L-(-)-Malic Acid CAS 97-67-6 Purity 98.5%-101.5% Factory High Purity
Mataas na Kalidad, Komersyal na Produksyon
Pangalan | L-(-)-Malic Acid |
Mga kasingkahulugan | L-Malic Acid;L-Hydroxysuccinic Acid;L-(-)-Acid ng mansanas |
Numero ng CAS | 97-67-6 |
Numero ng CAT | RF-CC121 |
Katayuan ng Stock | Sa Stock, Production Scale Hanggang Tonelada |
Molecular Formula | C4H6O5 |
Molekular na Timbang | 134.09 |
Solubility sa Tubig | Natutunaw |
Temperatura ng pagkatunaw | 101.0~103.0℃ (lit.) |
Densidad | 1.60 g/cm3 sa 20 ℃ |
Kondisyon sa Pagpapadala | Ipinadala sa ilalim ng Ambient Temperature |
Tatak | Ruifu Chemical |
item | Mga pagtutukoy |
Hitsura | White Crystal o Crystalline Powder, Medyo Hygroscopic, Madaling natutunaw sa Tubig at Alcohol |
Ang amoy | Espesyal na Asim |
Pagsusuri | 98.5%~101.5% (C4H6O5) |
Partikular na Pag-ikot[α]D20 ℃ | -1.6°~ -2.6°(C=1, H2O) |
Sulpate (SO4) | ≤0.02% |
Chloride (Cl) | ≤0.004% |
Arsenic (As2O3) | ≤2 mg/kg |
Mabibigat na Metal (Pb) | ≤10 mg/kg |
Nangunguna | ≤2 mg/kg |
Pagkawala sa Pagpapatuyo | ≤0.50% |
Nalalabi sa Ignition | ≤0.05% |
Fumaric Acid | ≤0.50% |
Maleic Acid | ≤0.05% |
Estado ng Solusyon | Paglilinaw |
Mga Madaling Ma-oxidizable | Kwalipikadong |
Pamantayan sa Pagsubok | Enterprise Standard;FCC;USP;BP |
Paggamit | Mga Additives sa Pagkain;Mga Pharmaceutical Intermediate |
Package: Bote, Cardboard Drum, 25kg/Drum, o ayon sa pangangailangan ng customer.
Kondisyon ng Imbakan:Mag-imbak sa mga selyadong lalagyan sa malamig at tuyo na lugar;Protektahan mula sa liwanag, kahalumigmigan at infestation ng peste.
Maaaring gamitin ang L-(-)-Malic Acid (CAS: 97-67-6) bilang Intermediate sa chemical synthesis, na ginagamit upang piliing protektahan ang a-amino group ng mga amino acid.Ito ang panimulang materyal para sa paghahanda ng mga chiral compound.
Ang L-(-)-Malic Acid (CAS: 97-67-6) ay nag-aambag sa kaaya-ayang maasim na lasa ng mga prutas at karaniwang ginagamit bilang food additive.Flavoring agent, flavor enhancer at acidulant sa mga pagkain.Pangunahing ginagamit bilang maasim na ahente para sa pagkain at inumin, lalo na para sa halaya at prutas na nakabatay sa pagkain at inumin.Ito ay may tungkulin na mapanatili ang kulay ng natural na katas ng prutas.Malawak din itong ginagamit sa pagawaan ng gatas na inumin, ice cream at iba pang pagproseso ng pagkain.