2-Etyl-3-metylpyrazín CAS 15707-23-0 Čistota >99,0 % (GC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. is the leading manufacturer and supplier of 2-Ethyl-3-Methylpyrazine (CAS: 15707-23-0) with high quality. We can provide COA, worldwide delivery, small and bulk quantities available. Please contact: alvin@ruifuchem.com
Chemický názov | 2-Etyl-3-metylpyrazín |
Synonymá | Filbert Pyrazín |
Číslo CAS | 15707-23-0 |
CAT číslo | RF-PI2172 |
Stav skladu | Skladom, výrobná kapacita 100 MT/rok |
Molekulárny vzorec | C7H10N2 |
Molekulová hmotnosť | 122,17 |
Bod varu | 70℃/16 mmHg |
Rozpustnosť vo vode | Málo rozpustný vo vode |
Bezpečnostný profil | Stredne toxický pri požití.Pri zahriatí na rozklad uvoľňuje štipľavý dym a dráždivé výpary. |
Značka | Ruifu Chemical |
Položka | technické údaje |
Vzhľad | Bezfarebná kvapalina |
Čistota/metóda analýzy | >99,0 % (GC) |
Čistota/metóda analýzy | >99,0 % (bezvodá titrácia) |
Index lomu n20/D | 1,501 až 1,504 |
Špecifická hmotnosť (20/20 ℃) | 0,987 až 0,991 |
Infračervené spektrum | Vyhovuje štruktúre |
Celkové nečistoty | <1,00 % |
Testovací štandard | Enterprise Standard |
Použitie | Príchute a Vône;Potravinové prísady;Organické medziprodukty |
Balíček:Fluórovaná fľaša, 25 kg / bubon, alebo podľa požiadavky zákazníka
Stav skladovania:Skladujte v uzavretých nádobách na chladnom a suchom mieste;Chráňte pred svetlom a vlhkosťou
![1](https://www.ruifuchemical.com/uploads/15.jpg)
![](https://www.ruifuchemical.com/uploads/23.jpg)
2-Etyl-3-metylpyrazín (CAS: 15707-23-0) má silnú, surovú zemiakovú, praženú, zemitú vôňu.2-Etyl-3-metylpyrazín bol identifikovaný ako prchavá chuťová zložka v pražených kakaových bôboch, zemiakových lupienkoch, pražených sezamových semienkach a praženej petržlenovej vňate.Táto pachovo aktívna pyrazínová zlúčenina sa zvyčajne nachádza v pražených potravinách v dôsledku Maillardovej reakcie a pyrolýzy serínu a treonínu.2-Etyl-3-Metylpyrazín sa používa pri príprave pyrolyzátu čínskeho gaštanu a jeho aplikácii na e-cigarety.
-
2-Etyl-3-metylpyrazín CAS 15707-23-0 Čistota ...
-
3-Chlór-2,5-dimetylpyrazín CAS 95-89-6 Čistota...
-
2,3,5,6-Tetrametylpyrazín CAS 1124-11-4 Čistota...
-
2,3,5-trimetylpyrazín / trimetyl-pyrazín CA...
-
2,5-Dimetylpyrazín CAS 123-32-0 Čistota >98,0 %...
-
2,3-Dimetylpyrazín CAS 5910-89-4 Čistota >98,0...
-
2-Chlór-5-metylpyrazín CAS 59303-10-5 Čistota...
-
2,6-Dimetylpyrazín CAS 108-50-9 Čistota >98,0 %...
-
2-Etyl-5-metylpyrazín CAS 13360-64-0 Čistota ...
-
2-Hydroxy-6-metylpyrazín CAS 20721-18-0 Čistota...
-
2-Izobutyl-3-metylpyrazín CAS 13925-06-9 Puri...
-
2-Metylpyrazín CAS 109-08-0 Čistota >99,0 % (GC...
-
2,3-Dichlórpyrazín CAS 4858-85-9 Čistota >98,0...
-
2,5-Dibrómpyrazín CAS 23229-26-7 Čistota >98,0...
-
2,6-Dichlórpyrazín CAS 4774-14-5 Čistota >98,0...
-
2-Amino-3,5-Dibrómpyrazín CAS 24241-18-7 Puri...