meso-Erythritol CAS 149-32-6 Assay 99.5~100.5% Factory Food Additive
Ang Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. ay ang nangungunang tagagawa ng meso-Erythritol (CAS: 149-32-6) na may mataas na kalidad, kapasidad ng produksyon na 30000 tonelada bawat taon.Ang Ruifu Chemical ay maaaring magbigay sa buong mundo na paghahatid, mapagkumpitensyang presyo, maliit at maramihang dami na magagamit.Bumili ng meso-Erythritol,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| Pangalan ng kemikal | meso-Erythritol |
| Mga kasingkahulugan | Erythritol;1,2,3,4-Butanetetrol;meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane;i-Erythritol |
| Katayuan ng Stock | Sa Stock, Production Capacity 30000 Tons bawat Taon |
| Numero ng CAS | 149-32-6 |
| Molecular Formula | C4H10O4 |
| Molekular na Timbang | 122.12 g/mol |
| Temperatura ng pagkatunaw | 119.0~123.0℃(lit.) |
| Punto ng pag-kulo | 329.0~331.0℃(lit.) |
| Densidad | 1.451 g/cm3 |
| Sensitive | Hygroscopic.Air Sensitive, Light Sensitive, Moisture Sensitive |
| Pagkakatunaw ng tubig | Natutunaw sa Tubig, Halos Transparency |
| Temp. | Malamig at Tuyong Lugar |
| COA at MSDS | Available |
| Shelf Life | 2 Taon Kapag Tamang Nakaimbak |
| Tatak | Ruifu Chemical |
| Mga bagay | Mga Pamantayan sa Inspeksyon | Mga resulta |
| Hitsura | White Crystalline Powder o Granular | White Crystalline Granular |
| Pagsusuri (sa Dry Basis) | 99.5~100.5% | 99.92% |
| Temperatura ng pagkatunaw | 119.0~123.0℃ | 119.8~121.7 ℃ |
| Pagkawala sa Pagpapatuyo | ≤0.20% | 0.05% |
| Nalalabi sa Ignition | ≤0.10% | 0.005% |
| Mabibigat na Metal (Pb) | ≤1.0 mg/kg | 0.0076mg/kg |
| Lead (Pb) | ≤0.50 mg/kg | <0.085 mg/kg |
| Arsenic (As) | ≤0.30 mg/kg | <0.041 mg/kg |
| Pagbawas ng Asukal | ≤0.30% | <0.30% |
| Ribitol at Glycerol | ≤0.10% | <0.01% |
| Cont ng Bakterya | ≤300 cfu/g | <10 cfu/g |
| Yeast at Molds | ≤100 cfu/g | <10 cfu/g |
| Coliform | ≤30 cfu/g | Negatibo |
| Mga pathogen | Negatibo | Negatibo |
| Shigella | Negatibo | Negatibo |
| Staphylococcus Aureus | Negatibo | Negatibo |
| Halaga ng pH | 5.0~7.0 | 6.84 |
| Konklusyon | Ang produkto ay nasubok at sumusunod sa ibinigay na mga pagtutukoy | |
Package:Bote, Aluminum foil bag, 25kg/Cardboard Drum, o ayon sa pangangailangan ng customer.
Kondisyon ng Imbakan:Itabi sa isang mahigpit na saradong lalagyan.Mag-imbak sa isang cool, tuyo at well-ventilated na bodega na malayo sa mga hindi tugmang substance.Protektahan mula sa liwanag at kahalumigmigan.
Pagpapadala:Ihatid sa buong mundo sa pamamagitan ng hangin, sa pamamagitan ng FedEx / DHL Express.Magbigay ng mabilis at maaasahang paghahatid.
Paano Bumili?Mangyaring makipag-ugnayanDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 Taon na Karanasan?Mayroon kaming higit sa 15 taong karanasan sa paggawa at pag-export ng malawak na hanay ng mataas na kalidad na mga intermediate ng parmasyutiko o pinong kemikal.
Pangunahing Merkado?Ibenta sa domestic market, North America, Europe, India, Korea, Japanese, Australia, atbp.
Mga kalamangan?Superior na kalidad, abot-kayang presyo, propesyonal na serbisyo at teknikal na suporta, mabilis na paghahatid.
KalidadAssurance?Mahigpit na sistema ng kontrol sa kalidad.Kabilang sa mga propesyonal na kagamitan para sa pagsusuri ang NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Clarity, Solubility, Microbial limit test, atbp.
Mga sample?Karamihan sa mga produkto ay nagbibigay ng mga libreng sample para sa pagsusuri ng kalidad, ang gastos sa pagpapadala ay dapat bayaran ng mga customer.
Pag-audit ng Pabrika?Maligayang pagdating sa pag-audit ng pabrika.Mangyaring gumawa ng appointment nang maaga.
MOQ?Walang MOQ.Ang maliit na order ay katanggap-tanggap.
Oras ng paghatid? Kung nasa stock, tatlong araw ang garantisadong paghahatid.
Transportasyon?Sa pamamagitan ng Express (FedEx, DHL), sa pamamagitan ng Air, sa pamamagitan ng Dagat.
Mga dokumento?Serbisyo pagkatapos ng pagbebenta: Maaaring magbigay ng COA, MOA, ROS, MSDS, atbp.
Custom Synthesis?Makakapagbigay ng mga custom na serbisyo ng synthesis na pinakaangkop sa iyong mga pangangailangan sa pananaliksik.
Kasunduan sa pagbabayad?Ang invoice ng Proforma ay unang ipapadala pagkatapos ng kumpirmasyon ng order, kasama ang aming impormasyon sa bangko.Pagbabayad sa pamamagitan ng T/T (Telex Transfer), PayPal, Western Union, atbp.
Mga Simbolo ng Panganib Xi - Nakakairita
Mga Risk Code 36/37/38 - Nakakairita sa mata, respiratory system at balat.
Paglalarawan sa kaligtasan
S26 - Kung sakaling madikit sa mata, banlawan kaagad ng maraming tubig at humingi ng medikal na payo.
S36 - Magsuot ng angkop na damit na pang-proteksyon.
WGK Germany 3
RTECS KF2000000
FLUKA BRAND F CODES 3-10
TSCA Oo
HS Code 2905499000
Ang meso-Erythritol (CAS: 149-32-6) ay isang natural na sangkap ng ilang mga pagkain at inumin sa mga antas kung minsan ay lumalampas sa 1 g/kg.Depende sa konsentrasyon na ginamit, ang erythritol ay humigit-kumulang 60% kasing tamis ng sucrose.Ito ay noncariogenic at hindi na-metabolize sa katawan ng tao na nangangahulugan na ito ay higit pa o mas mababa ang calorie-free.Sa European Union, ang erythritol ay inaprubahan bilang E 968 para sa isang malaking bilang ng mga aplikasyon ng pagkain.Ito ay GRAS sa Estados Unidos at naaprubahan din sa maraming iba pang mga bansa.
Ang meso-Erythritol ay isang sugar alcohol (polyol).Ang tamis ng erythritol ay mababa, ang tamis ng erythritol ay 60%-70% lamang ng sucrose, ang pasukan ay may malamig na lasa, ang lasa ay dalisay, at walang post-bitterness.Maaari itong gamitin sa kumbinasyon ng mga high-intensity sweeteners upang pigilan ang mga hindi kanais-nais na lasa ng mga high-intensity sweetener.Ang Erythritol ay may mataas na katatagan, napakatatag sa acid at init, at may mataas na acid at alkali resistance.Hindi ito mabubulok at magbabago sa mga temperaturang mababa sa 200 ℃, at hindi sasailalim sa reaksyon ng Maillard upang magdulot ng pagkawalan ng kulay.Ang init ng pagkalusaw ng erythritol ay mataas: ang erythritol ay may endothermic na epekto kapag natunaw sa tubig, at ang init ng pagkatunaw ay 97.4kJ/kg lamang, na mas mataas kaysa sa endothermic na antas ng glucose at sorbitol, at may malamig na pakiramdam kapag kumakain. .Ang solubility ng erythritol sa 25 ℃ ay 37% (W/W).Sa pagtaas ng temperatura, ang solubility ng erythritol ay tumataas, at ito ay madaling mag-kristal at paghiwalayin ang mga kristal.Ang Erythritol ay napakadaling mag-kristal, ngunit hindi ito sumisipsip ng kahalumigmigan sa isang 90% na kahalumigmigan na kapaligiran.Madaling durugin upang makakuha ng produktong may pulbos, na maaaring gamitin sa ibabaw ng pagkain upang maiwasan ang pagkain mula sa pagsipsip ng kahalumigmigan at pagkasira.
Ang meso-Erythritol, na kabilang sa klase ng mga sugar alcohol, ay kinilala sa iba't ibang produktong pagkain, prutas, gulay, inumin at pandagdag sa pandiyeta.Ito ay kilala bilang isang low glycemic food additive at gumaganap ng isang mahalagang papel bilang isang pampatamis para sa mga pasyente ng diabetes, dahil wala itong glycemic o insulinemic na epekto dahil sa kakayahang hindi ma-metabolize ngunit masipsip sa maliit na bituka.Ginagamit din ito bilang isang kapalit ng asukal sa toothpaste, chewing gums, confectionery food products, atbp.
Patlang ng aplikasyon
1. Mga Inumin Sa mga nakaraang taon, ang erythritol ay ginamit sa pagbuo ng mga bagong zero-calorie at low-calorie na inumin.Ang Erythritol ay maaaring tumaas ang tamis, katawan at kinis ng mga inumin, habang binabawasan ang kapaitan, at maaari ring i-mask ang iba pang mga amoy at pagandahin ang lasa ng mga inumin.Ang Erythritol ay maaari ding gamitin sa mga nakakapreskong solidong inumin, dahil ang erythritol ay sumisipsip ng maraming init kapag ito ay natunaw.
2. Mga inihurnong pagkain
Ang Erythritol ay isang napatunayang sangkap para sa mas mataas na kalidad na functional o mababang-calorie na mga produktong panaderya.Hindi lamang nito mapapalitan ang sucrose sa pisikal at kemikal ngunit nagdudulot din ng mga benepisyo sa kalusugan, at ang mga produktong inihurnong gamit ang erythritol ay may mas mahusay na structural compactness at softness kaysa sa mga produkto na gumagamit din ng sucrose bilang hilaw na materyales, At ito ay may iba't ibang melt-in-the-mouth at banayad na kulay mga pagkakaiba.Ang erythritol na ginagamit sa mga baked goods ay mas mainam na pulbos o gawing kristal na may pinong laki ng butil (<200μm), at ang mga pinong particle ay magdadala ng makinis at bilog na lasa sa produkto.
3. Mga additives
Ang Erythritol ay maaari ding gamitin upang makabuo ng magandang kalidad ng mga pandagdag ng produktong panaderya tulad ng mga jam, cream, butter icing at ilang mga dekorasyon sa ibabaw.
A. Ang pagdaragdag ng erythritol sa jam ay maaaring mapahusay ang natural na fruity index.
B. Ang pagdaragdag ng erythritol sa cream icing (full fat) ay hindi lamang makakabawas sa mga calorie kundi magdudulot din ng nakakapreskong lasa;kapag ang produkto ay gumagamit ng erythritol, maltitol na likido at aspartame sa parehong oras, ang halaga ng enerhiya ay maaaring mabawasan ng halos 50%.
4. Mga kendi
Ang kasalukuyang merkado ng kendi at tsokolate ay lumawak din mula sa maagang paggamit ng sucrose bilang pangunahing hilaw na materyal hanggang sa mga bagong produktong low-sugar at low-calorie na asukal.Sa mga nagdaang taon, ang mga produktong asukal sa pagganap ay na-hyped sa merkado at naging kasalukuyang internasyonal Ang pagkonsumo hotspot at pag-unlad na pokus ng merkado ng kendi, ang potensyal sa merkado ay napakalaki.Pagkatapos ng pangmatagalang praktikal na pananaliksik, napatunayan na ang bagong functional na hilaw na materyal na erythritol ay ganap na nakakatugon sa mga kinakailangan.Ang lasa ng erythritol ay kapareho ng sa sucrose, at hindi na kailangang magdagdag ng matapang na sweetener tulad ng aspartame o saccharin.Ang mga resultang candies ay mas malamig at mas malamig kaysa sa iba pang "non-sucrose" candies, na may purong tamis at walang hindi kasiya-siyang aftertaste
5. Tsokolate
Madaling mapapalitan ng Erythritol ang sucrose sa produkto at bawasan ang enerhiya ng tsokolate ng 34%.Walang ibang sugar alcohol ang makakapagbigay ng ganoong pagbabawas ng enerhiya, at magbibigay sa produkto ng malamig na lasa at mga di-cariogenic na katangian.Dahil sa mababang hygroscopicity nito, nakakatulong ang erythritol na malampasan ang namumulaklak na phenomenon ng iba pang sugars kapag gumagawa ng tsokolate.
6. Industriya ng parmasyutiko
Ang mga katangian ng erythritol, tulad ng anti-karies, anti-oxidation, moisture retention at non-flammability, ay patuloy na lumalawak ang aplikasyon nito sa mga larangan ng medisina at pang-araw-araw na kemikal.
Ang meso-Erythritol ay isang natural na nagaganap na noncariogenic excipient na ginagamit sa iba't ibang mga paghahanda sa parmasyutiko, kabilang ang sa mga solidong form ng dosis bilang isang tablet filler, at sa mga coatings.Inimbestigahan din ito para sa paggamit sa mga dry powder inhaler. Ginagamit din ito sa mga sugar-free lozenges, at medicated chewing gum.Ang meso-Erythritol ay maaari ding gamitin bilang isang diluent sa wet granulation kasama ng mga moisture-sensitive na gamot.Sa mga buccal application, tulad ng medicated chewing gum, ginagamit ito dahil sa mataas na negatibong init ng solusyon nito na nagbibigay ng malakas na epekto sa paglamig.Ang meso-Erythritol ay ginagamit din bilang isang noncaloric sweetener sa mga syrup;ito ay ginagamit upang magbigay ng sensorial profile-modifying properties na may matinding sweeteners;at ginagamit din ito upang i-mask ang mga hindi gustong aftertaste.Ang meso-Erythritol ay ginagamit din bilang noncariogenic sweetener sa mga toothpaste at mouthwash solution.
DEPINISYON
Ang Erythritol ay nakukuha sa pamamagitan ng fermentation ng starch enzyme hydrolyzate (mula sa mga starch tulad ng trigo at mais).Ito ay nakukuha mula sa fermentation broth ng mga angkop na osmophilic yeast tulad ng Moniliella pollinis o Trichosporonoides megachiliensis.Naglalaman ito ng NLT 96.0% at NMT 102.0% ng Erythritol (C4H10O4), na kinakalkula sa anhydrous na batayan.
PAGKAKAKILANLAN
• A. INFRARED ABSORPTION <197K>
• B. RANGE NG PAGTUNAY O TEMPERATURA <741>: 119.0~123.0°C
PAGSUSURI
• PAMAMARAAN
Mobile phase: 0.01% sulfuric acid
Solusyon sa pagiging angkop ng system: 0.05 mg/mL bawat isa sa USP Erythritol RS at glycerol
Karaniwang solusyon: 50 mg/mL ng USP Erythritol RS
Sample na solusyon: 50 mg/mL ng Erythritol
Chromatographic system
(Tingnan ang Chromatography <621>, System Suitability.)
Mode: LC
Detector: Refractive index
Haligi: 7.8-mm × 30-cm;pagpapakete L17
Temperatura ng column: 70°
Rate ng daloy: 0.8 mL/min
Laki ng iniksyon: 10 µL
Kaangkupan ng system
Mga Sample: System suitability solution at Standard solution [TANDAAN-Ang mga relatibong oras ng pagpapanatili para sa erythritol at glycerol ay humigit-kumulang 1.0 at 1.1, ayon sa pagkakabanggit.]
Mga kinakailangan sa pagiging angkop
Resolution: NLT 2.0 sa pagitan ng erythritol at glycerol, System suitability solution
Relatibong standard deviation: NMT 2.0%, Standard solution
Pagsusuri
Mga Sample: Karaniwang solusyon at Sample na solusyon [TANDAAN—Mag-record ng mga chromatogram sa loob ng tatlong beses sa oras ng pagpapanatili ng erythritol.]
Kalkulahin ang porsyento ng erythritol (C4H10O4) sa bahagi ng Erythritol na kinuha:
Resulta = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = peak response mula sa Sample solution
rS = peak response mula sa Standard solution
CS = konsentrasyon ng USP Erythritol RS sa Standard solution (mg/mL)
CU = konsentrasyon ng Erythritol sa Sample solution (mg/mL)
Pamantayan sa pagtanggap: 96.0%-102.0% sa anhydrous na batayan
MGA DUMI
• LABI SA PAG-Aapoy <281>: NMT 0.1%
• LIMITASYON NG LEAD
Karaniwang solusyon sa lead: Maghanda ayon sa itinuro sa ilalim ng Heavy Metals <231>, Mga Espesyal na Reagents
Sample na solusyon: I-dissolve ang 20.0 g ng Erythritol sa diluted acetic acid, at dilute na may parehong medium hanggang 100 mL.Magdagdag ng 2.0 mL ng saturated ammonium pyrrolidinedithiocarbamate solution (10 mg/mL ng ammonium pyrrolidinedithiocarbamate) at 10.0 mL ng methyl isobutyl ketone, at iling ng 30 s.Protektahan mula sa maliwanag na liwanag.Hayaang maghiwalay ang dalawang layer, at gamitin ang methyl isobutyl ketone layer.
Mga karaniwang solusyon: Maghanda ayon sa itinuro para sa Sample na solusyon, maliban sa maghanda ng tatlong solusyon sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 0.5, 1.0, at 1.5 mL ng Standard lead solution bilang karagdagan sa 20.0 g ng Erythritol.
Blangkong solusyon: Maghanda ayon sa itinuro para sa Sample na solusyon, na inalis ang Erythritol.
Mga kondisyon ng instrumento
(Tingnan ang Spectrophotometry at Light-Scattering <851>.)
Mode: Atomic absorption spectrophotometry, gamit ang methyisobutyl ketone na dating ginagamot gaya ng inilarawan sa ilalim ng Sample solution, ngunit walang sample na idinagdag
Analytical wavelength: 283.3 nm
Lamp: Lead hollow-cathode
Ningas: Air–acetylene
Pagsusuri
Mga Sample: Sample na solusyon at Standard na solusyon
Ipasok ang Sample solution at bawat isa sa tatlong Standard na solusyon sa instrumento.Itala ang tuluy-tuloy na pagbabasa ng pagsipsip.I-plot ang mga pagbabasa ng absorbance laban sa mga kilalang konsentrasyon ng idinagdag na lead (sa µg), at gumuhit ng isang tuwid na linya.Extrapolate ang linya hanggang sa matugunan nito ang concentration axis, na katumbas ng concentration, sa ppm, ng lead sa sample.
Pamantayan sa pagtanggap: NMT 0.5 ppm
• MGA KAUGNAY NA COMPOUND
Mobile phase, System suitability solution, Standard solution, at Sample solution: Magpatuloy ayon sa itinuro sa Assay.
Standard solution: Ilipat ang 2.0 mL ng Standard solution mula sa Assay papunta sa 100-mL volumetric flask, at dilute ng tubig (1 mg/mL ng erythritol).
Chromatographic system: Magpatuloy ayon sa itinuro sa Assay maliban sa paggamit ng laki ng Injection na 20 µL.
Pagsusuri
Mga Sample: Sample na solusyon at Standard na solusyon
Kalkulahin ang porsyento ng bawat nakitang karumihan:
Resulta = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = peak response mula sa Sample solution
rS = peak response ng erythritol mula sa Standard solution
CS = konsentrasyon ng USP Erythritol RS sa Standard solution (mg/mL)
CU = konsentrasyon ng Erythritol sa Sample solution (mg/mL)
Pamantayan sa pagtanggap
Mga indibidwal na dumi: NMT 2.0%
Kabuuang mga dumi: NMT 2.0%
MGA TIYAK NA PAGSUSULIT
• MGA PAGSUSULIT SA MICROBIAL ENUMERATION <61> at MGA PAGSUSULIT PARA SA TIYAK
MICROORGANISMS <62>: Ang kabuuang bilang ng aerobic microbial gamit ang Plate Method ay NMT 1000 cfu/g, at ang kabuuang bilang ng pinagsamang molds at yeasts ay NMT 100 cfu/g.Natutugunan nito ang mga kinakailangan ng mga pagsubok para sa kawalan ng mga species ng Salmonella at Escherichia coli.
• PAGKAWALA SA PAGPAPATUYO <731>: Patuyuin ang isang 8-g na sample sa 105° sa loob ng 4 na oras: nababawasan ito ng NMT 0.2% ng timbang nito.
• PAGTATAYA NG TUBIG, Paraan I <921>: NMT 0.5%
• KONDUKTIBIDAD
Sample na solusyon: 200 mg/mL sa tubig
Pagsusuri: Gamit ang naaangkop na conductivity meter, pumili ng conductivity cell na angkop para sa mga katangian at conductivity ng solusyon na susuriin.Gumamit ng sertipikadong sangguniang materyal,1 halimbawa, isang solusyon ng potassium chloride, na angkop para sa pagsukat.Ang conductivity value ng certified reference material ay dapat na malapit sa inaasahang conductivity value ng solusyon na susuriin.Pagkatapos i-calibrate ang apparatus gamit ang isang certified reference material solution, banlawan ang conductivity cell ng ilang beses ng tubig at hindi bababa sa dalawang beses gamit ang aqueous solution na susuriin.Sukatin ang kondaktibiti ng solusyon sa temperatura na 20° habang hinahalo nang malumanay gamit ang magnetic stirrer.
Pamantayan sa pagtanggap: NMT 20 µS/cm
MGA KARAGDAGANG KINAKAILANGAN
• PACKAGING AT STORAGE: Itago sa mahusay na saradong mga lalagyan.Mag-imbak sa temperatura ng kuwarto.
• USP REFERENCE STANDARDS <11>
USP Erythritol RS
