Acid DL-Malic CAS 617-48-1 Puritate 99,0%~100,5% Imagine prezentată de înaltă calitate din fabrică

Acid DL-Malic CAS 617-48-1 Puritate 99,0% ~ 100,5% Fabrică de înaltă calitate

Scurta descriere:

Denumire chimică: acid DL-Malic

CAS: 617-48-1

Aspect: granule albe sau pulbere cristalină albă cu gust puternic acid

Puritate: 99,0%~100,5% (C4H6O5)

Acid fumaric: ≤1,0%

Acid maleic: ≤0,05%

Inquiry: alvin@ruifuchem.com

Trimiteți-ne un e-mail

Detaliile produsului

produse asemanatoare

Etichete de produs

Descriere:

Furnizare de producător cu puritate ridicată și calitate stabilă, producție comercială

Acid DL-Malic	CAS: 617-48-1
Acid L-(-)-Malic	CAS: 97-67-6	D-(+)-acid malic	CAS: 636-61-3
L-(-)-malat de dietil	CAS: 691-84-9	D-(+)-malat de dietil	CAS: 7554-28-1
L-(-)-malat de dimetil	CAS: 617-55-0	D-(+)-malat de dimetil	CAS: 70681-41-3

Proprietăți chimice:

Nume	Acid DL-Malic
Sinonime	Acid malic;Acid DL-hidroxibutandioic
Numar CAS	617-48-1
Număr CAT	RF-CC122
Starea stocului	În stoc, scară de producție până la tone
Formulă moleculară	C4H6O5
Greutate moleculară	134.09
Punct de topire	131,0~133,0℃ (lit.)
Densitate	1,609 g/cm3
Condiție de livrare	Livrat la temperatura ambientală
Marca	Ruifu Chemical

Specificații:

Articol	Specificații
Aspect	Ggranule albe sau pulbere cristalină albă cu gust puternic de acid
Test	99,0%~100,5% (C4H6O5)
Rotație specifică[α]_D^25℃	-0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O)
Punct de topire	127,0~132,0℃
Cenușă sulfatată	≤0,10%
Metale grele (Pb)	≤10 mg/kg
Arsenic (As2O3)	≤2 mg/kg
Conduce	≤2 mg/kg
Acid fumaric	≤1,0%
Acid maleic	≤0,05%
Materie insolubilă în apă	≤0,10%
Pierdere prin uscare	≤0,50%
Rezidu la aprindere	≤0,10%
Standard de testare	FCC;USP;BP
Utilizare	Aditivi alimentari;Intermediari farmaceutici

Pachet și depozitare:

Pachet: Sticlă, tambur de carton, 25 kg/tambur sau conform cerințelor clientului.

Stare de depozitare:A se pastra in recipiente sigilate la loc racoros si uscat;A se proteja de lumină, umiditate și infestarea dăunătorilor.

Avantaje:

FAQ:

Aplicație:

Acidul DL-Malic (CAS: 617-48-1) este utilizat în principal în industria alimentară și a băuturilor, contribuind adesea la gustul acru al fructelor.A fost utilizat pe scară largă ca aditivi alimentari și acidulați.

Acidul DL-Malic (CAS: 617-48-1) este responsabil pentru gustul răcoritor pe care îl obțineți atunci când mușcați din anumite fructe acre, cum ar fi merele, strugurii și cireșele.Acidul său fin și de durată îl face aditivul alimentar perfect.Atunci când ingredientele alimentare cu acid malic sunt amestecate cu alți acizi, zaharuri, îndulcitori și condimente, poate avea ca rezultat arome foarte plăcute, să permită arome extinse și chiar să acționeze ca un regulator de aciditate alimentară.

Utilizările includ, de asemenea, ca materii prime pentru produse farmaceutice, cosmetice, loțiuni dentare, produse de curățare a metalelor, tampoane, coagulanți în industria textilă și agenți de albire fluorescenți pentru fibrele de poliester.

Utilizările comerciale ale acestui ingredient sunt variate și apar de la industria alimentară și a băuturilor până la produse de îngrijire personală și nu numai.Drept urmare, acidul malic este unul dintre cei mai solicitați aditivi alimentari de pe piață astăzi.Palatul acidului malic este aproape de sucul natural și are un parfum natural.În comparație cu acidul citric, acidul malic are o aciditate mai mare (gustul acru este cu 20% mai puternic decât acidul citric), o putere termică mai scăzută, un gust mai moale (coeficient de tamponare mai mare) și un timp de detenție mai lung.Daunele de coroziune sunt slabe, iar uzura smalțului dentar este mică, ceea ce nu dăunează gurii și dinților.Acidul malic este o nouă generație de aciditate alimentară, care este cunoscută sub numele de & ldquo în domeniul biologic și nutrițional;cel mai ideal agent de aciditate a alimentelor ” Este utilizat pe scară largă în multe tipuri de alimente, cum ar fi vin, băuturi, dulceață, gumă de mestecat și așa mai departe.A devenit pe locul al treilea agent acru după acidul citric și acidul lactic.Este unul dintre cei mai folosiți acizi organici în industria alimentară mondială.