DL-Äppelsyra CAS 617-48-1 Renhet 99,0%~100,5% Fabriks hög kvalitet
Tillverkare levererar med hög renhet och stabil kvalitet, kommersiell produktion
namn | DL-äppelsyra |
Synonymer | Äppelsyra;DL-hydroxibutandisyra |
CAS-nummer | 617-48-1 |
CAT-nummer | RF-CC122 |
Lagerstatus | I lager, produktionsskala upp till ton |
Molekylär formel | C4H6O5 |
Molekylvikt | 134,09 |
Smältpunkt | 131,0~133,0 ℃ (lit.) |
Densitet | 1,609 g/cm3 |
Frakt skick | Skickas under omgivningstemperatur |
varumärke | Ruifu Chemical |
Artikel | Specifikationer |
Utseende | Vita granuler eller vitt kristallint pulver med stark syrasmak |
Analysera | 99,0%~100,5% (C4H6O5) |
Specifik rotation[α]D25 ℃ | -0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O) |
Smältpunkt | 127,0~132,0 ℃ |
Sulfataska | ≤0,10 % |
Tungmetaller (Pb) | ≤10 mg/kg |
Arsenik (As2O3) | ≤2 mg/kg |
Leda | ≤2 mg/kg |
Fumarsyra | ≤1,0 % |
Maleinsyra | ≤0,05 % |
Vattenolösligt material | ≤0,10 % |
Förlust vid torkning | ≤0,50 % |
Rester vid antändning | ≤0,10 % |
Teststandard | FCC;USP;BP |
Användande | Livsmedelstillsatser;Farmaceutiska mellanprodukter |
Paket: Flaska, papptrumma, 25 kg/trumma, eller enligt kundens krav.
Lagringstillstånd:Förvara i förslutna behållare på en sval och torr plats;Skydda från ljus, fukt och skadedjursangrepp.
![1](https://a395.goodao.net/uploads/15.jpg)
![2](https://a395.goodao.net/uploads/23.jpg)
DL-äppelsyra (CAS: 617-48-1) används främst inom livsmedels- och dryckesindustrin och bidrar ofta till den sura smaken av frukter.Det har använts i stor utsträckning som livsmedelstillsatser och syratillsatser.
DL-äppelsyra (CAS: 617-48-1) är ansvarig för den uppfriskande smak du får när du biter i vissa sura frukter som äpplen, vindruvor och körsbär.Dess mjuka, varaktiga syrlighet gör den till den perfekta livsmedelstillsatsen.När äppelsyraingredienser av livsmedelskvalitet blandas med andra syror, sockerarter, sötningsmedel och kryddor, kan det resultera i mycket tilltalande smaker, tillåta utökade smaker och till och med fungera som en surhetsregulator för livsmedel.
Användningsområden inkluderar även som råmaterial för läkemedel, kosmetika, tandkrämer, metallrengöringsmedel, buffertar, koaguleringsmedel i textilindustrin och fluorescerande vitmedel för polyesterfibrer.
Den här ingrediensens kommersiella användningsområden är omfattande och förekommer från livsmedels- och dryckesindustrin till produkter för personlig vård och vidare.Som ett resultat är äppelsyra en av de mest efterfrågade livsmedelstillsatserna på marknaden idag.Smaken av äppelsyra är nära naturlig juice och har en naturlig doft.Jämfört med citronsyra har äppelsyra högre surhet (sur smak är 20 % starkare än citronsyra), lägre värmeeffekt, mjukare smak (högre buffertkoefficient) och längre kvarhållningstid.Korrosionsskadorna är svaga och slitaget på tandemaljen är litet, vilket inte skadar mun och tänder.Äppelsyra är en ny generation av surhet i livsmedel, som är känd som &ldquo inom biologiska och näringsmässiga områden;det mest idealiska medlet för surhet i maten ” Det används ofta i många typer av livsmedel, såsom vin, dryck, sylt, tuggummi och så vidare.Det har blivit det tredje platsen för matsurmedel efter citronsyra och mjölksyra.Det är en av de mest använda organiska syrorna i världens livsmedelsindustri.
-
DL-äppelsyra CAS 617-48-1 Renhet 99,0%~100,5% ...
-
L-(-)-Äppelsyra CAS 97-67-6 Renhet 98,5%-101,5...
-
D-(+)-Äppelsyra CAS 636-61-3 Renhet ≥99,0 % (HP...
-
Dietyl-L-(-)-malat CAS 691-84-9 Renhet ≥98,0 %...
-
Dietyl D-(+)-malat CAS 7554-28-1 Renhet ≥98,0...
-
Dimetyl-L-(-)-malat CAS 617-55-0 Renhet ≥98,0...
-
Dimetyl D-(+)-malat CAS 70681-41-3 Renhet ≥98...
-
(-)-O-Acetyl-L-Äppelsyraanhydrid CAS 59025-03-5 P...