2,3-Dimetilpirazinë CAS 5910-89-4 Pastërti >98.0% (GC)

2,3-Dimetilpyrazina (CAS: 5910-89-4) ka një erë arrë, si kakao dhe një notë jeshile.2,3-Dimetilpyrazina përdoret gjerësisht në ushqimet e pjekura, arra, produktet e qumështit, mishin, duhanin.2,3-Dimetilpyrazina mund të aplikohet gjerësisht në shije dhe aromat, mjekësi, reagent, industri të imët kimike dhe aditiv në industrinë e ushqimit dhe pijeve etj. 2,3-Dimetilpyrazina ka erën e proteinave të djegura dhe frutave të kakaos.GB 2760-86 e Kinës për përdorimin e erëzave të lejuara.Përdoret kryesisht në përgatitjen e mishit, arrave, çokollatës, kafesë, kremit dhe shijes së duhanit.2,3-Dimetilpyrazina është një përbërës që i përket grupit të derivateve të acideve yndyrore.2,3-Dimetilpirazina shkrihet për të formuar shumë komponime policiklike, gjë që e bën atë të dobishëm në farmaceutikë dhe parfume.Është një përbërës i folateve (përbërësit e vitaminës B).Disa derivate të 2,3-Dimetilpirazinës përdoren në industrinë biologjike, ilaçe, aromatizuese dhe parfume.2,3-Dimetilpyrazina përdoret si një përbërje aromatizuese.