D-Alanine CAS 338-69-2 (H-DL-Val-OH) Assay 98.0~101.0% (Titration) Pabrika

Function At Application ng D-Alanine (HD-Ala-OH; D-Ala) (CAS: 338-69-2)
1, D-Alanine ay isang mahalagang organic chiral source, ginagamit ito sa chiral medicine, chiral additives, at ito ay chiral source ng chiral synthesis sa pharmaceutical at food industry.Bilang isang organic acid na may optical na aktibidad, ang D-Alanine ay may hindi mapapalitang function sa ilang chiral chemical compound na asymmetrical combined sequence.At ngayon, ang D-Alanine ay ginagamit upang gumawa ng bagong uri ng malawak na spectrum, D-Alaninol at tambalang bagong tamis-Alitame.
2, D-Alanine ay mahalaga para sa cell metabolismo at nutrient transport sa katawan.
3, D-Alanine ay kasangkot sa glucose-alanine cycle sa pagitan ng mga tisyu at atay.
4, D-Alanine ay ginagamit bilang isang hilaw na materyal para sa synthesis ng mga nobelang sweeteners at ilang chiral drug intermediates.
5, Ang D-Alanine ay pangunahing ginagamit upang synthesize ang pantothenic acid at calcium pantothenate, carnosine, pamidronate, balsalazide, atbp., at malawakang ginagamit sa gamot, feed, pagkain at iba pang larangan.Ginagamit din ito sa electroplating corrosion inhibitors at biochemical reagents.
6, ang D-Alanine ay pangunahing ginagamit bilang nutritional supplement at pampalasa sa industriya ng pagpoproseso ng pagkain.Maaari rin itong gamitin sa industriyang medikal.
7. Ang D-Alanine ay may magandang pagiging bago at maaaring magsulong ng mga epekto ng mga kemikal na pampalasa;Ito ay may kakaibang tamis at maaaring mapabuti ang lasa ng mga artipisyal na sweetener, mapabuti ang asim ng mga organikong acid at ang lasa ng suka;Ang asim nito ay maaaring makatulong sa pagpasok ng asin sa mga gulay, pagbutihin ang kalidad ng inasnan o adobo na mga gulay, bawasan ang tagal ng pag-aatsara at pagbutihin ang lasa;
8. Maaaring gamitin ang D-Alanine bilang corrector o buffer sa komposisyon ng alak o malambot na inumin, maaaring maiwasan ang pagtanda ng bubble wine at maaaring mabawasan ang amoy ng lebadura;
9. Ang function ng antioxidation nito ay maaaring gamitin sa pagproseso ng pagkain.Halimbawa, maaari itong gamitin sa mga mantika, yolk jam, purified foods, sauce-pickled foods, at bra-pickled foods.Maaari itong parehong maprotektahan ang mga ito mula sa oksihenasyon at mapabuti ang kanilang lasa;
10. Ang D-Alanine ay maaaring gamitin bilang isang hilaw na materyal para sa Vitamin B6 synthesis at materyal para sa pananaliksik sa metabolismo ng mga amino acid ng mga medikal na organismo o sa isang biochemical na batayan.