DL-vinska kislina CAS 133-37-9 Čistost ≥99,5 % Tovarniško visoka kakovost
Proizvajalec z visokokakovostnimi kiralnimi spojinami derivatov vinske kisline
Kemijsko ime | DL-vinska kislina |
Sopomenke | Racemna kislina;DL-dihidroksijantarna kislina |
Številka CAS | 133-37-9 |
CAT številka | RF-CC124 |
Stanje zaloge | Na zalogi, obseg proizvodnje do ton |
Molekularna formula | C4H6O6 |
Molekularna teža | 150.09 |
Gostota | 1,788 |
Topnost v vodi | Topen |
Pogoj pošiljanja | Pod temperaturo okolja |
Znamka | Ruifu Chemical |
Postavka | Specifikacije |
Videz | Bel kristaliničen prah s kislim okusom |
Čistost | ≥99,5 % (na suho snov) |
Tališče | 200,0 ~ 206,0 ℃ |
Sulfat (SO4) | ≤0,04 % |
Arzen (As2O3) | ≤2 mg/kg |
Težke kovine (Pb) | ≤10 mg/kg |
Izguba pri sušenju | ≤0,50 % |
Ostanek pri vžigu | ≤0,10 % |
Lahko oksidirajoče snovi | Kvalificiran |
Testni standard | GB 1886.42-2015 |
Uporaba | aditivi za živila;Farmacevtski intermediati |
DL-vinska kislina (CAS: 133-37-9) Sintetične poti
Paket: Steklenica, kartonski boben, 25 kg/boben ali v skladu z zahtevo stranke.
Pogoji shranjevanja:Hraniti v zaprtih posodah na hladnem in suhem mestu;Zaščitite pred svetlobo, vlago in napadi škodljivcev.
DL-vinska kislina (CAS: 133-37-9) je neracemna mešanica L- in D-vinske kisline z antioksidativnim delovanjem.Običajno se meša z natrijevim bikarbonatom in se prodaja kot pecilni prašek, ki se uporablja kot vzhajalno sredstvo pri pripravi hrane.Sama kislina se živilom dodaja kot antioksidant E334 in daje izrazit kiselkast okus.DL-vinska kislina (CAS: 133-37-9) Funkcionalne uporabe: sinergist antioksidantov, kislina, emulgator, sekvestrant, aroma.DL-vinska kislina (CAS: 133-37-9) se pogosto uporablja na številnih področjih, kot so živila, medicina, kemična industrija in lahka industrija itd. Lahko se uporablja kot pivski mehurček, sredstvo za kislost živil in aroma itd. Njena kislost je 1,3-krat več kot citronska kislina, DL-vinska kislina se večinoma uporablja za izdelavo tartratov (soli vinske kisline), kot sta antimonov kalijev tartrat, kalijev natrijev tartrat.Zelo pomembna je tudi za strojarstvo, fotografsko industrijo, industrijo stekla, emajla in telekomunikacijske opreme.DL-vinska kislina je posebej primerna kot sredstvo za kislost grozdnega soka.