2-Etil-5-Metilpirazina CAS 13360-64-0 Pureza > 98,0% (HPLC)
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Nome químico | 2-Etil-5-Metilpirazina (Mistura de 2-Etil-5-Metilpirazina e 2-Etil-6-Metilpirazina) |
Número CAS | 13360-64-0 |
Número CAT | RF-PI2173 |
Status do Estoque | Em estoque, escala de produção até toneladas |
Fórmula molecular | C7H10N2 |
Peso molecular | 122.17 |
Gravidade Específica (20/20℃) | 0,960~0,970 |
Índice de refração n20/D | 1,4910~1,5010 |
Ponto de ebulição | 79,0 a 80,0 ℃ a 50,0 mm Hg |
Tipo de sabor | sabor de noz |
Aplicativo | Café, Pipoca, Produtos de Soja |
Marca | Ruifu Químico |
Item | Especificações |
Aparência | Líquido transparente |
Pureza / Método de Análise | >98,0% (HPLC) (mistura de isômeros) |
Total de impurezas | <2,00% |
espectro infravermelho | Em conformidade com a estrutura |
Espectro de NMR de prótons | Em conformidade com a estrutura |
Padrão de teste | Padrão Empresarial |
Uso | Sabor e Fragrância;Aditivos alimentares;Intermediários Orgânicos |
Pacote:Frasco fluorado, 25kg/tambor, ou de acordo com a necessidade do cliente
Condição de armazenamento:Armazene em recipientes fechados em local fresco e seco;Proteja da luz e da umidade
2-Etil-5-Metilpirazina (CAS: 13360-64-0) tem um limite de odor de 100 ppb em água.Tem um odor de noz, torrado e gramíneo.Sabor e Fragrância, Especiarias Alimentares.Cada componente de sabor usado para a preparação de sabor não deve exceder a quantidade máxima permitida e a quantidade residual máxima permitida especificada em GB 2760.