Zaharină insolubilă CAS 81-07-2 Puritate >99,0% (HPLC)

Scurta descriere:

Denumire chimică: zaharină insolubilă

Sinonime: Zaharină;o-sulfobenzimidă

CAS: 81-07-2

Puritate: >99,0% (HPLC)

Aspect: pulbere cristalină incoloră până la albă

Contact: Dr. Alvin Huang

Mobil/Wechat/WhatsApp: +86-15026746401

E-Mail: alvin@ruifuchem.com


Detaliile produsului

produse asemanatoare

Etichete de produs

81-07-2 - Descriere:

Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. este principalul producător de zaharină insolubilă (CAS: 81-07-2) cu îndulcitor aditiv alimentar de înaltă calitate.Ruifu Chemical poate oferi livrare în întreaga lume, preț competitiv, servicii excelente, cantități mici și vrac disponibile.Cumpărați zaharină insolubilă,Please contact: alvin@ruifuchem.com

81-07-2 - Proprietăți chimice:

Nume chimic Zaharină insolubilă
Sinonime Zaharină;o-sulfobenzimidă;Sulfimidă o-benzoică;Zaharină de calciu;Zaharină de sodiu;Zaharină de sodiu;2,3-dihidroxi-1,2-benzizotiazol-3-onă-1,1-dioxid;1,2-benzotiazol-3(2H)-onă 1,1-dioxid;Imida acidului 2-sulfobenzoic;Garantoza;Glucid;Gluzid;Zaharimidă
Starea stocului În stoc, producție comercială
Numar CAS 81-07-2
Formulă moleculară C7H5NO3S
Greutate moleculară 183,18 g/mol
Punct de topire 226,0 până la 230,0 ℃
Densitate 0,828
Solubilitatea apei Practic insolubil în apă
Solubilitate Solubil în acetonă.Puțin solubil în eter, etanol, cloroform
Stabilitate Grajd.Incompatibil cu agenții oxidanți puternici.
COA și MSDS Disponibil
Mostra gratuita Disponibil
Origine Shanghai, China
Categorie Îndulcitor aditiv alimentar
Marca Ruifu Chemical

81-07-2 - Specificații:

Articole Specificații Rezultate
Aspect Pulbere cristalină incoloră până la albă Se conformează
Puritatea zaharinei >99,0% (HPLC) 99,32%
Punct de topire 226,0 până la 230,0 ℃ 226,2℃
Pierdere prin uscare ≤1,00% 0,45%
Rezidu la aprindere ≤0,20% <0,20%
Seleniu ≤35mg/kg ≤30mg/kg
Arsenic ≤3 ppm <2 ppm
Metale grele ≤10 ppm <10 ppm
Spectrul infraroșu În concordanță cu Structura Se conformează
Concluzie Produsul a fost testat și respectă specificațiile date

Pachet/Depozitare/Transport:

Pachet:Sticlă, pungă din folie de aluminiu, 25 kg/tambur din carton sau conform cerințelor clientului.
Stare de depozitare:Păstrați recipientul bine închis și depozitați într-un depozit răcoros, uscat și bine ventilat, departe de substanțe incompatibile.A se proteja de lumină și umiditate.Incompatibil cu agenții oxidanți.
Transport:Livrați în întreaga lume prin aer, prin FedEx / DHL Express.Oferiți livrare rapidă și fiabilă.

Avantaje:

Capacitate suficientă: facilități și tehnicieni suficiente

Servicii profesionale: serviciu de achiziție unică

Pachet OEM: pachet personalizat și etichetă disponibile

Livrare rapidă: dacă se află în stoc, livrarea este garantată în trei zile

Aprovizionare stabilă: mențineți stocuri rezonabile

Suport tehnic: soluție tehnologică disponibilă

Serviciu de sinteză personalizat: variază de la grame la kilograme

Calitate înaltă: a stabilit un sistem complet de asigurare a calității

FAQ:

Cum se cumpără?Vă rog contactațiDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com 

15 ani de experiență?Avem o experiență de peste 15 ani în fabricarea și exportul unei game largi de intermediari farmaceutici de înaltă calitate sau chimicale fine.

Pietele principale?Vinde pe piața internă, America de Nord, Europa, India, Coreea, Japonia, Australia etc.

Avantaje?Calitate superioară, preț accesibil, servicii profesionale și suport tehnic, livrare rapidă.

CalitateAsigurare?Sistem strict de control al calității.Echipamentele profesionale pentru analiză includ RMN, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, claritate, solubilitate, test de limită microbiană etc.

Mostre?Majoritatea produselor oferă mostre gratuite pentru evaluarea calității, costul de transport ar trebui să fie plătit de clienți.

Auditul fabricii?Bine ați venit auditul fabricii.Vă rugăm să faceți o programare în avans.

MOQ?Fără MOQ.Comanda mică este acceptabilă.

Timpul de livrare? Dacă se află în stoc, livrarea este garantată în trei zile.

Transport?Prin expres (FedEx, DHL), prin aer, pe mare.

Documente?Servicii post-vânzare: pot fi furnizate COA, MOA, ROS, MSDS etc.

Sinteză personalizată?Poate oferi servicii de sinteză personalizate pentru a se potrivi cel mai bine nevoilor dvs. de cercetare.

Termeni de plată?Factura proforma va fi trimisă mai întâi după confirmarea comenzii, anexată informațiile noastre bancare.Plata prin T/T (Transfer Telex), PayPal, Western Union etc.

81-07-2 - Standard USP35:

Zaharină
C7H5N03S 183,18
1,2-benzizotiazol-3(2H)-onă, 1,1-dioxid;
1,2-benzizotiazolin-3-onă 1,1-dioxid [81-07-2].
DEFINIȚIE
Zaharina conține NLT 99,0% și NMT 101,0% C7H5NO3S, calculată pe bază uscată.
IDENTIFICARE
• Absorbție în infraroșu <197K>
TEST
• Procedură
Probă: 500 mg
Analiză: Se dizolvă proba în 40 ml de alcool.Adăugați 40 ml de apă și fenolftaleină TS.Se titrează cu hidroxid de sodiu 0,1 N.Efectuați o titrare martor, dacă este necesar, și faceți corecția corespunzătoare.Fiecare mL de hidroxid de sodiu 0,1 N este echivalent cu 18,32 mg de C7H5NO3S.
Criterii de acceptare: 99,0%-101,0% pe bază uscată
IMPURITĂŢI
Impurități anorganice
• Rezidu la aprindere <281>: NMT 0,2%.Temperatura de aprindere este de 600 ± 50.
• Metale grele, Metoda II <231>: NMT 10 ppm
Impurități organice
• Procedura 1: Limita toluensulfonamidelor
Soluție standard internă: 0,25 mg/mL de cofeină în clorură de metilen
Soluție stoc standard: 20,0 µg/mL de USP o-Toluensulfonamidă RS și 20,0 µg/mL de USP p-Toluensulfonamidă RS în clorură de metilen
Soluție standard: Se evaporă 5,0 ml de soluție stoc standard până la uscare într-un curent de azot.Se dizolvă reziduul în 1 ml de soluție standard intern.
Soluție de probă: Se suspendă 10 g de Zaharină în 20 ml de apă și se dizolvă folosind 5-6 ml de hidroxid de sodiu 10 N.Dacă este necesar, se ajustează soluția cu hidroxid de sodiu 1 N sau acid clorhidric 1 N la un pH de 7-8 și se diluează cu apă la 50 ml.Agitați soluția cu patru cantități de câte 50 ml de clorură de metilen.Se combină straturile inferioare, se usucă peste sulfat de sodiu anhidru și se filtrează.Se spală filtrul și sulfatul de sodiu cu 10 ml de clorură de metilen.Se combină soluția și soluția de spălat și se evaporă aproape până la sec într-o baie de apă la o temperatură care să nu depășească 40°C. Folosind o cantitate mică de clorură de metilen, se transferă cantitativ reziduul într-un tub adecvat de 10 ml, se evaporă la sec într-un curent de azot și se dizolvă reziduul în 1,0 ml de soluție standard intern.
Soluție martor: Se evaporă 200 ml de clorură de metilen până la sec într-o baie de apă la o temperatură care nu depășește 40°C. Se dizolvă reziduul în 1 ml de clorură de metilen.
Sistem cromatografic
(Consultați Cromatografia <621>, Adecvarea sistemului.)
Mod: GC
Detector: ionizare cu flacără
Coloană: coloană de silice topită de 0,53 mm × 10 m, acoperită cu fază G3 (grosimea filmului 2 µm)
Temperatura
Injector: 250
Detector: 250
Coloana: 180
Gaz purtător: azot
Debit: 10 ml/min
Dimensiunea injecției: 1 µL
Raport de împărțire: 2:1
Adecvarea sistemului
Probe: soluție standard și soluție martor
[Notă-Substanțele sunt eluate în următoarea ordine: o-toluensulfonamidă, p-toluensulfonamidă și cofeină.]
Cerințe de adecvare: Fără vârfuri la timpii de retenție pentru standardul intern, o-toluensulfonamidă sau p-toluensulfonamidă;Soluție goală
Rezoluție: NLT 1,5 între o-toluensulfonamidă și p-toluensulfonamidă, soluție standard
Analiză
Probe: soluție standard și soluție probă
Criterii de acceptare: Dacă în cromatograma obținută cu soluția de probă apar vârfuri datorate o-toluensulfonamidei și p-toluensulfonamidei, raportul dintre suprafețele acestora și cel al soluției standard interne este NMT raportul corespunzător în cromatograma obținută cu soluția standard. .
Impurități individuale: vezi Tabelul de impurități 1.
Tabelul de impurități 1
Criterii de acceptare a numelui (ppm)
o-toluensulfonamidă 10
p-toluensulfonamidă 10
• Procedura 2: Limita de benzoat și salicilat
Probă de soluție: 10 ml dintr-o soluție fierbinte saturată de zaharină
Analiză: Se adaugă clorură ferică TS prin picurare la soluția de probă.
Criterii de acceptare: În lichid nu apare precipitat sau culoare violetă.
TESTE SPECIFICE
• Interval de topire sau temperatură 741: 226-230
• Pierdere la uscare <731>: Uscați o probă la 105°C timp de 2 ore: pierde NMT 1,0% din greutatea sa.
• Testul 271 pentru substanțe ușor carbonizabile
Soluție de probă: 40 mg/mL în acid sulfuric (94,5%-95,5% [g/g] H2SO4), menținut la 48-50 timp de 10 min.
Criterii de acceptare: Soluția de probă nu are mai multă culoare decât Fluidul de potrivire A, când este privită pe un fundal alb.
• Claritatea soluției
[Notă - Soluția de probă trebuie comparată cu suspensia de referință A și cu apa în lumină difuză a zilei la 5 minute după prepararea suspensiei de referință A.]
Diluant: 200 g/L soluție de acetat de sodiu
Soluție de hidrazină: 10,0 mg/mL sulfat de hidrazină.[Notă-Lăsați să stea timp de 4-6 ore]
Soluție de metanamină: Transferați 2,5 g de metanamină într-un balon de 100 ml cu dop de sticlă, adăugați 25,0 ml de apă, introduceți dopul de sticlă și amestecați pentru a se dizolva.
Suspensie opalescentă primară: Transferați 25,0 ml de soluție de hidrazină în soluția de metanamină în balonul de 100 ml cu dop de sticlă.Se amestecă și se lasă să stea timp de 24 de ore.[Notă-Această suspensie este stabilă timp de 2 luni, cu condiția să fie depozitată într-un recipient de sticlă fără defecte de suprafață.Suspensia nu trebuie să adere de sticlă și trebuie bine amestecată înainte de utilizare.Lăsați suspensia să stea timp de 24 de ore.]
Standard de opalescență: Se diluează 15,0 ml de suspensie opalescentă primară cu apă la 1000 ml.[Notă-Această suspensie nu trebuie utilizată peste 24 de ore de la preparare.]
Suspensie de referință A: standard de opalescență și apă (1 din 20)
Suspensie de referință B: standard de opalescență și apă (1 din 10)
Soluție de probă: 200 mg/mL în Diluant
Analiză
Probe: diluant, suspensie de referință A, suspensie de referință B, soluție de probă și apă
Transferați o porțiune suficientă din soluția de probă într-o eprubetă din sticlă incoloră, transparentă, neutră, cu o bază plată și un diametru interior de 15-25 mm pentru a obține o adâncime de 40 mm.În mod similar, transferați porțiuni de suspensie de referință A, suspensie de referință B, apă și diluant în eprubete de testare potrivite.Comparați soluțiile în lumină difuză de zi, vizionarea vertical pe un fundal negru (vezi Spectrofotometrie și împrăștiere a luminii 851, Comparație vizuală).[Notă—Difuzia luminii trebuie să fie astfel încât suspensia de referință A să poată fi distinsă cu ușurință de apă și că suspensia de referință B să poată fi distinsă cu ușurință de suspensia de referință A. ]
Criterii de acceptare: Soluția de probă prezintă aceeași claritate ca cea a apei sau a diluantului, sau opalescența sa este NMT cea a suspensiei de referință A.
• Culoarea soluției
Diluant A: 200 g/L soluție de acetat de sodiu
Diluant B: 10 g/L soluție de acid clorhidric
Soluție stoc standard: clorură ferică CS, clorură de cobaltos CS, sulfat cupric CS și Diluant B (3,0:3,0:2,4:1,6)
Soluție standard: Soluție stoc standard și Diluant B (1 din 100).[Notă-Pregătiți soluția standard imediat înainte de utilizare.]
Soluție de probă: Folosiți soluția de probă din testul pentru claritatea soluției.
Analiză
Probe: Diluant A, Soluție standard, Soluție de probă și apă
Transferați o porțiune suficientă din soluția de probă într-o eprubetă din sticlă incoloră, transparentă, neutră, cu o bază plată și un diametru interior de 15-25 mm pentru a obține o adâncime de 40 mm.În mod similar, transferați porțiuni de soluție standard, diluant A și apă în eprubete de testare separate, potrivite.Comparați soluțiile în lumină difuză, vizualizând vertical pe un fundal alb (vezi Spectrofotometrie și împrăștiere a luminii 851, Comparație vizuală).
Criterii de acceptare: Soluția Probă are aspectul de apă sau Diluant A sau nu este colorată mai intens decât Soluția Standard.
CERINȚE SUPLIMENTARE
• Ambalare și depozitare: A se păstra în recipiente bine închise.Depozitați la temperatura camerei.
• Standarde de referință USP <11>
USP Saccharin RS Faceți clic pentru a vizualiza structura
USP o-toluensulfonamidă RS
USP p-Toluensulfonamidă RS

81-07-2 - Informații de siguranță:

Simboluri de pericol Xn - Nociv
Coduri de risc R40 - Dovezi limitate ale unui efect carcinogen
R62 - Risc posibil de afectare a fertilităţii
R63 - Risc posibil de vătămare a fătului
R68 - Risc posibil de efecte ireversibile
Descrierea siguranței 24/25 - Evitati contactul cu pielea si ochii.
ID-uri ONU ONU 3077 9/PG 3
WGK Germania 2
RTECS DE4200000
TSCA da
Cod HS 2925110000
Clasa de pericol IRITANT
Toxicitate DL50 orală la șoarece: 17 g/kg

81-07-2 - Descriere:

Zaharina este un compus organic care este utilizat în mod normal ca îndulcitor nenutritiv.Cunoscută și sub denumirea de imidă a acidului orto-sulfobenzoic, zaharina apare sub formă de diferite săruri, în principal calciu și sodiu.Zaharina este un solid cristalin cu gust dulce (de 500 de ori mai dulce decât zahărul).

81-07-2 - Istoric:

Zaharina a fost descoperită în 1879 de chimiștii Constantin Fahlberg și Ira Remsen în timp ce cercetau despre oxidarea o-toluensulfonamidei.În timp ce mânca, Fahlberg a observat prezența dulceață în mâncarea sa datorită brațelor și mâinilor sale care conțineau zaharină.În timp ce își verifica aparatul de laborator prin teste de gust, Fahlberg a aflat că sursa acestei dulciuri era din zaharină.Zaharina este încă făcută din toluensulfonamidă și din anhidridă ftalică.

81-07-2 - Cerere:

Zaharina, oamenii au descoperit zaharina accidental acum aproape 150 de ani.De atunci a devenit o alternativă la zahăr pentru a îndulci alimente și băuturi.Zaharina pura, este un non-toxic, non-caloric, nenutritiv, neabsorbit de organismul indulcitorului.Utilizarea caracteristicilor sale dulci, ca aditiv alimentar, în locul zahărului.Zaharina ca aditiv alimentar, pe lângă gustul cauzat de senzația de dulce, dulceața gustului poate satisface cerințele consumatorilor, corpul uman fără nicio valoare nutritivă.„Zaharina” disponibilă în comerț este de fapt sarea sa de sodiu, zaharina de sodiu.După ce a fost ingerată de oameni, zaharina este excretată in vitro odată cu urinarea și mișcarea intestinului, dar consumul excesiv va provoca intoxicații.
Utilizarea principală a zaharinei este ca îndulcitor fără calorii.
Producătorii îl pot combina cu alți îndulcitori, cum ar fi aspartamul, pentru a-i combate gustul amar.
Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA) autorizează zaharina pentru utilizare ca agent de îndulcire în articole precum: Băuturi, băuturi cu sucuri de fructe, baze de băuturi sau amestecuri ca înlocuitor de zahăr pentru gătit sau pentru utilizare la masă în alimentele procesate.
De asemenea, autorizează zaharina în scopuri industriale, inclusiv:
Îmbunătățirea aromei în tablete de vitamine și minerale masticabile
Păstrând gustul și proprietățile fizice ale gumei de mestecat
Îmbunătățirea aromei ingredientelor din produsele de panificație
Surse de alimente și băuturi
Deși nu mai are asocieri cu cancerul, utilizarea zaharinei nu este la fel de răspândită astăzi.Descoperirea de noi îndulcitori fără gust amar poate să fi contribuit la scăderea popularității zaharinei.
Mancare si bautura
Zaharina apare încă în ingredientele multor alimente și băuturi, inclusiv:
Produse de panificatie, bomboane, guma de mestecat, deserturi, jeleu, sosuri pentru salate.

81-07-2 - Proprietăți:

Zaharina este stabilă atunci când este încălzită și nu reacționează chimic cu alte ingrediente alimentare, prin urmare, se depozitează bine.Atunci când este amestecată cu alți îndulcitori, zaharina compensează adesea defectele și slăbiciunile fiecărui îndulcitor.În mod obișnuit, zaharina este utilizată cu aspartat în băuturile răcoritoare carbogazoase dietetice.Zaharina este insolubilă în apă sub forma sa acidă.Forma sa utilizată în principal ca îndulcitor artificial este sarea sa de sodiu.

81-07-2 - Incompatibilități:

Praful poate forma un amestec exploziv cu aerul.Incompatibil cu oxidanții puternici (clorați, nitrați, peroxizi, permanganați, perclorați, clor, brom, fluor etc.);contactul poate provoca incendii sau explozii.A se păstra departe de materiale alcaline, baze tari, acizi tari, oxoacizi și epoxizi.

81-07-2 - Statutul de reglementare:

Acceptat pentru utilizare ca aditiv alimentar în Europa.Rețineți că numărul UE „E954” se aplică atât zaharinei, cât și sărurilor de zaharină.Inclus în baza de date a FDA de ingrediente inactive (soluții orale, siropuri, tablete și preparate topice).Inclus în medicamentele nonparenterale autorizate în Marea Britanie.Inclus în lista canadiană a ingredientelor nemedicinale acceptabile.

81-07-2 - Pericol pentru sănătate:

Zaharina este un îndulcitor sintetic ", nu există valoare nutritivă pentru organismul uman, cu excepția senzației de dulce în simțul gustului. Dimpotrivă, atunci când consumați mai multă zaharină, va afecta secreția normală a enzimelor digestive gastrointestinale, reduce absorbția. capacitatea intestinului subțire, astfel încât pierderea apetitului.În special, un număr mic de consumatori nu cunosc răul zaharinei și consumă o cantitate mare de zaharină într-o perioadă scurtă de timp, provocând trombocitopenie și provocând hemoragie acută, multiple afectarea organelor etc., provocând evenimente maligne de otrăvire. Situația zaharinei în China pare a fi mai gravă. În mai 2015, țara a implementat noile „standarde de utilizare a aditivilor alimentari”, restrângând și mai mult domeniul de aplicare a utilizării zaharină sodică (zaharină solubilă), pâine, prăjituri, biscuiți, băuturi este interzisă utilizarea zaharinei în aceste patru tipuri de alimente.

Scrie mesajul tău aici și trimite-l nouă