Kaliumbitartrat CAS 868-14-4 Renhet 99,0%~101,0% Fabriks hög kvalitet
Leverera med hög renhet och stabil kvalitet
Namn: Kaliumbitartrat
CAS: 868-14-4
Hög kvalitet, kommersiell produktion
| Kemiskt namn | Kaliumbitartrat |
| Synonymer | L-(+)-vinsyramonokaliumsalt;L(+)-kaliumvätetartrat |
| CAS-nummer | 868-14-4 |
| CAT-nummer | RF-PI158 |
| Lagerstatus | I lager, produktionsskala upp till ton |
| Molekylär formel | C4H6KO6+ |
| Molekylvikt | 189,18 |
| varumärke | Ruifu Chemical |
| Artikel | Specifikationer |
| Utseende | Vita kristaller till granulärt, kristallint pulver |
| Renhet | 99,0 %–101,0 % (C4H5KO6) |
| Specifik rotation [α]D20℃ | +32,5° ~ +35,5° |
| Klarhetstest | Kvalificerad |
| Förlust vid torkning | ≤0,50 % |
| Arsenik (As) | ≤3 mg/kg |
| Leda | ≤2 mg/kg |
| Sulfat (SO4) | ≤0,019 % |
| Ammoniumsalttest | Kvalificerad |
| Teststandard | GB 25556-2010, FCC |
| Använda sig av | Livsmedelstillsatser;Farmaceutiska mellanprodukter |
Paket: Flaska, aluminiumfoliepåse, papptrumma, 25 kg/trumma, eller enligt kundens krav.
Lagringstillstånd:Förvara i slutna behållare på en sval och torr plats;Skydda från ljus, fukt och skadedjursangrepp.
Kaliumbitartrat är surt och är lätt lösligt i vatten. Det används i bakpulver, för medicin och som en syra och buffert i livsmedel.Den kan användas i bakning eller som rengöringslösning.När den blandas med en sur vätska som citronsaft eller vit vinäger, kan den vara gjord av ett pastaliknande rengöringsmedel för metaller eller andra rengöringstillämpningar.Godkänt av FDA som en direkt livsmedelssubstans, används kaliumbitartrat som tillsats, stabilisator, pH-kontrollmedel, antimikrobiellt medel, processhjälpmedel eller förtjockningsmedel i olika livsmedelsprodukter.I livsmedel I livsmedel används kaliumbitartrat för att: Stabilisera äggvitor, öka deras värmetolerans och volym Stabilisera vispgrädde, bibehålla dess konsistens och volym Förhindra sockersirap från att kristallisera Minska missfärgning av kokta grönsaker.
