Acidi Fumarik CAS 110-17-8 Pastërti e lartë 99,5%~100,5% Cilësi e lartë e fabrikës

Acidi Fumarik (CAS: 110-17-8) është një lloj i rëndësishëm i lëndëve të para kimike organike, si dhe ndërmjetësi i produkteve kimike të shkëlqyera.Ndërkohë, është edhe një lloj derivati ​​i rëndësishëm i anhidrit maleik, i përdorur gjerësisht në ushqim, veshje, rrëshira dhe plastifikues.Në industrinë ushqimore, Acidi Fumarik (CAS: 110-17-8), i përdorur si agjent thartës, mund të aplikohet në pije joalkoolike, verë të stilit perëndimor, pije të ftohta, koncentrat të lëngjeve të frutave, fruta të konservuara, turshi dhe akullore.Si një substancë acidike e përdorur si agjent i ngurtë për prodhimin e gazit të pijeve, ajo ka qëndrueshmëri të shkëlqyer të flluskave me organizim delikat të produktit.
Acidi Fumarik (CAS: 110-17-8) është përdorur si një acidulues ushqimor që nga viti 1946. Acidi fumarik është një aditiv i zakonshëm ushqimor i përfshirë në shumë ushqime të përpunuara për t'i mbajtur ato të qëndrueshme dhe për t'i shtuar thartirës, ​​përdoret si rregullues i aciditetit dhe mund të shënohet me numrin E E297.Acidi Fumarikka një aromë më të thartë se acidi citrik, një tjetër shtesë e zakonshme ushqimore.Acidi fumarik si një aditiv është i rregulluar sipas Standardit të Përgjithshëm të Codex Alimentarius për aditivët e ushqimit (GSFA), Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave e konsideron atë të sigurt.