சோடியம் எல்-குளுட்டமேட் மோனோஹைட்ரேட் CAS 6106-04-3 (L-GluNa·H2O) மதிப்பீடு 99.0~101.0%
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd., சோடியம் எல்-குளூட்டமேட் மோனோஹைட்ரேட்டின் (L-GluNa·H2O) (CAS: 6106-04-3) உயர் தரத்தின் முன்னணி உற்பத்தியாளர் மற்றும் சப்ளையர்.Ruifu கெமிக்கல் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் வழித்தோன்றல்களின் வரிசையை வழங்குகிறது.நாங்கள் COA, உலகளாவிய விநியோகம், சிறிய மற்றும் மொத்த அளவுகளை வழங்க முடியும்.நீங்கள் சோடியம் எல்-குளுட்டமேட் மோனோஹைட்ரேட்டில் ஆர்வமாக இருந்தால்,Please contact: alvin@ruifuchem.com
வேதியியல் பெயர் | சோடியம் எல்-குளுட்டமேட் மோனோஹைட்ரேட் |
ஒத்த சொற்கள் | எல்-குளுடாமிக் அமிலம் சோடியம் உப்பு மோனோஹைட்ரேட்;H-Glu-OH.Na மோனோஹைட்ரேட்;L-GluNa·H2O;MSG மோனோஹைட்ரேட்;எல்-குளுடாமிக் அமிலம் மோனோசோடியம் உப்பு மோனோஹைட்ரேட்;எல்-குளுடாமிக் அமிலம் மோனோசோடியம் உப்பு ஹைட்ரேட்;மோனோசோடியம் லேவோ-குளூட்டமேட் மோனோஹைட்ரேட்;எல்(+)-மோனோசோடியம் குளூட்டமேட் மோனோஹைட்ரேட்;மோனோசோடியம் எல்-குளுட்டமேட் மோனோஹைட்ரேட்;மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் மோனோஹைட்ரேட் |
பங்கு நிலை | கையிருப்பில் |
CAS எண் | 6106-04-3 |
மூலக்கூறு வாய்பாடு | C5H8NNaO4·H2O |
மூலக்கூறு எடை | 187.13 |
உருகுநிலை | 232℃(டிச.)(லிட்.) |
அடர்த்தி | 1.7812 |
நீர் கரைதிறன் | நீரில் கரையக்கூடியது |
கரைதிறன் | கரையக்கூடியது |
கரைதிறன் | நீர் மற்றும் ஃபார்மிக் அமிலத்தில் சுதந்திரமாக கரையக்கூடியது, பனிப்பாறை அசிட்டிக் அமிலம், எத்தனால் மற்றும் ஈதரில் நடைமுறையில் கரையாதது.நீர்த்த ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தில் கரைகிறது |
சேமிப்பு வெப்பநிலை. | உலர் சீல், அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும் |
COA & MSDS | கிடைக்கும் |
வகைப்பாடு | அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் வழித்தோன்றல்கள் |
பிராண்ட் | ரூஃபு கெமிக்கல் |
அபாய குறியீடுகள் | Xi | RTECS | MA1578000 |
ஆபத்து அறிக்கைகள் | 36/37/38 | TSCA | ஆம் |
பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் | 24/25-36/37/39-27-26 | HS குறியீடு | 2922421000 |
WGK ஜெர்மனி | 2 | நச்சுத்தன்மை | LD50 வாய்வழியாக முயல்: 15800 mg/kg |
பொருட்களை | ஆய்வு தரநிலைகள் | முடிவுகள் |
தோற்றம் | வெள்ளை படிகங்கள் அல்லது படிக தூள்;சிறப்பியல்பு சுவை | ஒத்துப்போகிறது |
அடையாளம் | அகச்சிவப்பு உறிஞ்சுதல் நிறமாலை | ஒத்துப்போகிறது |
குறிப்பிட்ட சுழற்சி [α]20/D | +24.8° முதல் +25.3° வரை (C=10, 2mol/L HCl) | +25.1° |
தீர்வு நிலை (கடத்தல்) | தெளிவான மற்றும் நிறமற்ற ≥98.0% | 98.6% |
குளோரைடு (Cl) | ≤0.039% | <0.039% |
சல்பேட் (SO4) | ≤0.028% | <0.028% |
அம்மோனியம் (NH4) | ≤0.020% | <0.020% |
இரும்பு (Fe) | ≤30ppm | <30ppm |
கன உலோகங்கள் (Pb) | ≤10 பிபிஎம் | <10ppm |
ஆர்சனிக் (As2O3) | ≤1.0ppm | <1.0ppm |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤0.50% | 0.16% |
மதிப்பீடு | 99.0 முதல் 101.0% (உலர்ந்த அடிப்படையில்) | 99.7% |
pH மதிப்பு | 6.7 முதல் 7.2 (10ml H2O இல் 1.0 கிராம்) | 6.9 |
முடிவுரை | ஆய்வு மூலம் இந்தத் தயாரிப்பு AJI97 இன் தரநிலையுடன் ஒத்துப்போகிறது | |
முக்கிய பயன்கள் | உணவு சேர்க்கைகள்;சுவை அதிகரிக்கும்;மருந்து இடைநிலைகள் |
அடையாளம்: பொட்டாசியம் புரோமைடு டிஸ்க் முறை மூலம் மாதிரியின் அகச்சிவப்பு உறிஞ்சுதல் நிறமாலையை தரத்துடன் ஒப்பிடவும்.
குறிப்பிட்ட சுழற்சி [α]20/D: உலர்ந்த மாதிரி, C=10, 2mol/L HCl
தீர்வு நிலை (டிரான்ஸ்மிட்டன்ஸ்): 10ml H2O இல் 1.0g, ஸ்பெக்ட்ரோஃபோட்டோமீட்டர், 430nm, 10mm செல் தடிமன்.
குளோரைடு (Cl): 0.36g, A-1, ref: 0.40ml of 0.01mol/L HCl
அம்மோனியம் (NH4): B-1
சல்பேட் (SO4): 0.85g, (2), ref: 0.50ml of 0.005mol/L H2SO4
இரும்பு (Fe): 0.5g, ref: 1.5ml of Iron Std.(0.01மிகி/மிலி)
கன உலோகங்கள் (Pb): 2.0g, (1), ref: 2.0ml of Pb Std.(0.01மிகி/மிலி)
ஆர்சனிக் (As2O3): 2.0g, (1), ref: 2.0ml of As2O3 Std.
மற்ற அமினோ அமிலங்கள்: சோதனை மாதிரி: 100μg, B-1-a கட்டுப்பாடு;L-GluNa.H2O 0.5μg
உலர்த்தும் இழப்பு: 5 மணி நேரத்திற்கு 97 முதல் 99℃
இக்னிஷனில் எச்சம் (சல்பேட்டட்): AJI டெஸ்ட் 13
மதிப்பீடு: உலர்ந்த மாதிரி, 90mg, (1), 3ml ஃபார்மிக் அமிலம், 50ml பனிப்பாறை அசிட்டிக் அமிலம், 0.1mol/L HCLO4 1ml=9.356mg C5H8NNaO4·H2O
pH: 10ml H2O இல் 1.0g
பரிந்துரைக்கப்பட்ட சேமிப்பு வரம்பு மற்றும் நிபந்தனை: கட்டுப்படுத்தப்பட்ட அறை வெப்பநிலையில் (2 ஆண்டுகள்) இறுக்கமான கொள்கலன்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.
தொகுப்பு:பாட்டில், 25 கிலோ/பை, 25 கிலோ/கார்ட்போர்டு டிரம், அல்லது வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப.
சேமிப்பு நிலை:பொருந்தாத பொருட்களிலிருந்து குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான கிடங்கில் மூடப்பட்ட கொள்கலன்களில் சேமிக்கவும்.ஒளி மற்றும் ஈரப்பதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும்.
எப்படி வாங்குவது?தயவு செய்து தொடர்பு கொள்ளவும்Dr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 வருட அனுபவம்?பரந்த அளவிலான உயர்தர மருந்து இடைநிலைகள் அல்லது சிறந்த இரசாயனங்கள் தயாரித்தல் மற்றும் ஏற்றுமதி செய்வதில் எங்களுக்கு 15 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவம் உள்ளது.
முக்கிய சந்தைகள்?உள்நாட்டு சந்தை, வட அமெரிக்கா, ஐரோப்பா, இந்தியா, கொரியா, ஜப்பானிய, ஆஸ்திரேலியா போன்றவற்றுக்கு விற்கவும்.
நன்மைகள்?சிறந்த தரம், மலிவு விலை, தொழில்முறை சேவைகள் மற்றும் தொழில்நுட்ப ஆதரவு, விரைவான விநியோகம்.
தரம்உறுதி?கடுமையான தரக் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு.பகுப்பாய்விற்கான தொழில்முறை உபகரணங்களில் NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, தெளிவு, கரைதிறன், நுண்ணுயிர் வரம்பு சோதனை போன்றவை அடங்கும்.
மாதிரிகள்?பெரும்பாலான தயாரிப்புகள் தர மதிப்பீட்டிற்கான இலவச மாதிரிகளை வழங்குகின்றன, கப்பல் செலவு வாடிக்கையாளர்களால் செலுத்தப்பட வேண்டும்.
தொழிற்சாலை தணிக்கை?தொழிற்சாலை தணிக்கை வரவேற்கப்படுகிறது.முன்கூட்டியே சந்திப்பை மேற்கொள்ளவும்.
MOQ?MOQ இல்லை.சிறிய ஆர்டர் ஏற்கத்தக்கது.
டெலிவரி நேரம்? கையிருப்பில் இருந்தால், மூன்று நாட்கள் டெலிவரி உத்தரவாதம்.
போக்குவரத்து?எக்ஸ்பிரஸ் மூலம் (FedEx, DHL), விமானம், கடல் வழியாக.
ஆவணங்கள்?விற்பனைக்குப் பின் சேவை: COA, MOA, ROS, MSDS, போன்றவற்றை வழங்கலாம்.
தனிப்பயன் தொகுப்பு?உங்கள் ஆராய்ச்சித் தேவைகளுக்கு ஏற்றவாறு தனிப்பயன் தொகுப்பு சேவைகளை வழங்க முடியும்.
கட்டண வரையறைகள்?ஆர்டரை உறுதிசெய்த பிறகு, எங்கள் வங்கித் தகவல் இணைக்கப்பட்ட பிறகு முதலில் ப்ரோஃபார்மா இன்வாய்ஸ் அனுப்பப்படும்.T/T (Telex Transfer), PayPal, Western Union போன்றவை மூலம் பணம் செலுத்துதல்.
சோடியம் எல்-குளூட்டமேட் மோனோஹைட்ரேட் (L-GluNa·H2O) (CAS: 6106-04-3),அதன் முக்கிய மூலப்பொருள் குளுட்டமேட், நல்ல ஊடுருவக்கூடிய தன்மை, சுவையான சுவையானது.இது உணவின் இயற்கையான புதிய சுவையை வலுப்படுத்தவும், பசியை மேம்படுத்தவும், மனித உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும், மனித உடலுக்கு தேவையான அமினோ அமிலத்தை நிரப்பவும் முடியும்.MSG என்பது ஸ்டாக் க்யூப், சாஸ், வினிகர் மற்றும் பிற அதிக சுவையூட்டிகள் போன்ற பிற கலவை மசாலாப் பொருட்களை செயலாக்கும் போது ஒரு பொருள்.MSG என்பது ஒரு வகையான சுவையூட்டும், முக்கிய மூலப்பொருள் குளூட்டமேட் ஆகும்.உங்கள் உணவின் சுவையை அதிகரிக்க மக்கள் MSG ஐப் பயன்படுத்துகின்றனர், குறிப்பாக ஆசிய நாட்டில் அடிக்கடி கிடைக்கும்.மேலும், ஸ்டாக் க்யூப், சாஸ், வினிகர் மற்றும் பல சுவையூட்டிகள் போன்ற பிற கலவை மசாலாப் பொருட்களை செயலாக்கும் போது MSG ஒரு பொருளாகும்.அதனால் உலகம் முழுவதும் இதற்கு அதிக தேவை உள்ளது.இது ஒரு உமாமி பொருளாகும், இது உணவின் இறைச்சி, சுவையான சுவையை தீவிரப்படுத்துகிறது மற்றும் அவற்றை மிகவும் சுவையாக மாற்றுகிறது.இது பொதுவாக சீன உணவுகள், பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள், ஃபைன் பேக்கரி பொருட்கள், சூப்கள் மற்றும் குழம்புகள், சாஸ்கள், இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள், சுவையூட்டும் மற்றும் சுவையூட்டிகள் மற்றும் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.உப்பு சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவு சேர்க்கை.உணவுகளின் சுவையை தீவிரப்படுத்த பயன்படுகிறது.