Sakarina e patretshme CAS 81-07-2 Pastërtia >99.0% (HPLC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. është prodhuesi kryesor i Saccharin Insoluble (CAS: 81-07-2) me ëmbëlsues shtesë ushqimor me cilësi të lartë.Ruifu Chemical mund të ofrojë shpërndarje në mbarë botën, çmim konkurrues, shërbim të shkëlqyeshëm, sasi të vogla dhe me shumicë të disponueshme.Bleni Sakarinë të patretshme,Please contact: alvin@ruifuchem.com
Emri kimik | Sakarina e pazgjidhshme |
Sinonimet | Sakarina;o-Sulfobenzimid;Sulfimid o-Benzoik;Sakarina e kalciumit;Natriumi i Sakarinës;Sakarina e natriumit;2,3-Dihidroksi-1,2-Benzizotiazol-3-one-1,1-Dioksid;1,2-Benzotiazol-3(2H)-one 1,1-Dioksid;2-Acidi Sulfobenzoik Imid;Garantoze;Glucid;Gluside;Sakarimidi |
Statusi i aksioneve | Ne stok, Prodhim Komercial |
Numri CAS | 81-07-2 |
Formula molekulare | C7H5NO3S |
Peshë molekulare | 183,18 g/mol |
Pika e shkrirjes | 226,0 deri në 230,0 ℃ |
Dendësia | 0,828 |
Tretshmëria në ujë | Praktikisht i pazgjidhshëm në ujë |
Tretshmëria | I tretshëm në aceton.Pak i tretshëm në Eter, Etanol, Kloroform |
Stabiliteti | E qëndrueshme.I papajtueshëm me agjentë të fortë oksidues. |
COA & MSDS | Në dispozicion |
Mostra falas | Në dispozicion |
Origjina | Shanghai, Kinë |
Kategoria | Ëmbëlsues aditiv ushqimor |
Markë | Ruifu Kimike |
Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
Pamja e jashtme | Pluhur kristalor pa ngjyrë në të bardhë | Përputhet |
Pastërtia e sakarinës | >99.0% (HPLC) | 99.32% |
Pika e shkrirjes | 226,0 deri në 230,0 ℃ | 226.2 ℃ |
Humbje gjatë tharjes | ≤1,00% | 0,45% |
Mbetjet në ndezje | ≤0,20% | <0,20% |
Selenium | ≤35 mg/kg | ≤30 mg/kg |
Arseniku | ≤3 ppm | <2 ppm |
Metalet e renda | ≤10 ppm | <10 ppm |
Spektri infra të kuq | Në përputhje me strukturën | Përputhet |
konkluzioni | Produkti është testuar dhe përputhet me specifikimet e dhëna |
Paketa:Shishe, qese me fletë alumini, 25 kg/Dambur kartoni, ose sipas kërkesës së klientit.
Kushtet e ruajtjes:Mbajeni enën të mbyllur fort dhe ruajeni në një depo të freskët, të thatë dhe të ajrosur mirë larg substancave të papajtueshme.Mbroni nga drita dhe lagështia.I papajtueshëm me agjentë oksidues.
Transporti:Dërgesë në mbarë botën me ajër, me FedEx / DHL Express.Siguroni shpërndarje të shpejtë dhe të besueshme.
Si të blini?Ju lutem kontaktoniDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 vite eksperience?Ne kemi më shumë se 15 vjet përvojë në prodhimin dhe eksportin e një game të gjerë të ndërmjetësve farmaceutikë të cilësisë së lartë ose kimikateve të shkëlqyera.
Tregjet kryesore?Shitet në tregun e brendshëm, Amerikën e Veriut, Evropë, Indi, Kore, Japoni, Australi, etj.
Përparësitë?Cilësi superiore, çmim i volitshëm, shërbime profesionale dhe mbështetje teknike, dërgesë e shpejtë.
CilësiaSigurimi?Sistemi i rreptë i kontrollit të cilësisë.Pajisjet profesionale për analizë përfshijnë NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Qartësia, Tretshmëria, Testi i kufirit mikrobik, etj.
Mostrat?Shumica e produkteve ofrojnë mostra falas për vlerësimin e cilësisë, kostoja e transportit duhet të paguhet nga klientët.
Auditimi i fabrikës?Auditimi i fabrikës i mirëpritur.Ju lutemi lini një takim paraprakisht.
MOQ?Nuk ka MOQ.Porosia e vogël është e pranueshme.
Koha e dërgimit? Nëse është në magazinë, dorëzimi i garantuar është tre ditë.
Transporti?Me Express (FedEx, DHL), me ajër, me det.
Dokumentet?Mund të ofrohet shërbimi pas shitjes: COA, MOA, ROS, MSDS, etj.
Sinteza e personalizuar?Mund të ofrojë shërbime sinteze me porosi për t'iu përshtatur më së miri nevojave tuaja kërkimore.
Kushtet e pagesës?Proformafatura do të dërgohet së pari pas konfirmimit të porosisë, bashkangjitur informacionin tonë bankar.Pagesa me T/T (Telex Transfer), PayPal, Western Union etj.
Sakarina
C7H5NO3S 183.18
1,2-Benzizotiazol-3(2H)-on, 1,1-dioksid;
1,2-Benzizotiazolin-3-on 1,1-dioksid [81-07-2].
PËRKUFIZIM
Sakarina përmban NLT 99.0% dhe NMT 101.0% të C7H5NO3S, e llogaritur në bazë të tharë.
IDENTIFIKIMI
• Absorbimi infra të kuqe <197K>
VLERËSIM
• Procedura
Mostra: 500 mg
Analiza: Shpërndani mostrën në 40 ml alkool.Shtoni 40 ml ujë dhe fenolftaleinë TS.Titroni me hidroksid natriumi 0,1 N.Kryeni një titrim bosh, nëse është e nevojshme, dhe bëni korrigjimin e duhur.Çdo ml hidroksid natriumi 0,1 N është i barabartë me 18,32 mg C7H5NO3S.
Kriteret e pranimit: 99.0%-101.0% në bazë të tharë
PAPApastërtitë
Papastërtitë inorganike
• Mbetje në ndezje <281>: NMT 0.2%.Temperatura e ndezjes është 600 ± 50.
• Metalet e rënda, Metoda II <231>: NMT 10 ppm
Papastërtitë organike
• Procedura 1: Kufiri i toluensulfonamideve
Tretësirë standarde të brendshme: 0.25 mg/mL kafeinë në klorur metilen
Tretësirë standarde: 20,0 μg/mL USP o-Toluensulfonamide RS dhe 20,0 μg/mL USP p-Toluensulfonamide RS në klorur metilen
Tretësira standarde: Avulloni 5.0 mL të tretësirës standarde standarde deri në tharje në një rrjedhë azoti.Shpërndani mbetjen në 1 mL tretësirë standarde të brendshme.
Tretësira e mostrës: Pezulloni 10 g Sakarinë në 20 mL ujë dhe shpërndajeni duke përdorur 5-6 mL hidroksid natriumi 10 N.Nëse është e nevojshme, rregulloni tretësirën me hidroksid natriumi 1 N ose acid klorhidrik 1 N në një pH 7-8 dhe holloni me ujë në 50 mL.Shkundni tretësirën me katër sasi secila nga 50 mL klorur metilen.Kombinoni shtresat e poshtme, thajini mbi sulfat natriumi anhidrik dhe filtroni.Lani filtrin dhe sulfat natriumi me 10 mL klorur metilen.Kombinoni tretësirën dhe larjet dhe avulloni pothuajse deri në tharje në një banjë uji në një temperaturë jo më të madhe se 40. Duke përdorur një sasi të vogël klorur metilen, transferoni në mënyrë sasiore mbetjen në një tub të përshtatshëm 10 ml, avulloni deri në tharje në një rrymë prej azotit dhe shpërndajeni mbetjen në 1.0 mL tretësirë standarde të brendshme.
Tretësirë e zbrazët: Avulloni 200 mL klorur metilen deri në tharje në një banjë uji në një temperaturë jo më të madhe se 40. Tretni mbetjen në 1 mL klorur metilen.
Sistemi kromatografik
(Shih Kromatografia <621>, Përshtatshmëria e Sistemit.)
Modaliteti: GC
Detektor: Jonizimi i flakës
Kolona: Kolona silicë e shkrirë 0,53 mm × 10 m, e veshur me fazën G3 (trashësia e filmit 2 µm)
Temperatura
Injektor: 250
Detektor: 250
Kolona: 180
Gazi bartës: Azot
Shpejtësia e rrjedhjes: 10 mL/min
Madhësia e injektimit: 1 µL
Raporti i ndarjes: 2:1
Përshtatshmëria e sistemit
Mostrat: Tretësirë standarde dhe tretësirë boshe
[Shënim-Substancat janë elutur në rendin e mëposhtëm: o-toluensulfonamide, p-toluensulfonamide dhe kafeina.]
Kërkesat e përshtatshmërisë: Nuk ka maja në kohën e mbajtjes për standardin e brendshëm, o-toluensulfonamid, ose p-toluensulfonamid;Zgjidhje boshe
Rezolucioni: NLT 1.5 ndërmjet o-toluensulfonamidit dhe p-toluensulfonamidit, tretësirë standarde
Analiza
Mostrat: Zgjidhje standarde dhe zgjidhje mostër
Kriteret e pranimit: Nëse ndonjë kulm për shkak të o-toluensulfonamidit dhe p-toluensulfonamidit shfaqen në kromatogramin e marrë me tretësirën e mostrës, raporti i sipërfaqeve të tyre me atë të tretësirës standarde të brendshme është NMT raporti përkatës në kromatogramin e marrë me tretësirën standarde. .
Papastërtitë individuale: Shih tabelën e papastërtive 1.
Tabela e papastërtive 1
Kriteret e pranimit të emrit (ppm)
o-Toluensulfonamide 10
p-Toluensulfonamide 10
• Procedura 2: Kufiri i benzoatit dhe salicilatit
Tretësira e mostrës: 10 ml tretësirë të nxehtë, të ngopur të sakarinës
Analiza: Shtoni klorur ferrik TS pika-pika në tretësirën e mostrës.
Kriteret e pranimit: Asnjë precipitat ose ngjyrë vjollce nuk shfaqet në lëng.
TESTET SPECIFIKE
• Gama e shkrirjes ose temperatura 741: 226-230
• Humbje gjatë tharjes <731>: Thajeni një kampion në 105 për 2 orë: humbet NMT 1.0% të peshës së tij.
• Testi i substancave të karbonizuara lehtësisht 271
Tretësira e mostrës: 40 mg/mL në acid sulfurik (94,5%-95,5% [w/w] H2SO4), e mbajtur në 48-50 për 10 min
Kriteret e pranimit: Zgjidhja e mostrës nuk ka më shumë ngjyrë se lëngu i përputhshëm A, kur shihet në një sfond të bardhë.
• Qartësia e zgjidhjes
[Shënim-tretësira e kampionit duhet të krahasohet me suspensionin referues A dhe me ujin në dritën e shpërndarë të ditës 5 minuta pas përgatitjes së suspensionit të referencës A.]
Diluent: 200-g/L tretësirë e acetatit të natriumit
Tretësirë hidrazine: 10.0 mg/mL sulfat hidrazine.[Shënim-Lëreni të qëndrojë për 4-6 orë.]
Tretësirë metenamine: Transferoni 2,5 g metenaminë në një balonë 100 mL me tapë qelqi, shtoni 25,0 mL ujë, futni tapën e qelqit dhe përzieni që të treten.
Suspensioni primar opalescent: Transferoni 25,0 mL tretësirë Hydrazine në tretësirën e Metenaminës në një balonë prej 100 mL me tapë qelqi.Përziejini dhe lëreni të qëndrojë për 24 orë.[Shënim-Ky suspension është i qëndrueshëm për 2 muaj, me kusht që të ruhet në një enë qelqi pa defekte sipërfaqësore.Pezullimi nuk duhet të ngjitet në xhami dhe duhet të përzihet mirë përpara përdorimit.Lëreni pezullimin të qëndrojë për 24 orë.]
Standardi i opalescencës: Holloni 15,0 mL të suspensionit primar opalescent me ujë në 1000 mL.[Shënim-Ky suspension nuk duhet të përdoret më shumë se 24 orë pas përgatitjes.]
Pezullimi i referencës A: Standardi i opalescencës dhe uji (1 në 20)
Pezullimi referues B: Standardi i opalescencës dhe uji (1 në 10)
Tretësira e mostrës: 200 mg/mL në Diluent
Analiza
Mostrat: tretës, suspensioni referues A, suspensioni referues B, tretësira e mostrës dhe uji
Transferoni një pjesë të mjaftueshme të tretësirës së mostrës në një epruvetë prej xhami pa ngjyrë, transparente, neutrale me një bazë të sheshtë dhe një diametër të brendshëm 15-25 mm për të marrë një thellësi prej 40 mm.Në mënyrë të ngjashme transferoni pjesë të suspensionit të referencës A, suspensionit referues B, ujit dhe tretësit në epruveta të veçanta që përputhen.Krahasoni tretësirat në dritën e shpërndarë të ditës, duke parë vertikalisht në një sfond të zi (shih Spectrofotometry and Light-Scattering 851, Visual Comparison).[Shënim—Përhapja e dritës duhet të jetë e tillë që pezullimi i referencës A mund të dallohet lehtësisht nga uji dhe që pezullimi i referencës B mund të dallohet lehtësisht nga suspensioni i referencës A. ]
Kriteret e pranimit: Zgjidhja e mostrës tregon të njëjtën qartësi si ajo e ujit, ose tretësit, ose opalescenca e saj është NMT ajo e suspensionit të referencës A.
• Ngjyra e tretësirës
Diluenti A: 200-g/L tretësirë e acetatit të natriumit
Diluenti B: 10-g/L tretësirë e acidit klorhidrik
Tretësirë standarde: Klorur ferrik CS, klorur kobalt CS, sulfat kurri CS dhe Diluent B (3.0:3.0:2.4:1.6)
Tretësirë standarde: Tretësirë standarde stok dhe tretës B (1 në 100).[Shënim-Përgatitni tretësirën standarde menjëherë përpara përdorimit.]
Zgjidhja e mostrës: Përdorni tretësirën e mostrës nga testi për qartësinë e tretësirës.
Analiza
Mostrat: Diluenti A, tretësira standarde, tretësira e mostrës dhe uji
Transferoni një pjesë të mjaftueshme të tretësirës së mostrës në një epruvetë prej xhami pa ngjyrë, transparente, neutrale me një bazë të sheshtë dhe një diametër të brendshëm 15-25 mm për të marrë një thellësi prej 40 mm.Në mënyrë të ngjashme, transferoni pjesë të tretësirës standarde, hollues A dhe ujë në epruveta të ndara, të përshtatshme.Krahasoni tretësirat në dritën e shpërndarë të ditës, duke parë vertikalisht kundër një sfondi të bardhë (shih Spectrofotometria dhe Shpërndarja e Dritës 851, Krahasimi Vizual).
Kriteret e pranimit: Tretësira e mostrës ka pamjen e ujit ose tretësit A, ose nuk është me ngjyrë më intensive se tretësira standarde.
KËRKESA SHTESË
• Paketimi dhe ruajtja: Ruajeni në enë të mbyllura mirë.Ruajeni në temperaturën e dhomës.
• Standardet e referencës USP <11>
USP Saccharin RS Kliko për të parë strukturën
USP o-Toluensulfonamide RS
USP p-Toluensulfonamide RS
Simbolet e rrezikut | Xn - E dëmshme |
Kodet e rrezikut | R40 - Dëshmi e kufizuar e një efekti kancerogjen |
R62 - Rreziku i mundshëm i fertilitetit të dëmtuar | |
R63 - Rreziku i mundshëm i dëmtimit të fëmijës së palindur | |
R68 - Rreziku i mundshëm i efekteve të pakthyeshme | |
Përshkrimi i sigurisë | 24/25 - Shmangni kontaktin me lëkurën dhe sytë. |
ID-të e OKB-së | OKB 3077 9/PG 3 |
WGK Gjermani | 2 |
RTECS | DE4200000 |
TSCA | po |
Kodi HS | 2925110000 |
Klasa e rrezikut | IRITATIVE |
Toksiciteti | LD50 oral në miun: 17gm/kg |
Sakarina është një përbërës organik që përdoret zakonisht si një agjent ëmbëlsues joushqyes.I njohur edhe si imidi i acidit orto-sulfobenzoik, sakarina gjendet në formën e kripërave të ndryshme, kryesisht kalciumit dhe natriumit.Sakarina është një lëndë e ngurtë kristalore me shije të ëmbël (500 herë më e ëmbël se sheqeri).
Sakarina u zbulua në 1879 nga kimistët Constantin Fahlberg dhe Ira Remsen teksa po hulumtonin rreth oksidimit të o-toluensulfonamidit.Ndërsa hante, Fahlberg vuri re praninë e ëmbëlsirës në ushqimin e tij për shkak të krahëve dhe duarve që përmbanin sakarinë.Teksa kontrolloi aparatin e tij laboratorik me anë të testeve të shijes, Fahlberg zbuloi se burimi i kësaj ëmbëlsie ishte nga sakarina.Sakarina ende përbëhet nga toluensulfonamide dhe nga anhidridi ftalik.
Sakarina, njerëzit zbuluan sakarinën aksidentalisht pothuajse 150 vjet më parë.Që atëherë është bërë një alternativë ndaj sheqerit për të ëmbëlsuar ushqimet dhe pijet.Sakarina e pastër, është një ëmbëltues jo toksik, pa kalori, jo ushqyes, që nuk përthithet nga trupi.Përdorimi i karakteristikave të tij të ëmbla, si aditiv ushqimor, në vend të sheqerit.Sakarina si aditiv ushqimor, përveç shijes që shkakton ndjesia e ëmbël, ëmbëlsia e shijes mund të plotësojë kërkesat e konsumatorëve, organizmit të njeriut pa asnjë vlerë ushqyese."Sakarina" e disponueshme në treg është në fakt kripa e saj e natriumit, sakarina e natriumit.Pasi gëlltitet nga njerëzit, sakarina ekskretohet in vitro me urinim dhe jashtëqitje, por konsumimi i tepërt do të shkaktojë helmim.
Përdorimi kryesor i sakarinës është si një ëmbëlsues pa kalori.
Prodhuesit mund ta kombinojnë atë me ëmbëlsues të tjerë, si aspartame, për të luftuar shijen e tij të hidhur.
Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA) autorizon sakarinën për përdorim si një agjent ëmbëlsues në artikuj të tillë si: Pije, pije me lëng frutash, baza pijesh ose përzierje si zëvendësues sheqeri për gatim ose përdorim në tryezë në ushqime të përpunuara.
Ata gjithashtu autorizojnë saharinën për qëllime industriale, duke përfshirë:
Përmirësimi i shijes në tabletat e vitaminave dhe mineraleve të përtypur
Ruajtja e shijes dhe vetive fizike të çamçakëzit
Përmirësimi i shijes së përbërësve në produktet e furrës
Burimet e ushqimit dhe pijeve
Megjithëse nuk ka më lidhje me kancerin, përdorimi i sakarinës nuk është aq i përhapur sot.Zbulimi i ëmbëlsuesve të rinj pa shije të hidhur mund të ketë kontribuar në rënien e popullaritetit të sakarinës.
Ushqim dhe pije
Sakarina ende shfaqet në përbërësit e shumë ushqimeve dhe pijeve, duke përfshirë:
Produkte buke, karamele, çamçakëz, desert, pelte, salcë sallate.
Sakarina është e qëndrueshme kur nxehet dhe nuk reagon kimikisht me përbërës të tjerë ushqimorë, prandaj ruhet mirë.Kur përzihet me ëmbëlsues të tjerë, saharina shpesh kompenson gabimet dhe dobësinë e secilit ëmbëltues.Zakonisht, sakarina përdoret me aspartat në pijet freskuese të gazuara dietike.Sakarina është e patretshme në ujë në formën e saj acidike.Forma e tij më e përdorur si një ëmbëlsues artificial është kripa e natriumit.
Pluhuri mund të formojë përzierje shpërthyese me ajrin.I papajtueshëm me oksidues të fortë (klorate, nitrate, perokside, permanganate, perklorate, klor, brom, fluor, etj.);kontakti mund të shkaktojë zjarre ose shpërthime.Mbajeni larg materialeve alkaline, bazave të forta, acideve të forta, oksoacideve dhe epoksideve.
Pranuar për përdorim si një shtesë ushqimore në Evropë.Vini re se numri i BE-së 'E954' zbatohet si për kripërat e sakarinës ashtu edhe për sakarinën.Përfshirë në bazën e të dhënave të përbërësve joaktivë të FDA (zgjidhje orale, shurupe, tableta dhe preparate lokale).Përfshihet në barnat joparenteral të licencuara në MB.Përfshirë në listën kanadeze të përbërësve të pranueshëm jo-mjekësorë.
Sakarina eshte nje embelsues sintetik", nuk ka asnje vlere ushqyese per organizmin e njeriut pervec ndjesise se embelsise ne sensin e shijes. Perkundrazi, kur hahet me shume sakarine, ndikon ne sekretimin normal te enzimave digjestive gastrointestinale, zvogelon perthithjen. kapaciteti i zorrës së hollë, kështu që humbja e oreksit.Në veçanti, një numër i vogël i konsumatorëve nuk e dinë dëmin e sakarinës, dhe konsumojnë një sasi të madhe sakarine në një periudhë të shkurtër kohore, duke shkaktuar trombocitopeni dhe duke shkaktuar hemorragji akute, të shumëfishtë. dëmtim organesh etj., duke shkaktuar helmime malinje. Situata e sakarinës në Kinë duket se është më e rëndë. Në maj 2015, vendi zbatoi "standardet e përdorimit të aditivëve ushqimorë" të rinj, duke ngushtuar më tej fushën e përdorimit të sakarina me natrium (sakarina e tretshme), bukë, ëmbëlsira, biskota, pije, përdorimi i sakarinës në këto katër lloje ushqimesh është i ndaluar.