2-etil-3-metilpirazin CAS 15707-23-0 Čistost >99,0 % (GC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. is the leading manufacturer and supplier of 2-Ethyl-3-Methylpyrazine (CAS: 15707-23-0) with high quality. We can provide COA, worldwide delivery, small and bulk quantities available. Please contact: alvin@ruifuchem.com
Kemijsko ime | 2-etil-3-metilpirazin |
Sopomenke | Filbert pirazin |
Številka CAS | 15707-23-0 |
CAT številka | RF-PI2172 |
Stanje zaloge | Na zalogi, proizvodna zmogljivost 100 ton/leto |
Molekularna formula | C7H10N2 |
Molekularna teža | 122.17 |
Vrelišče | 70 ℃/16 mmHg |
Topnost v vodi | Zmerno topen v vodi |
Varnostni profil | Zmerno strupeno pri zaužitju.Pri segrevanju do razgradnje oddaja oster dim in dražeče hlape. |
Znamka | Ruifu Chemical |
Postavka | Specifikacije |
Videz | Brezbarvna tekočina |
Čistost/analizna metoda | > 99,0 % (GC) |
Čistost/analizna metoda | >99,0 % (nevodna titracija) |
Lomni količnik n20/D | 1,501 ~ 1,504 |
Specifična teža (20/20 ℃) | 0,987~0,991 |
Infrardeči spekter | Skladno s strukturo |
Skupne nečistoče | <1,00 % |
Testni standard | Enterprise Standard |
Uporaba | Arome in dišave;aditivi za živila;Organski intermediati |
Paket:Fluorirana steklenica, 25 kg/boben, ali v skladu z zahtevo stranke
Pogoji shranjevanja:Hraniti v zaprtih posodah na hladnem in suhem mestu;Zaščititi pred svetlobo in vlago
2-etil-3-metilpirazin (CAS: 15707-23-0) ima močan vonj po surovem krompirju, praženem, zemeljskem.2-etil-3-metilpirazin je bil identificiran kot hlapna komponenta okusa v praženih kakavovih zrnih, krompirjevih čipsih, praženih sezamovih semenih in praženem peteršilju.Ta pirazinska spojina, ki deluje na vonj, se običajno nahaja v praženi hrani zaradi Maillardove reakcije in pirolize serina in treonina.2-etil-3-metilpirazin se uporablja pri pripravi pirolizata kitajskega kostanja in njegovi uporabi za e-cigarete.