meso-Erythritol CAS 149-32-6 Assay 99.5~100.5% Kiongeza Chakula cha Kiwanda
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. ndiyo watengenezaji wanaoongoza wa meso-Erythritol (CAS: 149-32-6) yenye ubora wa juu, uwezo wa kuzalisha tani 30000 kwa mwaka.Ruifu Chemical inaweza kutoa uwasilishaji duniani kote, bei pinzani, kiasi kidogo na kikubwa kinachopatikana.Nunua meso-Erythritol,Please contact: alvin@ruifuchem.com
Jina la Kemikali | meso-Erythritol |
Visawe | Erythritol;1,2,3,4-Butanetetrol;meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane;i-Erythritol |
Hali ya Hisa | Katika Hisa, Uwezo wa Uzalishaji Tani 30000 kwa Mwaka |
Nambari ya CAS | 149-32-6 |
Mfumo wa Masi | C4H10O4 |
Uzito wa Masi | 122.12 g/mol |
Kiwango cha kuyeyuka | 119.0~123.0℃(taa) |
Kuchemka | 329.0~331.0℃(taa) |
Msongamano | 1.451 g/cm3 |
Nyeti | Hygroscopic.Haisikii Hewa, Haivumilii Mwanga, Haina unyevu |
Umumunyifu wa Maji | Mumunyifu katika Maji, Karibu Uwazi |
Halijoto ya Kuhifadhi. | Mahali Penye Baridi na Kavu |
COA & MSDS | Inapatikana |
Maisha ya Rafu | Miaka 2 Inapohifadhiwa Vizuri |
Chapa | Ruifu Chemical |
Vipengee | Viwango vya Ukaguzi | Matokeo |
Mwonekano | Poda Nyeupe ya Fuwele au Punjepunje | Nyeupe ya Fuwele Punjepunje |
Uchambuzi (kwa Msingi Mkavu) | 99.5 ~ 100.5% | 99.92% |
Kiwango cha kuyeyuka | 119.0~123.0℃ | 119.8~121.7℃ |
Kupoteza kwa Kukausha | ≤0.20% | 0.05% |
Mabaki kwenye Kuwasha | ≤0.10% | 0.005% |
Vyuma Vizito (Pb) | ≤1.0 mg/kg | 0.0076mg/kg |
Kuongoza (Pb) | ≤0.50 mg/kg | <0.085 mg/kg |
Arseniki (Kama) | ≤0.30 mg/kg | <0.041 mg/kg |
Kupunguza Sukari | ≤0.30% | <0.30% |
Ribitol na Glycerol | ≤0.10% | <0.01% |
Kuendelea kwa Bakteria | ≤300 cfu/g | <10 cfu/g |
Chachu na Molds | ≤100 cfu/g | <10 cfu/g |
Coliform | ≤30 cfu/g | Hasi |
Viini vya magonjwa | Hasi | Hasi |
Shigela | Hasi | Hasi |
Staphylococcus aureus | Hasi | Hasi |
Thamani ya pH | 5.0~7.0 | 6.84 |
Hitimisho | Bidhaa imejaribiwa na inatii masharti uliyopewa |
Kifurushi:Chupa, mfuko wa karatasi ya Alumini, Ngoma ya 25kg/Kadibodi, au kulingana na mahitaji ya mteja.
Hali ya Uhifadhi:Hifadhi kwenye chombo kilichofungwa vizuri.Hifadhi kwenye ghala lenye ubaridi, kavu na lenye uingizaji hewa wa kutosha mbali na vitu visivyoendana.Kinga kutoka kwa mwanga na unyevu.
Usafirishaji:Safisha ulimwenguni kote kwa ndege, na FedEx / DHL Express.Kutoa utoaji wa haraka na wa kuaminika.
Jinsi ya Kununua?Tafadhali wasilianaDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
Uzoefu wa Miaka 15?Tuna zaidi ya uzoefu wa miaka 15 katika utengenezaji na usafirishaji wa anuwai ya dawa za hali ya juu au kemikali nzuri.
Soko Kuu?Uza kwa soko la ndani, Amerika Kaskazini, Ulaya, India, Korea, Japan, Australia, nk.
Faida?Ubora wa hali ya juu, bei nafuu, huduma za kitaalamu na usaidizi wa kiufundi, utoaji wa haraka.
UboraUhakikisho?Mfumo mkali wa kudhibiti ubora.Vifaa vya kitaalamu vya uchanganuzi vinajumuisha NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Clarity, Umumunyifu, mtihani wa kikomo cha Microbial, n.k.
Sampuli?Bidhaa nyingi hutoa sampuli za bure kwa tathmini ya ubora, gharama ya usafirishaji inapaswa kulipwa na wateja.
Ukaguzi wa Kiwanda?Ukaguzi wa kiwanda unakaribishwa.Tafadhali weka miadi mapema.
MOQ?Hakuna MOQ.Utaratibu mdogo unakubalika.
Wakati wa Uwasilishaji? Ikiwa ndani ya hisa, utoaji wa siku tatu umehakikishiwa.
Usafiri?Na Express (FedEx, DHL), na Air, by Sea.
Hati?Baada ya huduma ya mauzo: COA, MOA, ROS, MSDS, nk inaweza kutolewa.
Mchanganyiko Maalum?Inaweza kutoa huduma maalum za usanisi ili kutosheleza mahitaji yako ya utafiti.
Masharti ya Malipo?Ankara ya Proforma itatumwa kwanza baada ya uthibitisho wa agizo, iliyoambatanishwa na maelezo yetu ya benki.Malipo kwa T/T (Telex Transfer), PayPal, Western Union, n.k.
Alama za Hatari Xi - Inakera
Misimbo ya Hatari 36/37/38 - Inakera macho, mfumo wa upumuaji na ngozi.
Maelezo ya Usalama
S26 - Ikiwa unagusa macho, suuza mara moja kwa maji mengi na utafute ushauri wa matibabu.
S36 - Vaa nguo zinazofaa za kinga.
WGK Ujerumani 3
RTECS KF2000000
FLUKA BRAND F MSIMBO 3-10
TSCA Ndiyo
HS Code 2905499000
meso-Erythritol (CAS: 149-32-6) ni kijenzi cha asili cha vyakula na vinywaji kadhaa katika viwango wakati mwingine huzidi 1 g/kg.Kulingana na mkusanyiko uliotumiwa, erythritol ni takriban 60% tamu kama sucrose.Haina karijeni na haijatengenezwa katika mwili wa binadamu ambayo ina maana kwamba haina kalori zaidi au chini.Katika Umoja wa Ulaya, erythritol imeidhinishwa kama E 968 kwa idadi kubwa ya maombi ya chakula.Ni GRAS nchini Marekani na pia imeidhinishwa katika nchi nyingine nyingi.
meso-Erythritol ni pombe ya sukari (polyol).Utamu wa erythritol ni mdogo, utamu wa erythritol ni 60% -70% tu ya sucrose, mlango una ladha ya baridi, ladha ni safi, na hakuna baada ya uchungu.Inaweza kutumika pamoja na utamu wa kiwango cha juu ili kuzuia ladha zake zisizohitajika za utamu wa kiwango cha juu.Erythritol ina utulivu wa juu, ni imara sana kwa asidi na joto, na ina upinzani wa juu wa asidi na alkali.Haitaoza na kubadilika kwa joto chini ya 200℃, na haitapitia majibu ya Maillard kusababisha kubadilika rangi.Joto la kufutwa kwa erythritol ni kubwa: erythritol ina athari ya mwisho wakati imeyeyushwa katika maji, na joto la kuyeyuka ni 97.4kJ/kg tu, ambayo ni ya juu kuliko kiwango cha mwisho cha sukari na sorbitol, na ina hisia ya baridi wakati wa kula. .Umumunyifu wa erythritol ifikapo 25℃ ni 37% (W/W).Kwa ongezeko la joto, umumunyifu wa erythritol huongezeka, na ni rahisi kuangaza na kutenganisha fuwele.Erythritol ni rahisi sana kuangazia, lakini haiwezi kunyonya unyevu katika mazingira ya unyevu wa 90%.Ni rahisi kusagwa ili kupata bidhaa ya unga, ambayo inaweza kutumika juu ya uso wa chakula ili kuzuia chakula kutoka kwa kunyonya unyevu na kuharibika.
meso-Erythritol, mali ya darasa la pombe za sukari, hutambuliwa katika aina mbalimbali za bidhaa za chakula, matunda, mboga mboga, vinywaji na virutubisho vya chakula.Inajulikana kama kiongeza cha glycemic cha chini cha chakula na ina jukumu muhimu kama tamu kwa wagonjwa wa kisukari, kwani haina athari ya glycemic au insulinemic kwa sababu ya uwezo wake wa kutopata kimetaboliki lakini kufyonzwa kwenye utumbo mwembamba.Inasemekana pia kutumika kama mbadala wa sukari katika dawa ya meno, ufizi wa kutafuna, bidhaa za vyakula vya confectionery, n.k.
Sehemu ya maombi
1. Vinywaji Katika miaka ya hivi karibuni, erythritol imetumika katika maendeleo ya vinywaji vipya vya sifuri-kalori na chini ya kalori.Erythritol inaweza kuongeza utamu, mwili na ulaini wa vinywaji, huku ikipunguza uchungu, na pia inaweza kuficha harufu nyingine na kuongeza ladha ya vinywaji.Erythritol pia inaweza kutumika katika kuburudisha vinywaji vikali, kwa sababu erythritol inachukua joto nyingi inapoyeyuka.
2. Bidhaa zilizooka
Erythritol ni kiungo kilichothibitishwa kwa bidhaa za mkate za ubora wa juu au za chini za kalori.Haiwezi tu kuchukua nafasi ya sucrose kimwili na kemikali lakini pia kuleta manufaa ya kiafya, na bidhaa zilizooka kwa kutumia erythritol zina ushikamano bora wa muundo na ulaini kuliko bidhaa ambazo pia hutumia sucrose kama malighafi, Na ina kuyeyuka-ndani-mdomoni na rangi nyembamba. tofauti.Erythritol inayotumiwa katika bidhaa za kuokwa ikiwezekana iwe poda au kuangaziwa kwa ukubwa wa chembe ndogo (<200μm), na chembe ndogo zitaleta ladha laini na ya pande zote kwa bidhaa.
3. Nyongeza
Erythritol pia inaweza kutumika kutengeneza nyongeza za bidhaa bora za mkate kama vile jamu, krimu, icing ya siagi na baadhi ya mapambo ya uso.
A. Kuongeza erythritol kwenye jam kunaweza kuongeza fahirisi ya asili ya matunda.
B. Kuongeza erythritol kwa icing ya cream (mafuta kamili) sio tu kupunguza kalori lakini pia kuleta ladha ya kuburudisha;wakati bidhaa hutumia erythritol, kioevu cha maltitol na aspartame kwa wakati mmoja, thamani ya nishati inaweza kupunguzwa kwa karibu 50%.
4. Pipi
Soko la sasa la peremende na chokoleti pia limepanuka kutoka kwa matumizi ya awali ya sucrose kama malighafi ya msingi hadi bidhaa mpya zenye sukari ya chini na zenye kalori kidogo.Katika miaka ya hivi karibuni, bidhaa za sukari zinazofanya kazi zimesisitizwa kwa kasi katika soko na zimekuwa za kimataifa za sasa Sehemu kuu ya matumizi na mwelekeo wa maendeleo ya soko la pipi, uwezo wa soko ni mkubwa.Baada ya utafiti wa muda mrefu wa vitendo, imethibitishwa kuwa malighafi mpya inayofanya kazi erythritol inakidhi kikamilifu mahitaji.Ladha ya erythritol ni sawa na ile ya sucrose, na hakuna haja ya kuongeza tamu kali kama vile aspartame au saccharin.Pipi zinazotokana ni baridi na baridi zaidi kuliko peremende zingine "zisizo za sucrose", zenye utamu tupu na hazina ladha isiyopendeza.
5. Chokoleti
Erythritol inaweza kuchukua nafasi ya sucrose kwa urahisi katika bidhaa na kupunguza nishati ya chokoleti kwa 34%.Hakuna pombe nyingine ya sukari inaweza kutoa upunguzaji wa nishati kama hiyo, na kuipatia bidhaa hiyo ladha ya baridi na mali zisizo za karijeni.Kwa sababu ya hygroscopicity yake ya chini, erythritol husaidia kushinda hali ya maua ya sukari zingine wakati wa kutengeneza chokoleti.
6. Sekta ya dawa
Sifa za erythritol, kama vile anti-caries, anti-oxidation, uhifadhi wa unyevu na isiyoweza kuwaka, hufanya matumizi yake katika uwanja wa dawa na kemikali za kila siku kuendelea kupanua.
meso-Erythritol ni kipokezi kisicho na karijeni ambacho hutokea kiasili kinachotumika katika aina mbalimbali za maandalizi ya dawa, ikiwa ni pamoja na katika fomu za kipimo kigumu kama kijazaji cha vidonge, na katika mipako.Pia imechunguzwa kwa ajili ya matumizi katika vipuliziaji vya poda kavu. Pia hutumika katika lozenji zisizo na sukari, na unga wa kutafuna wenye dawa.meso-Erythritol pia inaweza kutumika kama kiyeyusho katika chembechembe yenye unyevunyevu pamoja na dawa zinazohimili unyevu.Katika matumizi ya buccal, kama vile ufizi wa kutafuna, hutumiwa kwa sababu ya joto lake hasi la suluhisho ambalo hutoa athari kali ya kupoeza.meso-Erythritol pia hutumika kama utamu usio na kalori katika syrups;inatumika kutoa sifa za kurekebisha wasifu na vitamu vikali;na pia hutumiwa kuficha ladha zisizohitajika.meso-Erythritol pia hutumiwa kama utamu usio na karijeniki katika dawa za meno na miyeyusho ya waosha vinywa.
UFAFANUZI
Erythritol hupatikana kwa kuchachushwa kwa kimeng'enya cha wanga cha hydrolyzate (kutoka wanga kama ngano na mahindi).Inapatikana kutoka kwa mchuzi wa uchachushaji wa chachu zinazofaa za osmophilic kama vile Moniliella pollinis au Trichosporonoides megachiliensis.Ina NLT 96.0% na NMT 102.0% ya Erythritol (C4H10O4), iliyokokotwa kwa msingi usio na maji.
KITAMBULISHO
• A. KUNYONYWA KWA DHIMA <197K>
• B. KIWANGO AU JOTO CHENYECHE<741>: 119.0~123.0°C
ASAY
• UTARATIBU
Awamu ya rununu: 0.01% asidi ya sulfuriki
Ufumbuzi wa ufaafu wa mfumo: 0.05 mg/mL kila moja ya USP Erythritol RS na glycerol
Suluhisho la kawaida: 50 mg/mL ya USP Erythritol RS
Suluhisho la sampuli: 50 mg/mL ya Erythritol
Mfumo wa Chromatographic
(Angalia Chromatography <621>, Kufaa kwa Mfumo.)
Njia: LC
Kigunduzi: Fahirisi ya refractive
Safu: 7.8-mm × 30-cm;Ufungaji wa L17
Joto la safu: 70 °
Kiwango cha mtiririko: 0.8 mL / min
Ukubwa wa sindano: 10 µL
Ufaafu wa mfumo
Sampuli: Suluhisho la kufaa kwa mfumo na suluhu ya Kawaida [KUMBUKA-Nyakati fupi za kuhifadhi erythritol na glycerol ni takriban 1.0 na 1.1, mtawalia.]
Mahitaji ya kufaa
Azimio: NLT 2.0 kati ya erythritol na glycerol, Suluhisho la kufaa kwa Mfumo
Mkengeuko wastani wa kiwango: NMT 2.0%, Suluhisho la kawaida
Uchambuzi
Sampuli: Suluhisho la kawaida na suluhu ya Sampuli [KUMBUKA—Rekodi kromatogramu kwa kipindi cha mara tatu ya muda wa kuhifadhi erythritol.]
Hesabu kwa asilimia ya erythritol (C4H10O4) katika sehemu ya Erythritol iliyochukuliwa:
Matokeo = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = mwitikio wa kilele kutoka kwa suluhisho la Mfano
rS = mwitikio wa kilele kutoka kwa suluhisho la Kawaida
CS = mkusanyiko wa USP Erythritol RS katika suluhisho la Kawaida (mg/mL)
CU = mkusanyiko wa Erythritol katika suluhisho la Sampuli (mg/mL)
Vigezo vya kukubalika: 96.0% -102.0% kwa msingi usio na maji
UCHAFU
• MASALIA YANAPOWASHA <281>: NMT 0.1%
• KIKOMO CHA LEAD
Suluhisho la kawaida la kuongoza: Tayarisha kama ulivyoelekezwa chini ya Metali Nzito <231>, Vitendanishi Maalum
Suluhisho la sampuli: Futa 20.0 g ya Erythritol katika asidi ya asetiki iliyopunguzwa, na punguza kwa kati sawa hadi 100 ml.Ongeza mililita 2.0 ya myeyusho ulioshiba wa ammoniamu pyrrolidinedithiocarbamate (10 mg/mL ya ammonium pyrrolidinedithiocarbamate) na 10.0 mL ya methyl isobutyl ketone, na tikisa kwa sekunde 30.Kinga kutoka kwa mwanga mkali.Ruhusu tabaka mbili zitengane, na tumia safu ya ketone ya methyl isobutyl.
Suluhu za kawaida: Tayarisha jinsi ulivyoelekezwa kwa Sampuli ya suluhu, isipokuwa tayarisha suluhu tatu kwa kuongeza 0.5, 1.0, na 1.5 mL ya myeyusho wa risasi wa Kawaida pamoja na 20.0 g ya Erythritol.
Suluhisho tupu: Tayarisha jinsi ulivyoelekezwa kwa Sampuli ya suluhisho, ukiacha Erythritol.
Hali za vyombo
(Angalia Spectrophotometry na Mwangaza-Kutawanya <851>.)
Modi: Kielelezo cha ufyonzaji wa atomiki, kwa kutumia ketone ya methyisobutyl iliyotibiwa hapo awali kama ilivyoelezwa chini ya Suluhu la Sampuli, lakini bila sampuli kuongezwa.
Urefu wa mawimbi ya uchambuzi: 283.3 nm
Taa: Lead mashimo-cathode
Moto: Air-asetilini
Uchambuzi
Sampuli: Suluhisho la sampuli na suluhu za Kawaida
Tambulisha Suluhu ya Sampuli na kila mojawapo ya suluhu tatu za Kawaida kwenye chombo.Rekodi usomaji thabiti wa kunyonya.Panga visomaji vya kunyonya dhidi ya viwango vinavyojulikana vya risasi iliyoongezwa (katika µg), na chora mstari ulionyooka.Extrapolate line mpaka ikutane na mhimili wa ukolezi, ambao ni sawa na ukolezi, katika ppm, wa risasi katika sampuli.
Vigezo vya kukubalika: NMT 0.5 ppm
• VIWANJA VINAVYOHUSIANA
Awamu ya rununu, Suluhisho la kufaa kwa Mfumo, Suluhisho la Kawaida, na Suluhisho la Sampuli: Endelea kama ilivyoelekezwa katika Jaribio.
Suluhisho la kawaida: Hamisha mililita 2.0 ya myeyusho wa Kawaida kutoka kwa Kipimo hadi kwenye chupa ya ujazo ya mililita 100, na uimimishe kwa maji (1 mg/mL ya erythritol).
Mfumo wa Chromatografia: Endelea kama ulivyoelekezwa katika Jaribio isipokuwa tumia saizi ya Sindano ya 20 µL.
Uchambuzi
Sampuli: Suluhisho la sampuli na suluhisho la Kawaida
Hesabu asilimia ya kila uchafu unaopatikana:
Matokeo = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = mwitikio wa kilele kutoka kwa suluhisho la Mfano
rS = mwitikio wa kilele wa erythritol kutoka kwa suluhisho la Kawaida
CS = mkusanyiko wa USP Erythritol RS katika suluhisho la Kawaida (mg/mL)
CU = mkusanyiko wa Erythritol katika suluhisho la Sampuli (mg/mL)
Vigezo vya kukubalika
Uchafu wa mtu binafsi: NMT 2.0%
Jumla ya uchafu: NMT 2.0%
MAJARIBIO MAALUM
• MAJARIBIO YA HESABU YA MICROBIAL <61> na MAJARIBIO KWA MAALUM
MICROORGANISMS <62>: Jumla ya hesabu ya vijiumbe vya aerobiki kwa kutumia Mbinu ya Bamba ni NMT 1000 cfu/g, na jumla ya ukungu zilizojumuishwa na hesabu ya chachu ni NMT 100 cfu/g.Inakidhi mahitaji ya vipimo vya kutokuwepo kwa spishi za Salmonella na Escherichia coli.
• HASARA KWA KUKAUSHA <731>: Kausha sampuli ya 8-g kwa 105° kwa saa 4: inapoteza NMT 0.2% ya uzito wake.
• UAMUZI WA MAJI, Mbinu ya I <921>: NMT 0.5%
• MWENENDO
Suluhisho la sampuli: 200 mg/mL katika maji
Uchambuzi: Kwa kutumia mita ya conductivity inayofaa, chagua kiini cha conductivity ambacho kinafaa kwa mali na conductivity ya ufumbuzi wa kuchunguzwa.Tumia nyenzo ya kumbukumbu iliyoidhinishwa,1 kwa mfano, suluhisho la kloridi ya potasiamu, ambayo inafaa kwa kipimo.Thamani ya upitishaji wa nyenzo za kumbukumbu iliyoidhinishwa inapaswa kuwa karibu na thamani ya conductivity inayotarajiwa ya suluhisho la kuchunguzwa.Baada ya kusawazisha kifaa na suluhisho la nyenzo za kumbukumbu iliyoidhinishwa, suuza seli ya conductivity mara kadhaa na maji na angalau mara mbili na suluhisho la maji la kuchunguzwa.Pima conductivity ya suluhisho kwa joto la 20 ° huku ukichochea kwa upole na msukumo wa magnetic.
Vigezo vya kukubalika: NMT 20 µS/cm
MAHITAJI YA ZIADA
• UFUNGASHAJI NA UHIFADHI: Hifadhi katika vyombo vilivyofungwa vizuri.Hifadhi kwa joto la kawaida.
• VIWANGO VYA REJEA USP <11>
USP Erythritol RS