D-(-)-டார்டாரிக் அமிலம் CAS 147-71-7 மதிப்பீடு 99.5%~101.0% தொழிற்சாலை உயர் தரம்

D-(-)-டார்டாரிக் அமிலம் (CAS: 147-71-7) கரிமத் தொகுப்பில் தீர்க்கும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.டி-டார்டாரிக் அமிலம் டைதில் எஸ்டர், டி-டார்டாரிக் அமிலம் டைமெத்தில் எஸ்டர் மற்றும் டி-டார்டாரிக் அமிலம் டைசோ-புரோபில் எஸ்டர் போன்ற எஸ்டர் வழித்தோன்றல்களைத் தயாரிப்பதற்கு இது ஒரு முன்னோடியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது ஹைட்ராக்ஸிதிலமைன் கிளாஸ் எச்.ஐ.வி புரோட்டீஸ் தடுப்பான்களை தயாரிப்பதற்கான பொதுவான இடைநிலையான கைரல் அசிரிடின் வழித்தோன்றலின் தொகுப்பில் பயன்பாட்டைக் காண்கிறது.saquinavir, amprenavir மற்றும் nelfinavir என.இது உணவுத் தொழிலில் பீர் நுரைக்கும் முகவராகவும், உணவு அமிலத்தன்மை விதிமுறைகளுக்காகவும், சுவையூட்டும் முகவராகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

D-(-)-டார்டாரிக் அமிலம் (CAS: 147-71-7) எல்-(+)-டார்டாரிக் அமிலத்தின் (CAS: 87-69-4) செயற்கை என்ன்டியோமர், செயற்கை வலி நிவாரணிகளைத் தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது கைரல் மூலமாகவும், கைரல் தொகுப்புக்கான தீர்வு முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

D-(-)-டார்டாரிக் அமிலம் (CAS: 147-71-7) பானங்கள் மற்றும் பிற உணவுகளுக்கு அமிலமாக்கும் முகவராக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இந்த பயன்பாடு சிட்ரிக் அமிலத்தைப் போன்றது.பொட்டாசியம் டார்ட்ரேட் (ரோசெல் உப்பு) ஃபெஹ்லிங் ரியாஜென்ட் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, மேலும் இது மருத்துவத்தில் மலமிளக்கியாகவும், சிறுநீரிறக்கியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது குரோமடோகிராஃபிக் ரீஜெண்ட் மற்றும் முகமூடி முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது மருந்தின் தீர்க்கும் முகவராகவும், உயிர்வேதியியல் மறுபொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இந்த தயாரிப்பு பீர் நுரைக்கும் முகவர், உணவு புளிப்பு முகவர், சுவையூட்டும் முகவர் போன்ற உணவுத் தொழிலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.மேலும் இது புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானங்கள், மிட்டாய், பழச்சாறு, சாஸ், குளிர் உணவுகள் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றிற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இந்த தயாரிப்பு ஜப்பானிய உணவு சேர்க்கைகள் சான்றிதழுடன் ஒத்துப்போகிறது.