Xylitol CAS 87-99-0 Таҳлил 98.5 ~ 101.0% Фабрикаи сифати баланд
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd яке аз таъминкунандагони пешбари Xylitol (CAS: 87-99-0) бо сифати баланд, иқтидори истеҳсолии 15000 тонна дар як сол мебошад.Xylitol ба бозорҳои дохилӣ ва хориҷӣ фурӯхта мешавад, ки аз ҷониби муштариёни мо эътимоди амиқ доранд.Мо метавонем интиқоли тамоми ҷаҳонро таъмин кунем, миқдори хурд ва оммавӣ дастрас.Агар шумо ба Xylitol таваҷҷӯҳ дошта бошед (CAS: 87-99-0),Please contact: alvin@ruifuchem.com
| Номи кимиёвӣ | Ксилитол |
| Синонимҳо | мезо-ксилит;ксилит;ксилит (шакар);Ксилитон;C-Xylidex;DL-ксилит;Алкоголи қанди ҳезум;Ксилисорб;ксило-пентитол;1,2,3,4,5-пентагидроксипентан;(2R,3R,4S)-Пентан-1,2,3,4,5-Пентанол |
| Ҳолати саҳҳомӣ | Дар захира, Иқтидори истеҳсолӣ 15000 тонна дар як сол |
| Рақами CAS | 87-99-0 |
| Формула молекулавӣ | C5H12O5 |
| Вазни молекулавӣ | 152.15 |
| Нуқтаи обшавӣ | 93,0 ~ 95,0 ℃ (лит.) |
| Нуқтаи ҷӯш | 215,0 ~ 217,0 ℃ |
| Зичӣ | 1.515 |
| ҳассос | Гигроскопӣ |
| Ҳалшавандагии об | Дар об хеле ҳалшаванда, қариб шаффофият |
| Ҳалшавандагӣ | Дар этанол каме ҳал мешавад (95).Дар эфир ҳалнашаванда. |
| Ҳарорати нигоҳдорӣ. | Дар хушк мӯҳр зада, дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ доред |
| COA & MSDS | дастрас |
| Бренд | Ruifu Chemical |
| Рамзҳои хатар | Си | RTECS | ZF0800000 |
| Изҳороти хатар | 36/37/38 | Ф | 3 |
| Изҳороти бехатарӣ | 24/25-36-26 | TSCA | Бале |
| WGK Олмон | 2 | Кодекси HS | 2905491000 |
| Ададҳо | Стандартҳои санҷиш | Натиҷаҳо |
| Намуди зоҳирӣ | Кристаллҳои сафед ё хокаи кристаллӣ | Мутобиқ аст |
| Бӯй ва мазза | Бӯй надорад ва таъми ширин дорад | Мутобиқ аст |
| Муайянкунӣ | Спектри абсорбсияи инфрасурх | Мутобиқ аст |
| Нуқтаи обшавӣ | 93,0 ~ 95,0 ℃ | 94,0 ℃ |
| Шаффофият ва ранги маҳлул | Шаффоф ва бе ранг (5,0 г дар 10 мл H2O) | Мутобиқ аст |
| Хлорид (Cl) | ≤0,005% | <0,005% |
| Сулфат (SO4) | ≤0,005% | <0,005% |
| Металлҳои вазнин (ҳамчун Pb) | ≤5ppm | <5 саҳ.м |
| Арсеник (As2O3) | ≤1ppm | <1 саҳ.м |
| Никел | ≤1ppm | <1 саҳ.м |
| Пешбарӣ | ≤0.5ppm | <0.5ppm |
| Кам кардани шакар | ≤0,20% | <0,20% |
| Маҳдудияти дигар полиолҳо | ≤1,00% (дар асоси обӣ) | <1,00% |
| Об | ≤0,50% | 0,16% |
| Боқимонда дар оташ (сульфатдор) | ≤0,10% | 0,04% |
| Санҷиши ксилит | 98,5 то 101,0% (дар асоси обӣ) | 99,7% |
| pH | 5,0 то 7,0 (5,0 г дар 10 мл H2O) | Мутобиқ аст |
| Эндотоксин бактериявӣ | ≤4,0EU/г | <4,0EU/г |
| Шумораи умумии табақҳо | ≤1000cfu/г | <10 CFU/г |
| Колиформ | <3MPN/г | <3MPN/г |
| Хамиртуруши умумӣ ва қолаб | ≤100 КФУ/г | <10 CFU/г |
| Салмонелла | манфӣ | манфӣ |
| Хулоса | Бо стандарти FCCV / USP / JP / ChP2015 мувофиқат мекунад | |
| Истифодаи асосӣ | Ширинкунандаи иловаҳои ғизоӣ;ва гайра. | |
Ксилитол (CAS: 87-99-0) USP39-NF34
ТАФСИРИ
Ксилитол дорои NLT 98,5% ва NMT 101,0% аз C5H12O5 мебошад, ки дар асоси обӣ ҳисоб карда шудааст.
МУВАФФАКИЯТ
• A. АББОРБСИЯИ ИНФРРАСУРХ <197К>
Намуна: хушкнашуда
• B. Вақти нигоҳдории қуллаи ксилитоли маҳлули Намуна ба вақти маҳлули стандартӣ, ки дар таҳлил ба даст омадааст, мувофиқат мекунад.
САНЧИШ
• ТАРТИБИ
Марҳилаи мобилӣ: Ацетонитрил ва об (20:80)
Ҳалли мутобиқати система: 2,5 мг/мл USP Galactitol RS ва 25 мг/мл USP Xylitol RS дар марҳилаи мобилӣ
Маҳлули стандартӣ: 25 мг/мл USP Xylitol RS дар марҳилаи мобилӣ
Маҳлули намуна: 25mg/mL Xylitol дар марҳилаи мобилӣ
Системаи хроматографӣ
(Ба Хроматография <621>, Муносиб будани система нигаред.)
Режим: LC
Детектор: ултрабунафш 192 нм
Сутун: 8,0-мм х 30-см;Бастабандии 7 мкм L34
Ҳарорати сутун: 80°
Суръати ҷараён: 0,5 мл/дақ
Андозаи сӯзандору: 25 мкл
Мутобиқати система
Намуна: Ҳалли мутобиқати система ва ҳалли стандартӣ
[ЭЗОҲ - Вақтҳои нисбии нигоҳдории ксилит ва галактитол мутаносибан тақрибан 1,0 ва 1,10 мебошанд.]
Талаботи мувофиқат
Қарор: NLT 2.0 байни галактитол ва ксилит, ҳалли мувофиқати система
Инҳироф стандартии нисбӣ: NMT 2.0%, ҳалли стандартӣ
Таҳлил
Намунаҳо: Маҳлули стандартӣ ва ҳалли намунавӣ
Фоизи ксилитро (C5H12O5) дар қисми намунаи гирифташуда ҳисоб кунед:
Натиҷа = (rU/rS) x (CS/CU) x 100
rU = вокуниши баландтарини ксилит аз маҳлули намуна
rs = вокуниши қуллаи ксилитол аз маҳлули стандартӣ
CS = консентратсияи USP Xylitol RS дар маҳлули стандартӣ (мг/мл)
CU = консентратсияи маҳлули намуна (мг/мл)
Меъёрҳои қабул: 98,5% -101,0% дар асоси обӣ
НАСОСХО
• ОТАШАВИИ БАКИМОНА <281>: NMT 0,5%
Инҳоро нест кунед:
• HEAVY METALS <231>: NMT 10ppm, бо истифода аз 2g Xylitol дар 25mL об гудохт •(Расмӣ 1-январ-2018)
• КАМ ШУДАНИ КАНД
Намуна: 500 мг
Таҳлил: Намунаро дар 2,0 мл об дар колбаи конусии 10 мл ҳал кунед.Ба колбаи шабеҳ 2 мл маҳлули декстроза 0,5 мг/мл пипет кунед.Ба хар як колба 1 мл ТС-и ишқори кофрикӣ илова карда, то ҷӯшида гарм кунед ва хунук кунед.
Меъёрҳои қабул: Ҳар гуна абрнокӣ дар колба ксилит NMT аст, ки дар колба декстроза, ки дар он боришот сурх-қаҳваранг ба вуҷуд меояд (0,2% кам кардани қанд, ҳамчун декстроза).
• ХУДУДИ ДИГАР ПОЛИОЛХО
Марҳилаи мобилӣ: Ацетонитрил ва об (20:80)
Ҳалли мутобиқати система: 0,5 мг/мл ҳар яке аз USP L-Arabinitol RS, USP Galactitol RS, USP Mannitol RS ва USP Sorbitol RS ва 100 мг/мл USP Xylitol RS дар марҳилаи мобилӣ
Маҳлули стандартӣ: 0,5 мг/мл ҳар як аз USP L-Arabinitol RS, USP Galactitol RS, USP Mannitol RS ва USP Sorbitol RS дар марҳилаи мобилӣ
Маҳлули намуна: 100mg/mL Xylitol дар марҳилаи мобилӣ
Системаи хроматографӣ
(Ба Хроматография <621>, Муносиб будани система нигаред.)
Режим: LC
Детектор: ултрабунафш 192 нм
Сутун: 8,0-мм х 30-см;Бастабандии 7 мкм L34
Ҳарорати сутун: 80°
Суръати ҷараён: 0,5 мл/дақ
Андозаи сӯзандору: 25 мкл
Мутобиқати система
Намунаҳо: Ҳалли мутобиқати система ва ҳалли стандартӣ
[ЭЗОҲ - Вақтҳои нисбии нигоҳдории L-арабинитол, маннитол, ксилит, галактитол ва сорбитол мутаносибан тақрибан 0,76, 0,81, 1,0, 1,12 ва 1,22 мебошанд.]
Талаботи мувофиқат
Қарор: NLT 1.5 байни ҳама қуллаҳои полиолҳои ҳамсоя, Ҳалли мутобиқати система
Инҳирофоти нисбии стандартӣ: NMT 5.0% барои қуллаи галактитол, Маҳлули стандартӣ
Таҳлил
Намунаҳо: Маҳлули стандартӣ ва ҳалли намунавӣ
Фоизи ҳар як полиолро (L-арабинитол, галактитол, маннитол ё сорбитол) дар қисми намунаи гирифташуда ҳисоб кунед:
Натиҷа = (rU/rS) x (CS/CU) x 100
rU = вокуниши баландтарини полиоли инфиродӣ аз маҳлули намуна
rS = вокуниши баландтарини полиоли инфиродӣ аз маҳлули стандартӣ
CS = консентратсияи полиоли инфиродӣ дар маҳлули стандартӣ (мг/мл)
CU = консентратсияи маҳлули намуна (мг/мл)
Меъёрҳои қабул: Маблағи полиолҳо NMT 2.0% мебошад, ки дар асоси обӣ ҳисоб карда мешавад.
САНЧИШХОИ МАХСУС
• МУАЙЯН КАРДАНИ ОБ, Усули I <921>: НМТ 0,5%
ТАЛАБҲОИ ИЛОВАГӢ
• БАСТАН ВА НИГАХДОРӢ: Дар зарфҳои хуб пӯшида нигоҳ доред.
• СТАНДАРТҲОИ ИСТИФОДИ USP <11>
USP L-Arabinitol RS
USP Galactitol RS
USP Mannitol RS
USP Sorbitol RS
USP Xylitol RS
Ксилитол (CAS: 87-99-0) JP16
Ксилитол ҳангоми хушк шудан на камтар аз 98,0% C5H12O5 дорад.
Тавсифи Xylitol ҳамчун кристаллҳои сафед ё хока пайдо мешавад.Он бӯй надорад ва таъми ширин дорад.
Он дар об хеле ҳал мешавад, дар этанол каме ҳал мешавад (95).
Он гигроскопӣ аст.
Муайянкунӣ (1) Ба 1 мл маҳлули Ксилитол (1 дар 2) 2 мл сулфати оҳан (II) TS ва 1 мл маҳлули гидроксиди натрий (1 дар 5) илова кунед: ранги кабуд-сабз бе турбӣ ҳосил мешавад. .
(2) Спектри ҷабби инфрасурхи Ксилитолро, ки қаблан хушк карда шуда буд, тавре ки дар усули диски бромиди калий дар зери Спектрофотометрияи инфрасурх <2,25> нишон дода шудааст, муайян кунед ва спектрро бо Спектри истинод муқоиса кунед: ҳарду спектр шиддатнокии ҷаббиро дар шумораи якхела нишон медиҳанд. .
рН <2,54> 5,0 г Ксилитолро дар 10 мл оби тоза ҷӯшонидашуда ва хунукшуда ҳал кунед: рН ин маҳлул аз 5,0 то 7,0 аст.
Нуқтаи обшавии <2,60> 93,0-95,0 ℃
Софӣ (1) Шаффофият ва ранги маҳлул - 5 г Ксилитолро дар 10 мл об маҳлул кунед: маҳлул шаффоф ва беранг аст.
(2) Хлорид <1,03> - Санҷишро бо 2,0 г Xylitol анҷом диҳед.Маҳлули назоратӣ бо 0,30 мл 0,01 моль/л кислотаи хлорид VS (на бештар аз 0,005%) тайёр кунед.
(3) Сулфат <1,14> - Санҷишро бо 4,0 г Xylitol анҷом диҳед.Маҳлули назоратӣ бо 0,50 мл 0,005 моль/л кислотаи сулфат VS (на бештар аз 0,006%) тайёр кунед.
(4) Металлҳои вазнин <1,07> - Бо 4,0 г Xylitol мувофиқи усули 1 идома диҳед ва санҷишро анҷом диҳед.Маҳлули назоратро бо 2,0 мл маҳлули стандартии сурб (на бештар аз 5 ppm) омода кунед.
(5) Никел-0,5 г ксилитро дар 5 мл об ҳал кунед, ба 3 қатра диметилглиоксим TS ва 3 қатра аммиак TS илова кунед ва 5 дақиқа истодаед: ранги сурх ҳосил намешавад.
(6) Арсени <1,11>-Маҳлули санҷиширо бо 1,5 г Ксилитол мувофиқи Усули 1 омода кунед ва санҷишро анҷом диҳед (на бештар аз 1,3 ppm).
(7) Шакар - 5,0 г ксилитро дар 15 мл об ҳал кунед, ба 4,0 мл кислотаи гидрохлорид илова кунед ва дар ваннаи об дар зери конденсатори рефлюкс 3 соат гарм кунед.Пас аз хунуккунӣ, бо гидроксиди натрий TS безарар кунед (индикатор: 2 қатра метил апельсин TS).Баъд об илова карда, 50 мл мешавад, 10 мл аз ин мањлулро ба колба меандозанд, 10 мл об ва 40 мл ТС Фелингро меандозанд, 3 даќиќа нарм мепазанд ва мегузоранд, ки оксиди мис (I) рехта шавад.Моеъи болоиро тавассути филтри шишагӣ (G4) хориҷ кунед ва боришотро бо оби гарм бишӯед, то он даме, ки шустани охирин сілтӣ нишон надиҳад.Ин шустанҳоро тавассути филтри шишагии дар боло зикршуда филтр кунед.Решаро дар колба дар 20 мл сулфати оҳани (III) TS ҳал кунед, маҳлулро тавассути филтри шишагии дар боло зикршуда филтр кунед, бо об бишӯед, шустанҳоро бо фильтрат омехта кунед, дар ҳарорати 80 ℃ гарм кунед ва <2,50> бо 0,02 титр кунед. мол/л перманганати калий VS: на бештар аз 1,0 мл 0,02 мол/л перманганати калий VS истеъмол карда мешавад.
Талаф ҳангоми хушккунӣ <2,41> На бештар аз 1,0% (1 г, дар вакуум, оксиди фосфор (V), 24 соат).
Боқимонда дар оташ <2,44> На бештар аз 0,1% (1 г).
Таҳлил Тақрибан 0,2 г Ксилитолро, ки қаблан хушк карда шуда буд, дақиқ тарозу кунед, то 100 млро дар об ҳал кунед.10 мл ин махлулро ба колбаи йод пошед, ба он 50 мл периодити калийи ТС махз илова кунед ва дар ваннаи обй 15 дакика гарм кунед.Баъди хунук шудан ба 2,5 г йодиди калий, стопор илова карда, хуб ҷунбонда, дар ҷои торик 5 дақиқа истода, <2,50>-ро бо 0,1 моль/л тиосульфати натрий VS титр мекунанд (индикатор: 3 мл крахмал ТС).Муайянкунии холиро иҷро кунед.
Ҳар мл 0,1 моль/л тиосульфат натрий VS＝1,902 мг C5H12O5
Контейнерҳо ва нигоҳдорӣ Контейнерҳо - Контейнерҳои сахт.
Баста: Халтаи фолгаи алюминий, 25кг / халта, 25кг / Драм картон ё мувофиқи талаботи муштарӣ.
Ҳолати нигоҳдорӣ:Гигроскопӣ.Дар зарфҳои мӯҳрдор дар анбори хунук, хушк ва шамолкашӣ аз маводи номувофиқ дур нигоҳ доред.Аз агентҳои оксидкунанда, об / намӣ дур нигоҳ доред.
Чӣ тавр харидан мумкин аст?Лутфан тамос гиредDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
Таҷрибаи 15-сола?Мо таҷрибаи зиёда аз 15 сол дар истеҳсол ва содироти доираи васеи миёнаравӣ фармасевтӣ баландсифат ё кимиёвӣ хуб доранд.
Бозорҳои асосӣ?Ба бозори дохилӣ, Амрикои Шимолӣ, Аврупо, Ҳиндустон, Корея, Ҷопон, Австралия ва ғайра фурӯшед.
Афзалиятҳо?Сифати олӣ, нархи дастрас, хидматҳои касбӣ ва дастгирии техникӣ, расонидани зуд.
СифатКафолат?Системаи қатъии назорати сифат.Таҷҳизоти касбӣ барои таҳлил NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Clarity, Solubility, санҷиши маҳдудияти микробҳо ва ғайраҳоро дар бар мегиранд.
Намунаҳо?Аксари маҳсулот барои арзёбии сифат намунаҳои ройгон пешниҳод мекунанд, арзиши интиқол бояд аз ҷониби муштариён пардохт карда шавад.
Аудити завод?Аудити завод хуш омадед.Лутфан пешакӣ таъин кунед.
MOQ?MOQ нест.Фармоиши хурд қобили қабул аст.
Вақти расондан? Агар дар дохили саҳҳомӣ бошад, интиқоли се рӯз кафолат дода мешавад.
Нақлиёт?Бо Express (FedEx, DHL), тавассути ҳаво, тавассути баҳр.
Ҳуҷҷатҳо?Хизматрасонии пас аз фурӯш: COA, MOA, ROS, MSDS ва ғайра метавонад таъмин карда шавад.
Синтези фармоишӣ?Метавонад хидматҳои синтези фармоиширо пешниҳод кунад, то ба эҳтиёҷоти тадқиқотии шумо мувофиқат кунад.
Шартҳои пардохт?Ҳисобнома-фактураи Proforma аввал пас аз тасдиқи фармоиш фиристода мешавад, бо маълумоти бонкии мо замима карда мешавад.Пардохт тавассути T/T (Интиқоли Telex), PayPal, Western Union ва ғайра.
Ксилитол (CAS: 87-99-0) ширинтарин аз ҳама полиолҳо мебошад.Он мисли сахароза ширин аст, мазза надорад ва барои диабети қанд бехатар аст.Ксилитол нисбат ба шакар 40% камтар калория дорад.Аз ин рӯ, дар ИА ва Иёлоти Муттаҳида арзиши калорияи аз ҷониби тамғакоғазҳои ғизо қабулшуда 2,4 ккал/г аст.Дар барномаҳои кристаллизатсия, он дар муқоиса бо дигар полиолҳо таъсири гуворо сардшавии табииро таъмин мекунад.Ин ягона ширинкунандаест, ки ҳам таъсири ғайрифаъол ва ҳам фаъоли зидди кариесро нишон медиҳад.Ксилитол аз ҷониби Маъмурияти озуқаворӣ ва маводи мухаддири ИМА ҳамчун иловаи ғизо гурӯҳбандӣ шудааст.
Ксилитол як моддаи ширин аст, ки арзиши ғизоӣ дорад ва инчунин мобайнии муқаррарии мубодилаи карбогидратҳои инсон аст.Ксилитоли тиҷоратӣ тавассути коркарди амиқи зироатҳои кишоварзӣ, аз қабили ҷуворимакка ва ҷуворимакка истеҳсол мешавад.Ин як ширинкунандаи табиӣ ва солим аст.
Функсияҳо ва барномаҳои Xylitol (CAS: 87-99-0)
1. Барои истеҳсоли сақич, сақич, ирис, қанди мулоим, желе, шоколад, лавҳаи хоидан ва ғайра метавонад гулӯро хунук кунад, дандонҳоро тоза кунад ва зидди кариогенӣ бошад.
2. Ба ҷои сахароза ба нӯшокиҳои спиртӣ, шир, нон, меваҳои консервшуда, печенье, йогурт, мураббо, кашка ва ғайра илова карда мешавад, то ки таъми ширини дарозтар ва беҳтар нигоҳ дошта шавад, зеро аз хамиртуруш ғайрифайрист.
3. Илова ба маҳсулоти косметикӣ ва хамираи дандон, ҳеҷ эҳсоси часпанда ва тароватбахш.Ксилитол метавонад намиро нигоҳ дорад ва пӯсти ноҳамворро ба монанди глицерин беҳтар созад.
4. Ксилитол, ҳамчун беҳтарин ивазкунандаи ширинкунанда барои диабет, метавонад ба таври васеъ дар нӯшокиҳои афшура, қаҳва, шир, нон, қаннодӣ ва дигар хӯрокҳои бешакар истифода шавад.
5. Он асоси бад барои микроорганизм аст ва онро хамиртуруш фермент карда наметавонад.Хӯрокворӣ бо Xylitol метавонад муддати тӯлонӣ бе ягон консервант нигоҳ дошта шавад.
6. Ксилитол метавонад ба амали микробҳои муфид мусоидат кунад ва иммунитети баданро беҳтар кунад.Ксилитол метавонад нисбат ба дигар полиолҳо миқдори бештари сарро ҷаббида кунад, аз ин рӯ ғизо бо ксилит таъми сард дорад ва маззаи аслии ғизоро нигоҳ медорад.
7. Ҷонишини хуби сахароза, барои тайёр кардани хӯрокҳо ба монанди гӯшти хук ё моҳӣ, барои диабет хеле бехатар аст.Пешниҳоди мо на бештар аз 40 г / рӯз барои калонсолон ва нисфи барои кӯдакон аст.
8, Ширинкунандаи саломатӣ: Ширинии ксилитии сахароза, ки аз ашёи хоми табиӣ истихроҷ шудааст, як ширинкунандаи табиии саломатӣ мебошад, ки онро дар ғизои бидуни шакар, қанди қанд ва дигар ғизоҳои солим истифода бурдан мумкин аст.
9, Пешгирии кариес: Ксилитол наметавонад дар ферментатсияи бактерияҳои даҳон бо истифода аз кариесҳои дандонпизишкӣ бошад, хусусиятҳои пешгирии кариес дандонпизишкӣ дар ҳама ширинкунандаҳо беҳтар кор мекунанд.Онро дар ҳама намуди маҳсулоти нигоҳубини даҳон васеъ истифода бурдан мумкин аст.
10, Пешгирии глюкозаи хун: Ксилитол бидуни таъсир ба мубодилаи глюкоза дар бадан, ба пешбурд ниёз надорад, инчунин метавонад тавассути мембранаи ҳуҷайра, аз ҷониби созмон ҷаббида шавад.Барои шахсони гирифтори диабети қанд ширинкунанда, иловаҳои ғизоӣ ва агентҳои ёрирасон.
11, Беҳтар кардани функсияи ҷигар: Xylitol метавонад ба синтези юан гликоген мусоидат кунад, истеъмоли равған ва сафеда дар бофтаи ҷигарро коҳиш диҳад, ҷигарро ҳифз ва таъмир кунад, функсияи ҷигарро дар беморони гирифтори бемории ҷигар ва ҷигарҳои фарбеҳӣ беҳтар кунад, таъсири табобат гепатитҳои ҷинсии гепатити В, гепатити В, гепатити музмин ва сиррози ҷигар таъсири равшани табобатӣ доранд, доруи ёрирасони гепатити мушкилоти беморон мебошад.
12, Функсияи талафоти вазн: Ксилитол дар муқоиса бо шакари оддии донадор, бартарии миқдори ками гармӣ дорад, Ксилитол дар як грамм танҳо 2,4 калория дорад, нисбат ба аксари карбогидратҳо 40% камтар гармӣ дорад, аз ин рӯ Xylitol метавонад ба ҳама намудҳои кам кардани ғизо истифода шавад. вазн, ҳамчун ивазкунандаи шакар миқдори зиёди гармӣ.
13, Беҳтар кардани функсияи меъдаю рӯда: Ксилитол метавонад ба паҳншавии бифидобактерия мусоидат кунад.Мусоидат ба паҳншавии флораи муфиди рӯда, беҳтар кардани фаъолияти меъдаю рӯда, дорои фаъолияти хеле баланд, як навъ омили иловагии функсионалии ояндадор мебошад.
14, Гигроскопия, ки барои тайёр кардани каме дим, нармтар аз сахароза намӣ, нарм ва барои муддати дарозтар истифода мешавад, дар айни замон барои дароз кардани мӯҳлати нигоҳдории ғизо, ба монанди тайёр кардани торт, нон ва ғайра. тасҳеҳи тар синфи косметикӣ, ҳеҷ ангезае ба пӯсти инсон.
15, Тамокуро мустаҳкам кунед: ошӣ метавонад дар даҳон эҳсоси хунук ва тароватбахш ба вуҷуд орад, вақте ки пас аз яхкунӣ беҳтар аст, онро дар бароҳатии нӯшокиҳои хунук, шириниҳо, шир, қаҳва ва ғайра истифода бурдан мумкин аст. Инчунин метавонад дар нӯшокиҳои саломатӣ истифода шавад, доруҳои гулӯ, шарбати сулфа ва ғайра. Ба ҳар ҳол метавонед мурчи пудинагӣ, наъно ва ғайра илова кунед. Таъми ғизо.
16, Мӯҳлати нигоҳдории онро дароз кунед: Ксилитол тавассути ферментатсияи хамиртуруш, барои муҳити фарҳанги микробҳо бад аст, ширин аст, бинобар ин он метавонад мӯҳлати нигоҳдории худро дароз кунад.
17, Реаксияи maillard Браунингро ба вуҷуд наоред: Ксилитол дар сохтор гурӯҳи алдегидҳо ва гурӯҳи кетонҳо нест, гармӣ реаксияи maillard Браунингро ба вуҷуд намеорад, мумкин аст ба маззаҳои гуногуни маҳсулоти пухта тайёр карда шавад.
