Analiza CAS 77-92-9 Anhydrous Acid Citric 99,5~100,5%

Përshkrim i shkurtër:

Emri kimik: Acid citrik anhydrous

CAS: 77-92-9

Analiza: 99,5~100,5%

Pluhur kristalor i bardhë ose kristale pa ngjyrë

Aditivë ushqimor, me cilësi të lartë

Kontakt: Dr. Alvin Huang

Mobile/Wechat/WhatsApp: +86-15026746401

E-Mail: alvin@ruifuchem.com


Detajet e produktit

Produkte të ngjashme

Etiketat e produktit

Përshkrim:

Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. është prodhuesi kryesor i Acidit Citric Anhydrous (CAS: 77-92-9) me cilësi të lartë.Ruifu Chemical mund të ofrojë shpërndarje në mbarë botën, çmim konkurrues, shërbim të shkëlqyeshëm, sasi të vogla dhe me shumicë të disponueshme.Bleni Acid limoni anhydrous,Please contact: alvin@ruifuchem.com

Vetitë kimike:

Emri kimik Acidi limoni anhidrik
Sinonimet 2-Hidroksi-1,2,3-Acidi propanetrikarboksilik;2-Hidroksipropan-1,2,3-Acid trikarboksilik;2-Hidroksipropan-1,2,3-Trikarboksilat
Statusi i aksioneve Stoku me shumicë, Promovimi i Shitjeve
Numri CAS 77-92-9
Formula molekulare C6H8O7
Peshë molekulare 192,12 g/mol
Pika e shkrirjes 153,0 ~ 159,0 ℃ (lit.)
Dendësia 1,67 g/cm3 në 20℃
Indeksi i Përthyerjes n20/D 1,493~1,509
I ndjeshëm Higroskopike
Tretshmëria në ujë I tretshëm në ujë, 590 g/l 20℃
Tretshmëria në metanol Pothuajse transparencë
Tretshmëria Shumë i tretshëm në Etanol;I tretshëm në Eter;I pazgjidhshëm në kloroform, benzen
Erë Pa erë
Stabiliteti E qëndrueshme.I papajtueshëm me bazat, agjentët oksidues të fortë, agjentët reduktues, nitratet e metaleve
COA & MSDS Në dispozicion
Mostra Në dispozicion
Origjina Shanghai, Kinë
Kategoritë e produkteve Aditivët e ushqimit
Markë Ruifu Kimike

Specifikimet:

Artikuj Standardet e Inspektimit Rezultatet
Pamja e jashtme Pluhur kristalor i bardhë ose kristale pa ngjyrë Përputhet
Transmetimi i Dritës ≥96.0% 99.0%
Uji nga Karl Fischer ≤0,50% 0.2%
Materia e pazgjidhshme në H2O ≤0,005% <0.005%
Mbetjet e ndezjes (si sulfat) ≤0.02% <0,02%
Substancat lehtësisht të karbonizueshme ≤1,00% 0.42%
Hiri i sulfatuar ≤0,05% <0,05%
Klorur (Cl-) ≤0,005% <0.005%
Sulfat (SO42-) ≤0,01% <0,002%
Oksalati (si acid oksalik) ≤0,01% <0,01%
Kripë kalciumi ≤0.02% <0,02%
Hekuri (Fe) ≤5 mg/kg <5 mg/kg
Kripë Arsenik ≤1 mg/kg <1 mg/kg
Plumbi (Pb) ≤0.5 mg/kg <0,5 mg/kg
Fospat (PO4) ≤0,001% <0.001%
Analiza 99,5%~100,5% 99,81%
Spektri infra të kuq Përputhet me strukturën Përputhet
konkluzioni Produkti është testuar dhe përputhet me standardin GB1987-2007
Jetëgjatësia 2 vjet nga data e prodhimit nëse ruhet siç duhet

Paketa/Magazinimi/Transporti:

Paketa:Shishe, qese me letër alumini, thasë letre 25 kg shumëzuese me PE-Inliner, 25kg/kazan kartoni, ose sipas kërkesës së klientit.
Gjendja e ruajtjes:Mbajeni enën të mbyllur fort dhe ruajeni në një depo të freskët, të thatë dhe të ajrosur mirë larg substancave të papajtueshme.Larg nga rrezet e diellit direkte dhe uji.
Transporti:Dërgesë në mbarë botën me ajër, me FedEx / DHL Express.Siguroni shpërndarje të shpejtë dhe të besueshme.

77-92-9 - Standardi USP35:

Acidi citrik [77-92-9].
PËRKUFIZIM
Acidi citrik anhydrous përmban NLT 99,5% dhe NMT 100,5% të C6H8O7, të llogaritur në bazë anhidër.
IDENTIFIKIMI
• Absorbimi me rreze infra të kuqe <197K>: Thajeni substancën që do të ekzaminohet në 105℃ për 2 orë.
VLERËSIM
• Procedura
Mostra: 0,550 g Acid citrik anhidrik;regjistroni saktë peshën.
Analiza: Shpërndani mostrën në 50 mL ujë.Shtoni 0,5 mL fenolftaleinë TS.Titroni me hidroksid natriumi 1 N VS.Çdo ml hidroksid natriumi 1 N është i barabartë me 64,03 mg C6H8O7.
Kriteret e pranimit: 99,5%-100,5% në bazë anhidër
PAPApastërtitë
Papastërtitë inorganike
• Mbetje në ndezjen <281>: NMT 0,1%, e përcaktuar në 1,0 g
• Metalet e rënda <231>: NMT 10 ppm
• Sulfat
Tretësirë ​​standarde e sulfatit A: 1,81 mg/mL sulfat kaliumi në alkool 30%.Menjëherë para përdorimit, transferoni 10,0 mL të kësaj solucioni në një balonë vëllimore 1000 ml, holloni me 30% alkool në vëllim dhe përzieni.Kjo tretësirë ​​përmban 10 µg/mL sulfate.
Tretësirë ​​standarde e sulfatit B: 1.81 mg/mL sulfat kaliumi në ujë.Menjëherë përpara përdorimit, transferoni 10,0 mL të kësaj solucioni në një balonë vëllimore 1000 mL, holloni me ujë deri në vëllim dhe përzieni.Kjo tretësirë ​​përmban 10 µg/mL sulfate.
Tretësira e mostrës: 66.7 mg/mL acid citrik
Tretësira e mostrës: Në 4,5 mL tretësirë ​​standarde të sulfatit A, shtoni 3 mL tretësirë ​​të klorurit të bariumit (1 në 4), tundeni dhe lëreni të qëndrojë për 1 min.Në 2,5 mL të suspensionit që rezulton, shtoni 15 mL tretësirë ​​të mostrës dhe 0,5 mL acid acetik 5 N dhe përzieni.
Tretësira standarde: Përgatiteni siç udhëzohet për tretësirën e kampionit, përveç përdorimit të 15 mL tretësirë ​​standarde të sulfatit B në vend të tretësirës së mostrës.
Analiza
Mostrat: Zgjidhje standarde dhe zgjidhje mostër
Kriteret e pranimit: Çdo turbullirë e prodhuar në tretësirën e mostrës pas 5 minutash qëndrimi nuk është më e madhe se ajo e prodhuar në tretësirën standarde (0.015%).
• Kufiri i aluminit (ku është etiketuar si i destinuar për përdorim në dializë)
Tretësirë ​​standarde e aluminit: Në 352 mg sulfat kaliumi alumini në një balonë vëllimore 100 ml, shtoni disa ml ujë, rrotullojeni për t'u tretur, shtoni 10 ml acid sulfurik të holluar, holloni me ujë në vëllim dhe përzieni.Menjëherë para përdorimit, holloni 1,0 mL të kësaj solucioni me ujë në 100,0 mL.
Tampon acetati pH 6.0: Shkrihet 50 g acetat amoniumi në 150 mL ujë, rregullohet me acid acetik glacial në një pH 6.0, hollohet me ujë në 250 mL dhe përzihet.
Tretësirë ​​standarde: Përgatitni një përzierje prej 2,0 mL tretësirë ​​standarde të aluminit, 10 mL bufer acetati me pH 6,0 dhe 98 mL ujë.Ekstraktoni këtë përzierje siç përshkruhet për tretësirën e mostrës, holloni ekstraktet e kombinuara me kloroform në vëllim dhe përzieni.
Tretësira e mostrës: Shpërndani 20,0 g Acid citrik Anhydrous në 100 mL ujë dhe shtoni 10 mL pH 6,0 buffer acetate.Ekstraktoni këtë tretësirë ​​me porcione të njëpasnjëshme prej 20, 20 dhe 10 mL të një solucioni 0,5% të 8-hidroksikuinolinës në kloroform, duke kombinuar ekstraktet e kloroformit në një balonë vëllimore 50 ml.Holloni ekstraktet e kombinuara me kloroform në vëllim dhe përzieni.
Tretësirë ​​e zbrazët: Përgatitni një përzierje prej 10 mL bufer acetati me pH 6.0 dhe 100 mL ujë.Ekstraktoni këtë përzierje siç përshkruhet për tretësirën e mostrës, holloni ekstraktet e kombinuara me kloroform deri në vëllim dhe përzieni.
Kushtet fluorometrike
Gjatësia e valës së ngacmimit: 392 nm
Gjatësia e valës së emisionit: 518 nm
Analiza
Mostrat: Zgjidhje standarde dhe zgjidhje mostër
Përcaktoni intensitetin e fluoreshencës së mostrave në një grup fluorometri siç udhëzohet në kushtet fluorometrike, duke përdorur zgjidhjen Blank për ta vendosur instrumentin në zero.
Kriteret e pranimit: Fluoreshenca e tretësirës së mostrës nuk e kalon atë të tretësirës standarde (0.2 ppm).
Papastërtitë organike
• Procedura: Limiti i Acidit Oksalik
Tretësirë ​​e mostrës: 200 mg/mL Acid citrik anhidrik në ujë
Tretësira e mostrës: Në 4 mL tretësirë ​​të mostrës shtoni 3 mL acid klorhidrik dhe 1 g zink kokrrizor, zieni për 1 min dhe lëreni të qëndrojë për 2 min.Transferoni supernatantin në një epruvetë që përmban 0,25 mL tretësirë ​​hidroklorur fenilhidrazine (1 në 100) dhe ngroheni derisa të vlojë.Ftoheni shpejt, transferojeni në një cilindër të shkallëzuar dhe shtoni një vëllim të barabartë acidi klorhidrik dhe 0,25 mL tretësirë ​​ferricianid kaliumi (1 në 20).Tundeni dhe lëreni të qëndrojë për 30 minuta.
Tretësira standarde: Përgatiteni siç udhëzohet për tretësirën e kampionit, përveç përdorimit të 4 mL tretësirë ​​të acidit oksalik 0,10 mg/mL, ekuivalente me 0,0714 mg/mL acid oksalik anhidrik, në vend të tretësirës së mostrës.[Shënim—Përgatituni njëkohësisht me tretësirën e mostrës.]
Analiza
Mostrat: Zgjidhje standarde dhe zgjidhje mostër
Kriteret e pranimit: Çdo ngjyrë rozë e prodhuar në tretësirën e mostrës nuk është më intensive se ajo e prodhuar në tretësirën standarde (0.036%).
TESTET SPECIFIKE
• Testi i Endotoksinave Bakterike 85: Niveli i endotoksinave bakteriale është i tillë që mund të plotësohet kërkesa në monografi(at) e formës së dozimit përkatës, në të cilën përdoret Acidi Citric Anhydrous.Kur në etiketë thuhet se acidi citrik anhidrik duhet t'i nënshtrohet përpunimit të mëtejshëm gjatë përgatitjes së formave dozuese të injektueshme, niveli i endotoksinave bakteriale është i tillë që kërkesa në monografi(at) e formës së dozimit përkatës në të cilën përdoret acidi citrik anhidrik mund të jetë u takua.
• Qartësia e zgjidhjes
[Shënim - Tretësira e mostrës duhet të krahasohet me suspensionin standard A në dritën e shpërndarë të ditës 5 minuta pas përgatitjes së suspensionit standard A. ]
Tretësirë ​​e sulfatit të hidrazinës: 10 mg/mL sulfat hidrazine në ujë.Lëreni të qëndrojë për 4 deri në 6 orë para përdorimit.
Tretësirë ​​metenamine: Transferoni 2,5 g metenaminë në një balonë 100 mL me tapë qelqi, shtoni 25,0 mL ujë, futni tapën e qelqit dhe përzieni që të treten.
Suspensioni primar opalescent: Transferoni 25,0 mL tretësirë ​​të sulfatit Hydrazine në 25,0 mL tretësirë ​​metenamine në një balonë prej 100 mL me tapë qelqi.Përziejini dhe lëreni të qëndrojë për 24 orë.[Shënim—Ky suspension është i qëndrueshëm për 2 muaj, me kusht që të ruhet në një enë qelqi pa defekte sipërfaqësore.Pezullimi nuk duhet të ngjitet në xhami dhe duhet të përzihet mirë përpara përdorimit.]
Standardi i opalescencës: Holloni 15.0 mL suspension opalescent primar me ujë në 1000 mL.[Shënim—Ky suspension nuk duhet të përdoret më shumë se 24 orë pas përgatitjes.]
Pezullimi standard A: Holloni 5,0 mL të standardit Opalescence me ujë në 100 mL.
Suspensioni standard B: Holloni 10,0 mL të standardit Opalescence me ujë në 100 mL.
Tretësira e mostrës: 200 mg/mL Acid citrik anhidrik në ujë
Analiza
Mostrat: Pezullimi standard A, suspensioni standard B, uji dhe tretësira e mostrës
Transferoni një pjesë të mjaftueshme të tretësirës së mostrës në një epruvetë prej xhami pa ngjyrë, transparente, neutrale me një bazë të sheshtë dhe një diametër të brendshëm 15-25 mm për të marrë një thellësi prej 40 mm.Në mënyrë të ngjashme, transferoni pjesë të suspensionit standard A, suspensionit standard B dhe ujit në provëza të veçanta që përputhen.Krahasoni tretësirën e mostrës, suspensionin standard A, pezullimin standard B dhe ujin në dritën e shpërndarë të ditës, duke parë vertikalisht në një sfond të zi (shih Spectrofotometria dhe Shpërndarja e Dritës 851, Krahasimi Vizual).[Shënim—Përhapja e dritës duhet të jetë e tillë që pezullimi standard A mund të dallohet lehtësisht nga uji dhe se pezullimi standard B mund të dallohet lehtësisht nga pezullimi standard A. ]
Kriteret e pranimit: Zgjidhja e mostrës tregon të njëjtën qartësi si ajo e ujit.
• Ngjyra e tretësirës
Tretësirë ​​standarde stoku A: klorur hekuri CS, klorur kobalt CS dhe acid klorhidrik i holluar (10 g/L) (2,4:0,6:7,0)
Tretësirë ​​standarde B: klorur hekuri CS, klorur kobalt CS, sulfat kurri CS dhe acid klorhidrik i holluar (10 g/L) (2,4:1,0:0,4:6,2)
Tretësirë ​​standarde C: klorur ferrik CS, klorur kobalt CS dhe sulfat bakri CS (9,6:0,2:0,2)
[Shënim-Përgatitni tretësirat standarde menjëherë përpara përdorimit.]
Tretësira standarde A: Holloni 2,5 mL tretësirë ​​standarde A me acid klorhidrik të holluar (10 g/L) në 100 mL.
Tretësira standarde B: Holloni 2,5 mL tretësirë ​​standarde B me acid klorhidrik të holluar në (10 g/L) 100 mL.
Tretësirë ​​standarde C: Holloni 0,75 mL tretësirë ​​standarde C me acid klorhidrik të holluar (10 g/L) në 100 mL.
Zgjidhja e mostrës: Përdorni tretësirën e mostrës të përgatitur siç udhëzohet në testin për qartësinë e tretësirës.
Analiza
Mostrat: Tretësirë ​​standarde A, tretësirë ​​standarde B, tretësirë ​​standarde C, ujë dhe tretësirë ​​e mostrës
Transferoni një pjesë të mjaftueshme të tretësirës së mostrës në një epruvetë prej xhami pa ngjyrë, transparente, neutrale me një bazë të sheshtë dhe një diametër të brendshëm 15-25 mm për të marrë një thellësi prej 40 mm.Në mënyrë të ngjashme transferoni pjesë të tretësirës standarde A, tretësirës standarde B, tretësirës standarde C dhe ujit në epruveta të veçanta që përputhen.Krahasoni tretësirën e mostrës, tretësirën standarde A, tretësinë standarde B, tretësinë standarde C dhe ujin në dritën e shpërndarë të ditës, duke parë vertikalisht në një sfond të bardhë (shih Spectrofotometria dhe Shpërndarja e Dritës 851, Krahasimi Vizual).
Kriteret e pranimit: Tretësira e mostrës nuk është me ngjyrë më intensive se tretësira standarde A, B, ose C, ose uji.
• Substancat lehtësisht të karbonizueshme
Mostra: 1.0 g Acid citrik anhidrik pluhur
Analiza: Transferoni kampionin në një provëz 22 × 175 mm të shpëlarë më parë me 10 mL acid sulfurik dhe lihet të kullojë për 10 minuta.Shtoni 10 mL acid sulfurik, përzieni derisa tretja të përfundojë dhe zhyteni në një banjë uji në 90 ± 1 për 60 ± 0,5 min, duke e mbajtur nivelin e acidit nën nivelin e ujit gjatë gjithë periudhës.Ftojeni tubin në ujë të rrjedhshëm dhe transferojeni acidin në një tub për krahasimin e ngjyrave.
Kriteret e pranimit: Ngjyra e acidit nuk është më e errët se ajo e një vëllimi të ngjashëm të Lëngut të Përputhshëm K (shih Ngjyra dhe Akromiciteti 631) në një tub që përputhet, tubat vërehen vertikalisht në një sfond të bardhë.
• Testet e sterilitetit 71: Aty ku etiketa thotë se Acidi citrik Anhydrous është steril, ai plotëson kërkesat për Testet e Sterilitetit 71 në monografinë(at) e formës së dozimit përkatës, në të cilën përdoret Acidi Citric Anhydrous.
• Përcaktimi i ujit, Metoda I 921: NMT 1.0%
KËRKESA SHTESË
• Paketimi dhe ruajtja: Ruajeni në enë të ngushtë.Nuk janë specifikuar kërkesa për ruajtje.
• Etiketimi: Aty ku është menduar për përdorim në solucionet e dializës, është etiketuar kështu.Aty ku Acidi citrik anhidrik duhet t'i nënshtrohet përpunimit të mëtejshëm gjatë përgatitjes së formave dozuese të injektueshme për të siguruar nivele të pranueshme të endotoksinave bakteriale, është etiketuar kështu.Aty ku acidi citrik anhidrik është steril, ai është i etiketuar kështu.
• Standardet e referencës USP 11
Acidi citrik USP RS Kliko për të parë strukturën
USP Endotoksina RS

Përparësitë:

Kapaciteti i mjaftueshëm: Objekte dhe teknikë të mjaftueshëm

Shërbimi Profesional: Shërbimi i blerjes me një ndalesë

Paketa OEM: Paketa dhe etiketa me porosi në dispozicion

Dorëzimi i shpejtë: Nëse është në magazinë, dorëzimi i garantuar tre ditë

Furnizimi i qëndrueshëm: Ruani stokun e arsyeshëm

Mbështetja teknike: Zgjidhja teknologjike në dispozicion

Shërbimi i sintezës me porosi: varion nga gram në kilogramë

Cilësi e lartë: Krijimi i një sistemi të plotë të sigurimit të cilësisë

FAQ:

Si të blini?Ju lutem kontaktoniDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com 

15 vite eksperience?Ne kemi më shumë se 15 vjet përvojë në prodhimin dhe eksportin e një game të gjerë të ndërmjetësve farmaceutikë të cilësisë së lartë ose kimikateve të shkëlqyera.

Tregjet kryesore?Shitet në tregun e brendshëm, Amerikën e Veriut, Evropë, Indi, Kore, Japoni, Australi, etj.

Përparësitë?Cilësi superiore, çmim i volitshëm, shërbime profesionale dhe mbështetje teknike, dërgesë e shpejtë.

CilësiaSigurimi?Sistemi i rreptë i kontrollit të cilësisë.Pajisjet profesionale për analizë përfshijnë NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Qartësia, Tretshmëria, Testi i kufirit mikrobik, etj.

Mostrat?Shumica e produkteve ofrojnë mostra falas për vlerësimin e cilësisë, kostoja e transportit duhet të paguhet nga klientët.

Auditimi i fabrikës?Auditimi i fabrikës i mirëpritur.Ju lutemi lini një takim paraprakisht.

MOQ?Nuk ka MOQ.Porosia e vogël është e pranueshme.

Koha e dërgimit? Nëse është në magazinë, dorëzimi i garantuar është tre ditë.

Transporti?Me Express (FedEx, DHL), me ajër, me det.

Dokumentet?Mund të ofrohet shërbimi pas shitjes: COA, MOA, ROS, MSDS, etj.

Sinteza e personalizuar?Mund të ofrojë shërbime sinteze me porosi për t'iu përshtatur më së miri nevojave tuaja kërkimore.

Kushtet e pagesës?Proformafatura do të dërgohet së pari pas konfirmimit të porosisë, bashkangjitur informacionin tonë bankar.Pagesa me T/T (Telex Transfer), PayPal, Western Union etj.

77-92-9 - Rreziku dhe siguria:

Kodet e rrezikut
R41 - Rrezik i dëmtimit serioz të syve
R36/37/38 - Irritues për sytë, sistemin e frymëmarrjes dhe lëkurën.
R36/38 - Irritues për sytë dhe lëkurën.
R37/38 - Irriton sistemin e frymëmarrjes dhe lëkurën.
R34 - Shkakton djegie
R36 - Irritues për sytë
R35 - Shkakton djegie të rënda
R61 - Mund të shkaktojë dëm për fëmijën e palindur
R60 - Mund të dëmtojë fertilitetin
Përshkrimi i sigurisë
S26 - Në rast kontakti me sytë, shpëlajeni menjëherë me ujë të bollshëm dhe kërkoni këshilla mjekësore.
S39 - Përdorni mbrojtje për sytë/fytyrën.
S37/39 - Vishni doreza të përshtatshme dhe mbrojtje për sytë/fytyrën
S24/25 - Shmangni kontaktin me lëkurën dhe sytë.
S36/37/39 - Vishni veshje të përshtatshme mbrojtëse, doreza dhe mbrojtje për sytë/fytyrën.
S45 - Në rast aksidenti ose nëse nuk ndiheni mirë, kërkoni menjëherë këshilla mjekësore (tregoni etiketën kur të jetë e mundur.)
S36 - Vishni veshje të përshtatshme mbrojtëse.
S53 - Shmangni ekspozimin - merrni udhëzime të veçanta përpara përdorimit.
ID-të e OKB-së UN 1789 8/PG 3
WGK Gjermani 1
RTECS GE7350000
KODI F MARKA FLUKA 9
TSCA Po
Kodi HS 2918140000
Toksiciteti LD50 te minjtë, minjtë (mmol/kg): 5.0, 4.6 ip (Gruber, Halbeisen)

77-92-9 - Vetitë kimike:

Acidi citrik është një acid organik i dobët me formulën C6H8O7.Është një ruajtës/konservativ natyral dhe përdoret gjithashtu për të shtuar një shije acidike ose të thartë në ushqime dhe pije joalkoolike.Në biokimi, baza e konjuguar e acidit citrik, citrat, është e rëndësishme si një ndërmjetës në ciklin e acidit citrik, i cili ndodh në metabolizmin e të gjithë organizmave aerobikë.Acidi citrik është një lëndë kimike, përdoret kryesisht si acidifikues, si aromatizues dhe si agjent kelatues.

77-92-9 - Vetitë fizike:

Acidi citrik është një agjent i mirë buferik për tretësirat midis pH 2 dhe pH 8. Është i popullarizuar në shumë buferë në shumë teknika, elektroforezë (SSC Buffer #), për të ndaluar reaksionet, për biopurifikime, kristalografi... Në sistemet biologjike rreth pH 7, dy speciet e pranishme janë joni citrat dhe joni citrat mono-hidrogjen.pH e një tretësire 1 mM të acidit citrik do të jetë rreth 3.2.

77-92-9 -Aplikacion:

Acidi citrik është një acid organik i rëndësishëm, që shpesh përmban një molekulë uji kristal, pa erë, me shije të fortë të thartë, lehtësisht i tretshëm në ujë.Ka shumë përdorime në industri, industri ushqimore, industri kozmetike etj.
Acidi citrik përdoret kryesisht si një acidulant në ushqim, dhe përdoret gjithashtu në përgatitjen e agjentëve ftohës farmaceutikë, aditivëve detergjentë të përdorur si reagentë eksperimentalë, reagentëve kromatografikë dhe reagentëve biokimikë, të përdorur gjithashtu në përgatitjen e tamponit.Përdoret në industrinë ushqimore në veçanti si një agjent acidifikues, një agjent tampon PH dhe së bashku me përbërës të tjerë si një agjent konservues.Në industrinë e detergjentit, ai është një zëvendësues ideal i fosfatit.Agjent turshi për pastrimin kimik të bojlerit, agjent shpëlarës për pastrim kimik të bojlerit.Përdoret kryesisht për acidin ushqimor, përdoret gjithashtu për përgatitjen e agjentit ftohës të ilaçeve, detergjenti me acid citrik është agjenti më funksional, acidi më i përdorur.Tretshmëri e lartë, aftësi e fortë chelating ndaj jonet metalike, mund të përdoret për të gjitha llojet e ushqimeve, sipas nevojave të prodhimit të përdorimit të duhur.Përveç kësaj, ky produkt mund të përdoret gjithashtu si Synergist antioksidant, sinergjik dhe ruajtës i përbërjes së niseshtës së patates.Përdoret gjerësisht si një acidulant dhe një aditiv farmaceutik për ushqime dhe pije.Mund të përdoret gjithashtu si kozmetikë, agjentë për pastrimin e metaleve, pastrues, plastifikues jo toksik dhe frenues i shkallës së kaldajave të lëndëve të para dhe aditivëve.Produktet e tij kryesore të kripës janë citrati i natriumit, kripërat e kalciumit dhe amonit, etj., Citrati i natriumit është antikoagulant i gjakut, citrat i amonit ferrik mund të përdoret si ilaç gjaku.përdoret si reagent analitik me acid citrik.
Përdoret si reagentë eksperimentalë, reagentë për analizë kromatografike dhe reagentë biokimikë, të përdorur gjithashtu në përgatitjen e tamponit.Përdoret në industrinë ushqimore në veçanti si një agjent acidifikues, një agjent tampon PH dhe së bashku me përbërës të tjerë si një agjent konservues.Në industrinë e detergjentit, ai është një zëvendësues ideal i fosfatit.Agjent turshi për pastrimin kimik të bojlerit, agjent shpëlarës për pastrim kimik të bojlerit.Përdoret kryesisht si agjent i thartë për ushqim, dhe përdoret gjithashtu për përgatitjen e ftohësve dhe detergjentëve mjekësorë.
Për sa i përket aditivëve ushqimorë, ai përdoret kryesisht në pije freskuese dhe produkte turshi si pije të gazuara, pije me lëng frutash dhe pije me acid laktik.Kërkesa e tij është subjekt i ndryshimeve në klimën sezonale.Acidi citrik përbën rreth 2/3 e konsumit total të agjentëve thartë.
1. Shtimi i acidit citrik në frutat e konservuara mund të ruajë ose përmirësojë shijen e frutave, të rrisë aciditetin (zvogëlojë vlerën e pH) të disa frutave me aciditet të ulët kur ruhet në kanaçe, të dobësojë rezistencën ndaj nxehtësisë së mikroorganizmave dhe të pengojë rritjen e tyre, dhe parandaloni aciditetin e ulët.Zgjerimi dhe dëmtimi bakterial shpesh ndodh në frutat e konservuara.
2. Shtimi i acidit citrik në karamele si agjent i thartë është i lehtë për t'u harmonizuar me shijen e frutave.Përdorimi i acidit citrik në ushqimin me xhel si reçeli dhe pelte mund të zvogëlojë në mënyrë efektive ngarkesën negative të pektinës, në mënyrë që lidhjet hidrogjenore midis molekulave të pektinës të mund të xhelatohen.
3. Gjatë përpunimit të perimeve të konservuara, disa perime janë alkaline dhe përdorimi i acidit citrik si rregullues i pH-së jo vetëm që mund të luajë një rol erëzash, por edhe të ruajë cilësinë e tij.
4. Acidi citrik ka karakteristikat e kelimit dhe rregullimit të pH, në mënyrë që të rrisë performancën e antioksidantit, të pengojë aktivitetin e enzimës dhe të zgjasë jetëgjatësinë e ushqimit në përpunimin e ushqimit të ngrirë shpejt.

77-92-9 - Aplikimi në Industrinë Farmaceutike:

Effervescence është një sistem popullor i shpërndarjes së barnave për përbërësit oralë, acidi citrik reagon me karbonat natriumi ose bikarbonat ujor të natriumit për të prodhuar sasi të mëdha të CO2 (IE, vrull) dhe citrat natriumi, i cili lejon që përbërësit aktivë në ilaç të shpërndahen me shpejtësi dhe të përmirësojnë shijen. .Për shembull, laksativët dhe analgjezikët kanë një efekt tretës.Shurupi i acidit citrik është i sëmurë me Ethe me një pije të freskët, me aromë, ftohje, efekt detoksifikues.acidi citrik përdoret gjerësisht në lëngje të ndryshme ushqimore orale, etj., duke mbajtur pH 3.5-4.5, duke ruajtur qëndrueshmërinë e përbërësve aktivë, duke forcuar efektin e konservuesve.Kombinimi i acidit citrik dhe shijes së frutave u jep njerëzve një aromë të preferuar për të maskuar shijen e hidhur të barnave, veçanërisht mjekësisë tradicionale kineze.Shtimi i acidit citrik 0,02% në përbërësit e lëngshëm mund të formojë një kompleks gjurmësh hekuri dhe bakri, duke vonuar degradimin e përbërësve aktivë.Përdorimi i acidit citrik 0,1%~0,2% në tabletën përtypëse mund të përmirësojë shijen e tabletës dhe ta bëjë atë të ketë aromë limoni.

77-92-9 - Përdoret:

Acidi citrik ka veti astringente dhe antioksidante.Mund të përdoret gjithashtu si stabilizues produkti, rregullues i pH-së dhe ruajtës me një potencial të ulët sensibilizues.Zakonisht nuk është irritues për lëkurën normale, por mund të shkaktojë djegie dhe skuqje kur aplikohet në lëkurë të plasaritur, të plasaritur ose ndryshe të përflakur.Ajo rrjedh nga frutat agrume.

77-92-9 - Profili i reaktivitetit:

Acidi citrik reagon me agjentë oksidues, baza, agjentë reduktues dhe nitrate metalike.Reaksionet me nitratet metalike janë potencialisht shpërthyese.Ngrohja deri në pikën e dekompozimit shkakton emetimin e tymit të acartë dhe tymrave [Lewis].

77-92-9 - Profili i sigurisë:

Helmimi me rrugë intravenoze.Mesatarisht toksik nga rrugët nënlëkurore dhe intraperitoneale.Gëlltitja e lehtë toksike.Një irritues i rëndë i syve dhe i moderuar i lëkurës.Një acid organik irritues, disa veti alergjike.Lëng i djegshëm.Reaksion potencial shpërthyes me nitratet metalike.Kur nxehet për t'u dekompozuar, lëshon tym të ashpër dhe tym.

Shkruani mesazhin tuaj këtu dhe na dërgoni