Nazwa: Kwas D-(+)-jabłkowy
CAS: 636-61-3
Wygląd: biały kryształ lub krystaliczny proszek, specjalna kwasowość
Czystość: ≥99,0% (HPLC) (C4H6O5)
Czystość optyczna (ee): ≥99,0% (HPLC)
Kwas fumarowy: ≤1,0%Kwas maleinowy: ≤0,05%
Wysoka jakość, produkcja komercyjna