2,3-dimetilpirazin CAS 5910-89-4 Čistost >98,0 % (GC)

2,3-dimetilpirazin (CAS: 5910-89-4) ima vonj po oreščkih, kakavu in zeleno noto.2,3-dimetilpirazin se pogosto uporablja v praženi hrani, oreščkih, mlečnih izdelkih, mesu, tobaku.2,3-dimetilpirazin se lahko široko uporablja v aromah in dišavah, medicini, reagentih, fini kemični industriji in dodatkih v industriji hrane in pijač itd. 2,3-dimetilpirazin ima vonj po zažganih beljakovinah in kakavovem sadju.Kitajski GB 2760-86 za uporabo dovoljenih začimb.Uporablja se predvsem pri pripravi okusa mesa, oreškov, čokolade, kave, smetane in tobaka.2,3-dimetilpirazin je spojina, ki spada v skupino derivatov maščobnih kislin.2,3-dimetilpirazin je spojen, da tvori številne policiklične spojine, zaradi česar je uporaben v farmacevtskih izdelkih in parfumih.Je sestavni del folatov (spojin vitamina B).Nekateri derivati ​​2,3-dimetilpirazina se uporabljajo v biološki industriji, industriji zdravil, aromah in parfumeriji.2,3-dimetilpirazin se uporablja kot sestavek za aromo.