgocią i szkodnikami.

Zalety:

Często zadawane pytania:

Aplikacja:

Kwas DL-jabłkowy (CAS: 617-48-1) jest stosowany głównie w przemyśle spożywczym i napojów, często przyczyniając się do kwaśnego smaku owoców.Jest szeroko stosowany jako dodatek do żywności i środek zakwaszający.

Kwas DL-jabłkowy (CAS: 617-48-1) odpowiada za orzeźwiający smak niektórych kwaśnych owoców, takich jak jabłka, winogrona i wiśnie.Jego gładka, trwała cierpkość sprawia, że jest idealnym dodatkiem do żywności.Kiedy składniki spożywcze kwasu jabłkowego są mieszane z innymi kwasami, cukrami, słodzikami i przyprawami, może to dać bardzo przyjemne smaki, pozwolić na wydłużenie smaków, a nawet działać jako regulator kwasowości żywności.

Zastosowania obejmują również jako surowce do farmaceutyków, kosmetyków, płynów dentystycznych, środków do czyszczenia metali, buforów, koagulantów w przemyśle tekstylnym oraz fluorescencyjnych środków wybielających do włókien poliestrowych.

Komercyjne zastosowania tego składnika są szerokie i obejmują przemysł spożywczy i napoje, produkty higieny osobistej i nie tylko.W rezultacie kwas jabłkowy jest obecnie jednym z najbardziej pożądanych dodatków do żywności na rynku.Podniebienie kwasu jabłkowego jest zbliżone do naturalnego soku i ma naturalny zapach.W porównaniu z kwasem cytrynowym kwas jabłkowy ma większą kwasowość (smak kwaśny jest o 20% silniejszy niż kwas cytrynowy), niższą moc cieplną, łagodniejszy smak (wyższy współczynnik buforowania) i dłuższy czas przetrzymywania.Uszkodzenia korozyjne są słabe, a zużycie szkliwa zębów jest niewielkie, co nie uszkadza ust i zębów.Kwas jabłkowy to nowa generacja kwasowości żywności, która jest znana jako &bdquo w dziedzinie biologii i żywienia;najbardziej idealny środek zakwaszający żywność ”Jest szeroko stosowany w wielu rodzajach żywności, takich jak wino, napoje, dżem, guma do żucia i tak dalej.Stał się trzecim środkiem zakwaszającym żywność po kwasie cytrynowym i kwasie mlekowym.Jest to jeden z najczęściej stosowanych kwasów organicznych w światowym przemyśle spożywczym.