2-ацетилпиразин ЦАС 22047-25-2 Чистоћа >99,0% (ГЦ)

2-ацетилпиразин (ЦАС: 22047-25-2) има мирис орашастих плодова, кокица, коре хлеба.Једна је од испарљивих компоненти ароме у корама од кокица, пшенице и ражи.2-Ацетилпиразин је растворљив у води и стабилан је под нормалним условима.Користи се за производњу многих полицикличних једињења и користи се као корисне структуре у фармацеутским производима и парфемима.Компонента је фолата (једињења витамина Б) и језгра изоалоксазинског прстена флавина.Бројни деривати пиразина као што су полициклична једињења пиразина, једињења супституисана алкил-, алицикличном и алкиларилом, деривати који садрже оксигеноване функционалне групе и тио-функционалне групе у бочним ланцима користе се у биолошкој индустрији, индустрији лекова, арома и парфимерије.2-ацетилпиразин се користи као адитив за храну, који се обично користи у чоколади и печеним производима.Користи се у смрзнутим млечним производима као што је сладолед, такође се може користити у дувану.2-ацетилпиразин се широко користи као интермедијер у органској синтези различитих хетероцикличних деривата и у реакцијама купловања, реакцијама алкилације и сензибилизаторским лигандима због својих добрих биолошких и реактивних активности.На пример, то је значајан интермедијер реакције за производњу лекова за лечење маларије, епилепсије и Паркинсонове болести.