Aspartame CAS 22839-47-0 тозагии баланд 98,5% ~ 102,0% завод сифати баланд
Таъмини бо тозагии баланд ва сифати устувор
Ном: Аспартам
CAS: 22839-47-0
Сифати баланд, истеҳсоли тиҷоратӣ
Номи кимиёвӣ | Аспартам |
Синонимҳо | α-L-Aspartyl-L-Phenylalaninemethyl эфир;H-Asp-Phe-OMe |
Рақами CAS | 22839-47-0 |
Рақами CAT | RF-PI157 |
Ҳолати саҳҳомӣ | Дар захира, Миқёси истеҳсолот то тонна |
Формула молекулавӣ | C14H18N2O5 |
Вазни молекулавӣ | 294.31 |
Бренд | Ruifu Chemical |
Адад | Мушаххасоти |
Намуди зоҳирӣ ва мазза | Гранулҳои сафед ё хокаҳои кристаллӣ бо таъми қавӣ ширин ва ҳаллу фасли он аз сахароза тақрибан 180 маротиба ширинтар аст. |
Покӣ | 98,5% ~ 102,0% (чун C14H18N2O5) |
Ротатсияи мушаххас[α]D20℃ | +14,5° ~ +16,5° |
Интиқол | ≥0,950 |
5-Benzyl-3,6-Dioxo-2-Kisleta Piperazineacetic | ≤1,5% |
Дигар моддаҳои марбут | ≤2,0% |
Талафот дар хушккунӣ | ≤4,5% |
Боқимонда дар оташ | ≤0,20% |
Сурб (Pb) | ≤1,0 мг/кг |
Арзиши pH | 4,5 ~ 6,0 |
Стандарти санҷиш | GB1886.69-2016 |
Истифода | Иловаҳои хӯрокворӣ;Миёнаравҳои фармасевтӣ;Ҳосилаҳои аминокислотаҳо |
Баста:барабани 25 кг нахдор, ки бо халтаи пластикӣ пӯшонида шудааст ё мувофиқи талаботи фармоишгар.
Ҳолати нигоҳдорӣ:Дар зарфҳои пӯшида дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред;Аз рӯшноӣ, намӣ ва ҳашароти зараррасон муҳофизат кунед.
Аспартам (CAS: 22839-47-0) як навъ ширинкунандаҳои сунъии ширини баланд буда, ба ҳосилаҳои дипептидҳои аминокислотаҳо тааллуқ дорад, метавонад ҳамчун иловаҳои ғизоӣ истифода шавад, ки соли 1965 пайдо шудааст. Бо миқдори кам, ширинии баланд (ширинӣ аз 150 то 200 аст) маротиба сахароза), таъми хуб, баланд бардоштани маззаи ситрусӣ ва дигар меваҳо ва паст кардани гармӣ кариес дандон ба вуҷуд намеояд, заҳролудшавӣ нисбат ба сахарин ва дигар бартариҳои агенти ширинкунандаи синтетикӣ, ба таври васеъ барои нӯшокиҳо, хӯрокҳои диабетикӣ ва баъзе ғизоҳои солимии лоғар истифода мешавад.Аспартам (CAS: 22839-47-0) дар равандҳои мубодилаи моддаҳо дар бадан ва маҳсулоти асосии таназзул фенилаланин, метанол ва кислотаи аспарагин мебошанд, ба гардиши хун дохил намешаванд ва дар бадан ҷамъ намешаванд, ғизо барои саломатӣ безарар аст.Созмони Ҷаҳонии Беҳдошт (ТУТ) ва Созмони Милали Муттаҳид оид ба ғизо ва кишоварзӣ (ФАО) ҳамчун дараҷаи A (1) ширинкунанда муайян карда шудааст, ки дар ҷаҳон зиёда аз 130 кишвар ва минтақаҳо барои истифода тасдиқ шудаанд.Ба таври васеъ ба хӯрокҳои гуногун, ғизои ғайримуқаррарӣ ва ҳама намуди нӯшокиҳои сахт ва алкогол илова карда мешавад.