Bitartrat de potasiu CAS 868-14-4 Puritate 99,0% ~ 101,0% Fabrică de înaltă calitate
Furnizare cu puritate ridicată și calitate stabilă
Nume: bitartrat de potasiu
CAS: 868-14-4
Producție comercială de înaltă calitate
Nume chimic | Bitartrat de potasiu |
Sinonime | Sare monopotasică a acidului L-(+)-tartric;L(+)-tartrat de hidrogen de potasiu |
Numar CAS | 868-14-4 |
Număr CAT | RF-PI158 |
Starea stocului | În stoc, scară de producție până la tone |
Formulă moleculară | C₄H₆KO₆+ |
Greutate moleculară | 189,18 |
Marca | Ruifu Chemical |
Articol | Specificații |
Aspect | Cristale albe la pulbere granulară, cristalină |
Puritate | 99,0%~101,0% (C4H5KO6) |
Rotație specifică [α]D20℃ | +32,5° ~ +35,5° |
Test de claritate | Calificat |
Pierdere prin uscare | ≤0,50% |
Arsenic (As) | ≤3 mg/kg |
Conduce | ≤2 mg/kg |
Sulfat (SO4) | ≤0,019% |
Test de sare de amoniu | Calificat |
Standard de testare | GB 25556-2010, FCC |
Utilizare | Aditivi alimentari;Intermediari farmaceutici |
Pachet: Sticlă, pungă din folie de aluminiu, tambur din carton, 25 kg/tambur, sau conform cerințelor clientului.
Stare de depozitare:A se pastra in recipiente sigilate la loc racoros si uscat;A se proteja de lumină, umiditate și infestarea dăunătorilor.
Bitartratul de potasiu este acid și este ușor solubil în apă. Este folosit în praful de copt, pentru medicamente și ca acid și tampon în alimente.Poate fi folosit la copt sau ca soluție de curățare.Atunci când este amestecat cu un lichid acid, cum ar fi sucul de lămâie sau oțetul alb, poate fi făcut dintr-un agent de curățare asemănător unei paste pentru metale sau alte aplicații de curățare.Aprobat de FDA ca substanță alimentară directă, bitartratul de potasiu este utilizat ca aditiv, stabilizator, agent de control al pH-ului, agent antimicrobian, auxiliar de procesare sau agent de îngroșare în diferite produse alimentare.In alimente In alimentatie, bitartratul de potasiu se foloseste pentru: Stabilizarea albusurilor de ou, cresterea tolerantei la caldura si a volumului acestora Stabilizarea frisca, mentinerea texturii si volumului acesteia Prevenirea cristalizarii siropurilor de zahar Reducerea decolorarii legumelor fierte.