Ácido L-(-)-málico CAS 97-67-6 Pureza 98,5%-101,5% Alta pureza de fábrica

Pequena descrição:

Nome: Ácido L-(-)-Málico

CAS: 97-67-6

Aparência: Cristal Branco ou Pó Cristalino

Odor: Acidez Especial

Pureza: 98,5%-101,5% (C4H6O5)

Ácido Fumárico: ≤0,5%Ácido Maleico: ≤0,05%

Inquiry: alvin@ruifuchem.com


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Descrição:

Propriedades quimicas:

Nome Ácido L-(-)-Málico
sinônimos Ácido L-Málico;ácido L-hidroxisuccínico;Ácido L-(-)-Maçã
Número CAS 97-67-6
Número CAT RF-CC121
Status do Estoque Em estoque, escala de produção até toneladas
Fórmula molecular C4H6O5
Peso molecular 134.09
Solubilidade em Água Solúvel
Ponto de fusão 101,0~103,0℃ (aceso)
Densidade 1,60 g/cm3 a 20 ℃
Condição de envio Enviado sob temperatura ambiente
Marca Ruifu Químico

Especificações:

Item Especificações
Aparência Cristal Branco ou Pó Cristalino, Bastante Higroscópico, Dissolvendo-se facilmente em Água e Álcool
Odor Acidez Especial
Ensaio 98,5%~101,5% (C4H6O5)
Rotação Específica[α]D20℃ -1,6°~ -2,6°(C=1, H2O)
Sulfato (SO4) ≤0,02%
Cloreto (Cl) ≤0,004%
Arsênico (As2O3) ≤2 mg/kg
Metais Pesados ​​(Pb) ≤10 mg/kg
Liderar ≤2 mg/kg
Perda ao secar ≤0,50%
Resíduo na Ignição ≤0,05%
Ácido fumárico ≤0,50%
Ácido maleico ≤0,05%
Estado de solução Esclarecimento
Substâncias facilmente oxidáveis Qualificado
Padrão de teste Padrão Empresarial;FCC;USP;PA
Uso Aditivos alimentares;Intermediários Farmacêuticos

Embalagem e Armazenamento:

Pacote: Garrafa, tambor de papelão, 25kg/tambor, ou de acordo com a necessidade do cliente.

Condição de armazenamento:Armazene em recipientes fechados em local fresco e seco;Proteger da luz, umidade e infestação de pragas.

Vantagens:

1

PERGUNTAS FREQUENTES:

2

Aplicativo:

O ácido L-(-)-málico (CAS: 97-67-6) pode ser usado como intermediário na síntese química, usado para proteger seletivamente o grupo a-amino de aminoácidos.É o material de partida para a preparação de compostos quirais.

O ácido L-(-)-málico (CAS: 97-67-6) contribui para o sabor agradavelmente azedo das frutas e é comumente usado como aditivo alimentar.Agente aromatizante, intensificador de sabor e acidulante em alimentos.Usado principalmente como agente azedo para alimentos e bebidas, especialmente para geleias e alimentos e bebidas à base de frutas.Tem a função de manter a cor do suco natural da fruta.Também é amplamente utilizado em bebidas lácteas, sorvetes e outros processamentos de alimentos.

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