Natriumcitratdihydrat CAS 6132-04-3 Renhet >99,5 % (titrering) Ultraren för molekylärbiologifabriken

Natriumcitratdihydrat (CAS: 6132-04-3), en konjugerad bas av en svag syra, kan fungera som ett biologiskt buffertmedel eftersom det motstår förändringar i pH.Citronsyra är en av en rad föreningar som ansvarar för den fysiologiska oxidationen av fetter, kolhydrater och proteiner till koldioxid och vatten.Natriumcitratdihydrat används ofta för att förbereda natriumcitratbuffert för antigenåtervinning av vävnadsprover.Citratlösningen är utformad för att bryta proteintvärbindningar;sålunda avslöjar antigener och epitoper i formalinfixerade och paraffininbäddade vävnadssektioner, vilket resulterar i att antikroppars färgningsintensitet förbättras.Citrat har antikoagulerande aktivitet och som kalciumkelator bildar det komplex som stör blodets tendens att koagulera.Ett antikoagulant som också används som en biologisk buffert.Natriumcitratdihydrat används som smakämnen, stabiliseringsmedel, buffertmedel, kelatbildare, näringstillskott av kärnmjölk, emulgeringsmedel och smakämnen i livsmedels- och dryckesindustrin;Natriumcitratdihydrat har pH-justeringsförmåga samt har en god stabilitet och kan därför användas inom livsmedelsindustrin.Den har störst efterfrågan när den används som livsmedelstillsats;Som livsmedelstillsatser används det främst som smakämnen, buffertar, emulgeringsmedel, bulkmedel, stabilisatorer och konserveringsmedel.Det kan användas som anti-blodkoagulering, apoflegmatiserande och diuretika i läkemedelsindustrin;det kan ersätta natriumtripolyfosfat som ett giftfritt tvättmedelstillsatser i tvättmedelsindustrin;den kan också användas vid bryggning, injektion, fotografering och galvanisering etc.