Maltol CAS 118-71-8 (3-hydroxi-2-metyl-4-pyron) Renhet ≥99,0 % (HPLC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. är den ledande tillverkaren av 3-Hydroxy-2-Methyl-4-Pyrone (Maltol) (CAS: 118-71-8) med hög kvalitet.Ruifu Chemical kan tillhandahålla leverans över hela världen, konkurrenskraftigt pris, utmärkt service, små kvantiteter och bulk tillgängliga.Köp Maltol,Please contact: alvin@ruifuchem.com
Kemiskt namn | 3-hydroxi-2-metyl-4-pyron |
Synonymer | Maltol;3-hydroxi-2-metyl-4H-pyran-4-on;Larixinsyra;2-metyl-3-hydroxi-4-pyron;2-metyl-3-hydroxipyran-4-on;2-metyl-3-hydroxipyron;3-hydroxi-2-metyl-1,4-pyron |
Lagerstatus | I lager, produktionskapacitet 3500 ton per år |
CAS-nummer | 118-71-8 |
Molekylär formel | C6H6O3 |
Molekylvikt | 126,11 g/mol |
Smältpunkt | 160,0~164,0 ℃ (lit.) |
Kokpunkt | 205 ℃ |
Densitet | 1,046 g/ml vid 25 ℃ |
Löslighet | Mycket löslig i kloroform;Löslig i alkohol;Mycket svagt löslig i bensen, eter |
COA & MSDS | Tillgängliga |
Prov | Tillgängliga |
varumärke | Ruifu Chemical |
Föremål | Inspektionsstandarder | Resultat |
Utseende | Vitt kristallint pulver med en karakteristisk doft av karamell-smörkola och antyder en fruktig jordgubbarom i utspädd lösning.Följer | |
Analysera | ≥99,0 % | 99,96 % |
Smältpunkt | 160,0~164,0 ℃ | 161,2~162,1 ℃ |
Vatten av Karl Fischer | <0,50 % | 0,07 % |
Rester vid antändning | <0,20 % | 0,003 % |
Tungmetaller (som Pb) | ≤10 ppm | <10 ppm |
Leda | ≤10 ppm | <10 ppm |
Arsenik (As) | ≤3 ppm | <3 ppm |
Infrarött spektrum | Överensstämmer med struktur | Följer |
Slutsats | Har testats och överensstämmer med FCCIV, USP35 Standard |
Paket:Flaska, aluminiumfoliepåse, 25 kg/kartongtrumma, eller enligt kundens krav.
Lagringstillstånd:Förvara i en tättsluten behållare.Förvaras i ett svalt, torrt och välventilerat lager på avstånd från oförenliga ämnen.Skydda mot ljus och fukt.Det bör inte blandas med främmande luktämnen.Det bör inte vara i direkt kontakt med järn.
Frakt:Leverera till hela världen med flyg, med FedEx / DHL Express.Ge snabb och pålitlig leverans.
C6H6O3 126,11
3-hydroxi-2-metyl-4-pyron [118-71-8].
DEFINITION
Maltol innehåller NLT 99,0 % maltol (C6H6O3), beräknat på vattenfri basis.
IDENTIFIERING
• A. Infraröd absorption 197K
• B. Ultraviolett absorption 197U
Provlösning: 0,01 mg/ml i 0,1 N saltsyra
Blank: 0,1 N saltsyra
ANALYSERA
• Procedur
Standardlösning: 0,01 mg/ml USP Maltol RS i 0,1 N saltsyra
Provlösning: 0,01 mg/ml Maltol i 0,1 N saltsyra
Instrumentella förhållanden
Läge: UV
Analytisk våglängd: Maximalt vid ca 274 nm
Blank: 0,1 N saltsyra
Analys
Prover: Standardlösning och Provlösning
Beräkna procentandelen maltol (C6H6O3) i den del av Maltol som tas:
Resultat = (Au/As) × (Cs/Cu) × 100
Au = absorbansen av provlösningen
As = absorbans av standardlösningen
Cs = koncentration av USP Maltol RS i standardlösningen (mg/ml)
Cu = koncentrationen av provlösningen (mg/ml)
Acceptanskriterier: NLT 99,0 % på vattenfri basis
ORENSIGHETER
• Rester vid antändning 281: NMT 0,2 %, bestämt på 1,0 g
• Bly 251: NMT 10 ppm
• Tungmetaller, Metod II 231: NMT 20 ppm
SPECIFIKA TEST
• Smältområde eller temperatur, klass Ia 741: 160-164
• Vattenbestämning, metod I 921: NMT 0,5 %
YTTERLIGARE KRAV
• Förpackning och förvaring: Förvaras i täta behållare, skyddade från ljus.Inga lagringskrav anges.
• USP Referensstandarder 11
USP Maltol RS
Hur köper man?Vänligen kontaktaDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 års erfarenhet?Vi har mer än 15 års erfarenhet av tillverkning och export av ett brett utbud av högkvalitativa farmaceutiska mellanprodukter eller finkemikalier.
Huvudsakliga marknader?Sälj till hemmamarknaden, Nordamerika, Europa, Indien, Korea, Japan, Australien, etc.
Fördelar?Överlägsen kvalitet, överkomligt pris, professionella tjänster och teknisk support, snabb leverans.
KvalitetFörsäkran?Strikt kvalitetskontrollsystem.Professionell utrustning för analys inkluderar NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, klarhet, löslighet, mikrobiell gränstest, etc.
Prover?De flesta produkter tillhandahåller gratisprover för kvalitetsutvärdering, fraktkostnaden ska betalas av kunderna.
Fabriksrevision?Fabriksrevision välkomna.Boka gärna tid i förväg.
MOQ?Ingen MOQ.Liten beställning är acceptabel.
Leveranstid? Om inom lager, tre dagars leverans garanterad.
Transport?Med Express (FedEx, DHL), med flyg, till sjöss.
Dokument?Service efter försäljning: COA, MOA, ROS, MSDS, etc. kan tillhandahållas.
Anpassad syntes?Kan tillhandahålla anpassade syntestjänster för att bäst passa dina forskningsbehov.
Betalningsvillkor?Proformafaktura skickas först efter orderbekräftelse, bifogat vår bankinformation.Betalning med T/T (Telexöverföring), PayPal, Western Union, etc.
Farosymboler Xn - Hälsoskadlig
Riskkoder R22 - Farligt vid förtäring
R36/37/38 - Irriterar ögonen, andningsorganen och huden.
Säkerhetsbeskrivning
S26 - Vid kontakt med ögonen, skölj genast med mycket vatten och kontakta läkare.
S37/39 - Använd lämpliga handskar och skyddsglasögon/ansiktsskydd
FN-ID UN 3334
WGK Tyskland 3
RTECS UQ1050000
TSCA Ja
HS-kod 2932999099
3-Hydroxy-2-Methyl-4-Pyrone (Maltol) (CAS: 118-71-8) används som livsmedelstillsatser, smakämnen, smakförstärkare och doftämnen, kan användas för tobakssmak.
Maltol används i stor utsträckning som smakförstärkare för att förbättra munkänslan och för att förbättra smaken av godis och bakade livsmedel i livsmedelsproduktion och av läskedrycker i dryckesindustrin.Det används som mellanprodukt i läkemedel för läkemedelstillverkning.Det används som smakämne i kosmetiska och personliga vårdindustrier för att förbättra smaken.Enligt FEEDAP Panel är maltol säkert att tillsätta foder för alla djurarter vid normal användningsnivå på 5 mg/kg foder.
Maltol är ett slags brett spektrum smakförstärkare med smakökning, förstärkning och sötningsmedel.Den kan användas för smakämnen, parfymkemikalier etc. och används allmänt inom tobak, vin, kosmetika och andra industrier, vilket framhäver uppenbara effekter.
Maltol och Ethyl Maltol tillsätts ofta som matsmakämnen till bakad mat, glass och godis.Tillsatsmängden maltol är ca 110μg/kg.Enligt beräkningar är den genomsnittliga mängden maltol och etylmaltol. Det dagliga intaget är 5-29 mg, men hos vissa personer kan den faktiska konsumtionsnivån vara flera gånger detta genomsnitt.
Kan vara känslig för långvarig exponering för ljus och luft.Något lösligt i vatten vid rumstemperatur.Lättlöslig i varmt vatten [Merck].Något lösligt i kallt vatten.
Säkerhetsprofil:Måttligt giftigt vid förtäring, intraperitoneala och subkutana vägar.En hudirriterande.Mänskliga mutationsdata rapporterade.När den upphettas till sönderdelning avger den skarp rök och irriterande ångor.
Lagring:Maltollösningar kan förvaras i glas- eller plastbehållare.Bulkmaterialet ska förvaras i en väl tillsluten behållare, skyddad från ljus, på en sval, torr plats.
Inkompatibiliteter:Koncentrerade lösningar i metallbehållare, inklusive vissa kvaliteter av rostfritt stål, kan missfärgas vid lagring.
Föreskriftsstatus:GRAS listad.Ingår i FDA:s inaktiva ingrediensers databas (orala lösningar och sirap).Ingår i den kanadensiska listan över acceptabla icke-medicinska ingredienser.