Maltol CAS 118-71-8 (3-Hidroxi-2-Metil-4-Pirona) Pureza ≥99,0% (HPLC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. é o principal fabricante de 3-Hidroxi-2-Metil-4-Pirona (Maltol) (CAS: 118-71-8) com alta qualidade.Ruifu Chemical pode fornecer entrega em todo o mundo, preço competitivo, excelente serviço, pequenas e grandes quantidades disponíveis.Compre Maltol,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| Nome químico | 3-Hidroxi-2-Metil-4-Pirona |
| sinônimos | Maltol;3-Hidroxi-2-Metil-4H-Piran-4-ona;Ácido Larixínico;2-Metil-3-Hidroxi-4-Pirona;2-Metil-3-Hidroxipiran-4-ona;2-Metil-3-Hidroxipirona;3-Hidroxi-2-Metil-1,4-Pirona |
| Status do Estoque | Em estoque, capacidade de produção de 3500 toneladas por ano |
| Número CAS | 118-71-8 |
| Fórmula molecular | C6H6O3 |
| Peso molecular | 126,11 g/mol |
| Ponto de fusão | 160,0~164,0℃ (aceso) |
| Ponto de ebulição | 205℃ |
| Densidade | 1,046 g/mL a 25 ℃ |
| Solubilidade | Muito solúvel em clorofórmio;Solúvel em Álcool;Muito ligeiramente solúvel em benzeno, éter |
| COA e FISPQ | Disponível |
| Amostra | Disponível |
| Marca | Ruifu Químico |
| Unid | Padrões de Inspeção | Resultados |
| Aparência | Pó cristalino branco com odor característico de caramelo e caramelo e sugestivo de aroma frutado de morango em solução diluída.cumpre | |
| Ensaio | ≥99,0% | 99,96% |
| Ponto de fusão | 160,0~164,0℃ | 161,2~162,1℃ |
| Água de Karl Fischer | <0,50% | 0,07% |
| Resíduo na Ignição | <0,20% | 0,003% |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤10ppm | <10 ppm |
| Liderar | ≤10ppm | <10 ppm |
| Arsênico (As) | ≤3ppm | <3ppm |
| espectro infravermelho | Em conformidade com a estrutura | cumpre |
| Conclusão | Foi testado e está em conformidade com o padrão FCCIV, USP35 | |
Pacote:Garrafa, saco de folha de alumínio, tambor de 25kg/cartão, ou de acordo com a exigência do cliente.
Condição de armazenamento:Armazene em um recipiente bem fechado.Armazenar em local fresco, seco e bem ventilado, longe de substâncias incompatíveis.Proteja da luz e da umidade.Não deve ser misturado com itens de odor estranho.Não deve estar em contato direto com o ferro.
Envio:Entregue para todo o mundo por via aérea, por FedEx / DHL Express.Fornecer entrega rápida e confiável.
C6H6O3 126,11
3-Hidroxi-2-metil-4-pirona [118-71-8].
DEFINIÇÃO
Maltol contém NLT 99,0% de maltol (C6H6O3), calculado na base anidra.
IDENTIFICAÇÃO
• A. Absorção de infravermelho 197K
• B. Absorção Ultravioleta 197U
Solução de amostra: 0,01 mg/mL em ácido clorídrico 0,1 N
Em branco: ácido clorídrico 0,1 N
ENSAIO
• Procedimento
Solução padrão: 0,01 mg/mL de USP Maltol RS em ácido clorídrico 0,1 N
Solução de amostra: 0,01 mg/mL de Maltol em ácido clorídrico 0,1 N
condições instrumentais
Modo: UV
Comprimento de onda analítico: Máximo em cerca de 274 nm
Em branco: ácido clorídrico 0,1 N
Análise
Amostras: solução padrão e solução de amostra
Calcule a porcentagem de maltol (C6H6O3) na porção de maltol ingerida:
Resultado = (Au/As) × (Cs/Cu) × 100
Au = absorbância da solução de amostra
As = absorbância da solução padrão
Cs = concentração de USP Maltol RS na solução padrão (mg/mL)
Cu = concentração da solução de amostra (mg/mL)
Critério de aceitação: NLT 99,0% na base anidra
impurezas
• Resíduo na Ignição 281: NMT 0,2%, determinado em 1,0 g
• Chumbo 251: NMT 10 ppm
• Metais Pesados, Método II 231: NMT 20 ppm
TESTES ESPECÍFICOS
• Faixa ou temperatura de fusão, Classe Ia 741: 160-164
• Determinação de Água, Método I 921: NMT 0,5%
REQUISITOS ADICIONAIS
• Embalagem e Armazenamento: Conservar em recipientes bem fechados, protegidos da luz.Nenhum requisito de armazenamento é especificado.
• Padrões de Referência USP 11
USP Maltol RS
Como Comprar?Por favor entre em contatoDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 anos de experiência?Temos mais de 15 anos de experiência na fabricação e exportação de uma ampla gama de intermediários farmacêuticos ou produtos químicos finos de alta qualidade.
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Vantagens?Qualidade superior, preço acessível, serviços profissionais e suporte técnico, entrega rápida.
QualidadeGarantia?Rigoroso sistema de controle de qualidade.Equipamentos profissionais para análise incluem NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Clareza, Solubilidade, teste de limite microbiano, etc.
Amostras?A maioria dos produtos fornece amostras grátis para avaliação de qualidade, o custo de envio deve ser pago pelos clientes.
Auditoria de Fábrica?Auditoria de fábrica bem-vinda.Por favor, marque uma consulta com antecedência.
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Prazo de entrega? Se dentro do estoque, três dias de entrega garantida.
Transporte?Por expresso (fedex, dhl), por ar, por mar.
Documentos?Serviço pós-venda: COA, MOA, ROS, MSDS, etc. podem ser fornecidos.
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Termos de pagamento?A fatura pró-forma será enviada primeiro após a confirmação do pedido, incluindo nossos dados bancários.Pagamento por T/T (Transferência Telex), PayPal, Western Union, etc.
Símbolos de Perigo Xn - Nocivo
Códigos de risco R22 - Nocivo se ingerido
R36/37/38 - Irritante para os olhos, vias respiratórias e pele.
Descrição de segurança
S26 - Em caso de contato com os olhos, lavar imediatamente com água em abundância e consultar um médico.
S37/39 - Use luvas adequadas e proteção ocular/facial
IDs da ONU ONU 3334
WGK Alemanha 3
RTECS UQ1050000
TSCA Sim
Código SH 2932999099
3-Hidroxi-2-Metil-4-Pirona (Maltol) (CAS: 118-71-8) é usado como aditivo alimentar, aromatizantes, realçadores de sabor e fragrâncias, pode ser usado para aromatizar tabaco.
O maltol é amplamente utilizado como realçador de sabor para melhorar a sensação na boca e realçar o sabor de doces e alimentos assados na produção de alimentos e de refrigerantes na indústria de bebidas.É usado como intermediário em produtos farmacêuticos para fabricação de medicamentos.É usado como agente aromatizante nas indústrias de cosméticos e cuidados pessoais para realçar o sabor.De acordo com o Painel FEEDAP, o maltol é seguro para ser adicionado à ração para todas as espécies animais no nível de uso normal de 5 mg/kg de ração.
O maltol é um tipo de intensificador de sabor de amplo espectro caracterizado com aumento de sabor, aprimoramento e adoçante.Pode ser usado para agentes aromatizantes, produtos químicos para perfumes, etc. e amplamente aplicado em tabaco, vinho, cosméticos e outras indústrias, destacando efeitos óbvios.
O maltol e o etil maltol são frequentemente adicionados como agentes aromatizantes em alimentos assados, sorvetes e doces.A quantidade de adição de maltol é de cerca de 110μg/kg.De acordo com os cálculos, a quantidade média de maltol e etil maltol é A ingestão diária é de 5-29 mg, mas em algumas pessoas, o nível de consumo real pode ser várias vezes maior que a média.
Pode ser sensível à exposição prolongada à luz e ao ar.Pouco solúvel em água à temperatura ambiente.Livremente solúvel em água quente [Merck].Ligeiramente solúvel em água fria.
Perfil de segurança:Moderadamente tóxico por ingestão, via intraperitoneal e subcutânea.Um irritante da pele.Dados de mutação humana relatados.Quando aquecido até a decomposição, emite fumaça acre e vapores irritantes.
Armazenar:As soluções de maltol podem ser armazenadas em recipientes de vidro ou plástico.O material a granel deve ser armazenado em recipiente bem fechado, protegido da luz, em local fresco e seco.
Incompatibilidades:Soluções concentradas em recipientes de metal, incluindo alguns tipos de aço inoxidável, podem descolorir durante o armazenamento.
Situação regulatória:Listado GRAS.Incluído no banco de dados de ingredientes inativos da FDA (soluções orais e xaropes).Incluído na lista canadense de ingredientes não medicinais aceitáveis.
