2,6-dimetilpirazin CAS 108-50-9 Čistost >98,0 % (GC)

2,6-dimetilpirazin (CAS: 108-50-9) je eden od alkilpirazinov.2,6-dimetilpirazin ima vonj po oreščkih, podoben kavi.Naravno je prisoten v kakavovih izdelkih, kavi, mlečnih izdelkih, mesu, arašidih, orehih orehov, leščih, izdelkih iz krompirja, rumu in viskiju, izdelkih iz soje.Uporablja se kot aroma v živilih, kot so žitarice, in izdelkih, kot so cigarete.2,6-dimetilpirazin se uporablja za pripravo čokolade, kave, mesa in oreščkov ter drugih arom.Za vse vrste hrane, predelanih izdelkov, okusov.Aroma za hrano je dovoljena v skladu z uredbo GB 2760-2001.