2,3-dimetylpyrazin CAS 5910-89-4 Renhet >98,0 % (GC)

2,3-Dimetylpyrazin (CAS: 5910-89-4) har en nötaktig, kakaoliknande lukt och grön ton.2,3-dimetylpyrazin används ofta i rostad mat, nötter, mejeriprodukter, kött, tobak.2,3-dimetylpyrazin kan användas i stor utsträckning i smaker och dofter, medicin, reagens, finkemisk industri och tillsatser i livsmedels- och dryckesindustrin etc. 2,3-dimetylpyrazin har doften av bränt protein och kakaofrukt.Kinas GB 2760-86 för användning av tillåtna kryddor.Används främst vid beredning av kött, nötter, choklad, kaffe, grädde och tobakssmak.2,3-Dimetylpyrazin är en förening som tillhör gruppen av fettsyraderivat.2,3-Dimetylpyrazin smälts samman för att bilda många polycykliska föreningar, vilket gör det användbart i läkemedel och parfymer.Det är en komponent i folater (vitamin B-föreningar).Vissa derivat av 2,3-dimetylpyrazin används inom biologisk industri, läkemedels-, smak- och parfymindustrin.2,3-dimetylpyrazin används som en komposition av smakämnen.