Kyselina DL-vínna CAS 133-37-9 Čistota ≥99,5 % vysoká kvalita z výroby
Výrobca s vysoko kvalitnými chirálnymi zlúčeninami derivátov kyseliny vínnej
Chemický názov | Kyselina DL-vínna |
Synonymá | racemická kyselina;Kyselina DL-dihydroxyjantárová |
Číslo CAS | 133-37-9 |
CAT číslo | RF-CC124 |
Stav skladu | Na sklade, rozsah výroby do ton |
Molekulárny vzorec | C4H606 |
Molekulová hmotnosť | 150,09 |
Hustota | 1,788 |
Rozpustnosť vo vode | Rozpustný |
Dodacia podmienka | Pod okolitou teplotou |
Značka | Ruifu Chemical |
Položka | technické údaje |
Vzhľad | Biely kryštalický prášok s kyslou chuťou |
Čistota | ≥99,5 % (na sušine) |
Bod topenia | 200,0 ~ 206,0 ℃ |
Síran (SO4) | ≤ 0,04 % |
Arzén (As2O3) | ≤ 2 mg/kg |
ťažké kovy (Pb) | ≤ 10 mg/kg |
Strata sušením | ≤ 0,50 % |
Zvyšok po zapálení | ≤ 0,10 % |
Ľahko oxidovateľné látky | Kvalifikovaný |
Testovací štandard | GB 1886.42-2015 |
Použitie | Potravinové prísady;Farmaceutické medziprodukty |
Syntetické cesty kyseliny DL-vínnej (CAS: 133-37-9)
Balíček: Fľaša, kartónový bubon, 25 kg / bubon alebo podľa požiadavky zákazníka.
Stav skladovania:Skladujte v uzavretých nádobách na chladnom a suchom mieste;Chráňte pred svetlom, vlhkosťou a napadnutím škodcami.
Kyselina DL-vínna (CAS: 133-37-9) je neracemická zmes kyseliny L- a D-vínnej s antioxidačnými aktivitami.Bežne sa mieša s hydrogénuhličitanom sodným a predáva sa ako prášok do pečiva používaný ako kypriaci prostriedok pri príprave jedál.Samotná kyselina sa pridáva do potravín ako antioxidant E334 a dodáva jej výraznú kyslú chuť.Kyselina DL-vínna (CAS: 133-37-9) Funkčné použitie: Synergista pre antioxidanty, kyselina, emulgátor, sekvestrant, dochucovadlo.Kyselina DL-vínna (CAS: 133-37-9) je široko používaná v mnohých oblastiach, ako sú potraviny, medicína, chemický priemysel a ľahký priemysel atď. Kyselina DL-vínna, ktorá je 1,3-krát väčšia ako kyselina citrónová, sa používa hlavne na výrobu vínanov (soli kyseliny vínnej), ako je vínan antimónium-draselný, vínan sodno-draselný.Je tiež veľmi dôležitý pre garbiarsky, fotografický, sklársky, smaltovaný a telekomunikačný priemysel.Kyselina DL-vínna je obzvlášť vhodná ako prostriedok na kysnutie hroznovej šťavy.