Natrijev citrat dihidrat CAS 6132-04-3 Čistost >99,5 % (titracija) Ultra čist za tovarno molekularne biologije

Natrijev citrat dihidrat (CAS: 6132-04-3), konjugirana baza šibke kisline, lahko deluje kot biološko pufersko sredstvo, ker se upira spremembam pH.Citronska kislina je ena izmed nizov spojin, odgovornih za fiziološko oksidacijo maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin v ogljikov dioksid in vodo.Natrijev citrat dihidrat se pogosto uporablja za pripravo natrijevega citratnega pufra za pridobivanje antigena iz vzorcev tkiva.Raztopina citrata je zasnovana za prekinitev beljakovinskih navzkrižnih povezav;tako razkrivanje antigenov in epitopov v odsekih tkiva, fiksiranih s formalinom in v parafinu, kar ima za posledico povečanje intenzivnosti obarvanja protiteles.Citrat deluje antikoagulantno in kot kelator kalcija tvori komplekse, ki motijo ​​nagnjenost krvi h strjevanju.Antikoagulant, ki se uporablja tudi kot biološki pufer.Natrijev citrat dihidrat se uporablja kot arome, stabilizator, pufrsko sredstvo, kelatno sredstvo, prehransko dopolnilo pinjenca, emulgator in aroma v industriji hrane in pijače;Natrijev citrat dihidrat ima sposobnost prilagajanja pH in ima dobro stabilnost, zato se lahko uporablja v prehrambeni industriji.Največje povpraševanje po njem ima pri uporabi kot aditiv za živila;Kot aditivi za živila se v glavnem uporablja kot sredstva za aromo, pufre, emulgatorje, sredstva za povečanje prostornine, stabilizatorje in konzervanse.Lahko se uporablja kot sredstvo proti strjevanju krvi, apoflegmatik in diuretik v farmacevtski industriji;lahko nadomesti natrijev tripolifosfat kot nestrupene dodatke za detergente v industriji detergentov;lahko se uporablja tudi pri pivovarstvu, brizganju, fotografiranju zdravil in galvanizaciji itd.