Ацесульфам K CAS 55589-62-3 Ацесульфам калію Чистота >99,0% (ВЕРХ)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. є провідним виробником ацесульфаму K (ацесульфам калію) (CAS: 55589-62-3) із високоякісним підсолоджувачем харчових інгредієнтів.Ruifu може забезпечити доставку по всьому світу, конкурентоспроможну ціну, малі та оптові обсяги.Придбайте ацесульфам К,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| Хімічна назва | Ацесульфам К |
| Синоніми | ацесульфам калію;Ацесульфам калієва сіль;6-метил-1,2,3-оксатіазин-4(3H)-он 2,2-діоксид калію сіль;6-метил-1,2,3-оксатіазин-4(3H)-он 2,2-діоксид калію;отізон;ацесульфам калію;Санетт;Саннет;Sweet One;ADI |
| Стан запасів | В наявності, комерційне виробництво |
| Номер CAS | 55589-62-3 |
| Молекулярна формула | C4H4KNO4S |
| Молекулярна вага | 201,24 г/моль |
| Точка плавлення | 229,0 ~ 232,0 ℃ (розклад.) |
| Чутливий | Чутливий до вологи |
| Розчинність у воді | Розчинний у воді, майже прозорий |
| Запах | Без запаху з солодким смаком |
| Температура зберігання | Прохолодне та сухе місце (2~8 ℃, подалі від вологи) |
| COA & MSDS | в наявності |
| Бренд | Ruifu Chemical |
| Предмети | Стандарти перевірки | Результати |
| Зовнішній вигляд | Білий кристалічний порошок | Відповідає |
| Зміст аналізу | 99,0~101,0% (у розрахунку на суху речовину) | 99,63% |
| Точка плавлення | 229,0 ~ 232,0 ℃ | Відповідає |
| Втрати при висиханні | <1,00% | 0,09% |
| Сульфатна зола | <0,50% | Відповідає |
| Значення pH (1 на 100 розчину) | 5,5~7,5 | 6.65 |
| Калій | 17,0~21,0% | Відповідає |
| Органічні домішки | ≤20 ppm | Відповідає |
| Домішка А | ≤0,125% | Відповідає |
| Домішка Б | ≤20 ppm | Відповідає |
| Важкі метали (Pb) | ≤10 ppm | <5 ppm |
| фтор | ≤3 ppm | Відповідає |
| Миш'як | ≤3 ppm | Відповідає |
| Вести | ≤1ppm | Відповідає |
| Селен | ≤10 ppm | Відповідає |
| Інфрачервоний спектр | Відповідає структурі | Відповідає |
| 1 Н ЯМР спектр | Відповідає структурі | Відповідає |
| Висновок | Продукт протестовано та відповідає специфікаціям | |
пакет:Пляшка, мішок з алюмінієвої фольги, 25 кг/картонний барабан або відповідно до вимог замовника.
Умови зберігання:Зберігати в щільно закритій тарі.Зберігати в прохолодному, сухому (2~8 ℃) і добре провітрюваному складі подалі від несумісних речовин.Берегти від світла та вологи.
Доставка:Доставка по всьому світу повітряним транспортом за допомогою FedEx / DHL Express.Забезпечуємо швидку та надійну доставку.
ВИЗНАЧЕННЯ
Ацесульфам калію містить NLT 99,0% і NMT 101,0% C4H4NO4SK, у розрахунку на суху речовину.
ІДЕНТИФІКАЦІЯ
• A. ІНФРАЧЕРВОНЕ ПОГЛИНАННЯ <197K>
• B. ІДЕНТИФІКАЦІЙНІ ТЕСТИ-ЗАГАЛЬНІ, Калій <191>
Розчин зразка: 100 мг/мл
Критерії прийнятності: Відповідає вимогам
АНАЛІЗ
• ПРОЦЕДУРА
Зразок: 150 мг
Титриметрична система (Див. Титриметрія <541>)
Режим: пряме титрування
Титрант: 0,1 н хлорна кислота VS
Порожня проба: 50 мл крижаної оцтової кислоти
Виявлення кінцевої точки: потенціометричне
Аналіз: розчиніть зразок у 50 мл крижаної оцтової кислоти.
Титрують 0,1 н хлорною кислотою ТР.Виконайте порожнє визначення.
Обчисліть процентний вміст ацесульфаму калію (C4H4NO4SK) у зразку:
Результат = [(V − B) × N × F × 100]/Вт
V = об'єм титранта, спожитий зразком (мл)
B = об’єм титранту, який споживає бланк (мл)
N = фактична норма титранта (мЕкв/мл)
F = коефіцієнт еквівалентності, 201,2 мг/мекв
W = вага зразка (мг)
Критерії прийнятності: 99,0%–101,0% на висушену основу
ДОМІШКИ
• ЛІМІТ ФТОРУ
[ПРИМІТКА. Під час цього тесту використовуйте пластиковий посуд.]
Розчин A: розчиніть 210 г моногідрату лимонної кислоти в 400 мл води.Доведіть концентрованим аміаком рН до 7,0 і розведіть водою до 1000 мл.
Розчин B: 132 мг/мл двоосновного фосфату амонію
Розчин C: до суспензії 292 г едетової кислоти в 500 мл води додайте 200 мл гідроксиду амонію, доведіть рН гідроксидом амонію до 6-7 і розведіть водою, щоб отримати 1000 мл.
Буферний розчин: змішайте рівні об’єми розчину A, розчину B і розчину C і доведіть рН гідроксидом амонію до 7,5.
Стандартний базовий розчин: зважують 0,442 г фториду натрію, попередньо висушеного при 300° протягом 12 год, у мірну колбу на 1 л і розводять водою до об’єму.Розчин зберігати в закритій пластиковій тарі.Безпосередньо перед використанням піпеткою перелити 5 мл цього розчину в мірну колбу на 100 мл і розбавити водою до потрібного об’єму.Кожен мл цього розчину містить 10 мкг фторид-іона.
Стандартний розчин A: змішайте 0,5 мл стандартного основного розчину та 15,0 мл буферного розчину та розведіть водою до 50 мл.
Стандартний розчин B: змішайте 1,0 мл стандартного основного розчину та 15,0 мл буферного розчину та розведіть водою до 50 мл.
Стандартний розчин C: змішайте 1,5 мл стандартного основного розчину та 15,0 мл буферного розчину та розведіть водою до 50 мл.
Стандартний розчин D: змішайте 3,0 мл стандартного основного розчину та 15,0 мл буферного розчину та розведіть водою до 50 мл.
Розчин зразка: у мірну колбу на 50 мл додайте 3 г ацесульфаму калію.Розчиніть у воді, додайте 15,0 мл буферного розчину та розведіть водою до об’єму.
Аналіз
Зразки: стандартний розчин A, стандартний розчин B, стандартний розчин C, стандартний розчин D і розчин зразка
Одночасно виміряйте потенціал (див. Титриметрія <541>) в мВ стандартних розчинів і розчину зразка за допомогою відповідного рН-метра, оснащеного електродом для визначення фториду та електродом порівняння з хлоридом срібла.Під час проведення вимірювань розчин перелийте в склянку об’ємом 25 мл і занурте електроди.Вставте мішальну пластину з політефовим покриттям у склянку, помістіть склянку на магнітну мішалку з ізольованим верхом і дайте перемішати до досягнення рівноваги (1-2 хв).Промийте та висушіть електроди між вимірюваннями, стежачи за тим, щоб не подряпати кристал фторид-специфічного іонного електрода.Виміряйте потенціал кожного стандартного розчину та побудуйте графік залежності концентрації фториду в мкг/мл від потенціалу в мВ на напівлогарифмічному папері.Виміряйте потенціал розчину зразка та визначте концентрацію фториду за стандартною кривою в мкг/мл.
Обчисліть вміст фтору в частинах калію ацесульфаму, у ppm:
Результат = (V × C/W)
V = об'єм розчину зразка (мл)
C = концентрація фториду в розчині зразка за стандартною кривою (мг/мл)
W = вага ацесульфаму калію, взятого для приготування розчину зразка (г)
Критерії прийнятності: NMT 3 ppm
• ВАЖКІ МЕТАЛИ, Метод I <231>: NMT 10 ppm
• ХРОМАТОГРАФІЧНА ЧИСТОТА
Розчин А: 3,3 мг/мл гідросульфату тетрабутиламонію
Рухома фаза: ацетонітрил і розчин А (2:3)
Системний розчин: 2 мкг/мл ацесульфаму калію RS та етилпарабену по 2 мкг/мл
Стандартний розчин: 0,2 мкг/мл USP ацесульфаму калію RS
Розчин зразка: 10 мг/мл
Хроматографічна система
(Див. Хроматографія <621>, Придатність системи.)
Режим: LC
Детектор: УФ 227 нм
Колонка: 4,6 мм × 25 см;5-мкм упаковка L1
Швидкість потоку: 1 мл/хв
Розмір ін'єкції: 20 мкл
Придатність системи
Зразок: рішення щодо придатності системи
Вимоги до придатності
Роздільна здатність: NLT 2 між ацесульфамом калію та етилпарабеном
Аналіз
Зразки: стандартний розчин і розчин зразка
Запишіть хроматограми для часу циклу NLT, який у 3 рази перевищує час утримування піку ацесульфаму калію, і виміряйте відповіді площі піків.
Критерії прийнятності: Відповідь будь-якого піку за час утримування, відмінного від часу утримування ацесульфаму калію з розчину зразка, не перевищує відповіді піку ацесульфаму калію зі стандартного розчину (0,002%).
СПЕЦИФІЧНІ ТЕСТИ
• КИСЛОТНІСТЬ АБО ЛУЖНІСТЬ
Розчин зразка: 4,0 г у 20 мл води, вільної від вуглекислого газу
Аналіз: додайте 0,1 мл бромтимолового синього ІР.Якщо розчин жовтий, титруйте 0,01 н. натрій гідроксидом до синього забарвлення.Якщо розчин блакитний, титруйте 0,01 н розчином соляної кислоти до жовтого забарвлення.
Критерії прийнятності: необхідна NMT 0,2 мл 0,01 N гідроксиду натрію або NMT 0,2 мл 0,01 N соляної кислоти.
• ВТРАТИ ПРИ СУШІННІ <731>: Висушіть зразок при 105° протягом 3 годин: він втрачає NMT 1,0% своєї ваги.
ДОДАТКОВІ ВИМОГИ
• УПАКОВКА ТА ЗБЕРІГАННЯ: Зберігати в добре закритій тарі та захищати від світла.Зберігати при кімнатній температурі.
ДОВІДНІ СТАНДАРТИ USP <11>
USP ацесульфам калію RS
Як придбати?Будь ласка зв'яжітьсяDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 років досвіду?Ми маємо понад 15 років досвіду у виробництві та експорті широкого асортименту високоякісних фармацевтичних проміжних продуктів або хімічних речовин тонкого синтезу.
Основні ринки?Продавайте на внутрішній ринок, Північну Америку, Європу, Індію, Корею, Японію, Австралію тощо.
Переваги?Висока якість, доступна ціна, професійні послуги та технічна підтримка, швидка доставка.
якістьЗапевнення?Сувора система контролю якості.Професійне обладнання для аналізу включає ЯМР, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, УФ, ІЧ, OR, KF, ROI, LOD, MP, прозорість, розчинність, мікробний граничний тест тощо.
Зразки?Більшість продуктів надають безкоштовні зразки для оцінки якості, вартість доставки оплачують клієнти.
Заводський аудит?Фабричний аудит вітається.Будь ласка, домовтеся про зустріч заздалегідь.
MOQ?Без MOQ.Невелике замовлення прийнятне.
Час доставки? Якщо в наявності, доставка гарантована протягом трьох днів.
Транспорт?Експресом (FedEx, DHL), повітрям, морем.
Документи?Післяпродажне обслуговування: можна надати COA, MOA, ROS, MSDS тощо.
Спеціальний синтез?Може надавати спеціальні послуги синтезу, щоб найкраще відповідати вашим дослідницьким потребам.
Терміни оплати?Рахунок-проформа буде надіслано спочатку після підтвердження замовлення, додавши нашу банківську інформацію.Оплата T/T (Telex Transfer), PayPal, Western Union тощо.
Коди ризику 36/37/38 - подразнює очі, дихальну систему та шкіру.
Опис безпеки
S26 - У разі потрапляння в очі негайно промити великою кількістю води та звернутися до лікаря.
S36/37/39 - Одягайте відповідний захисний одяг, рукавички та засоби захисту очей/обличчя.
WGK Німеччина 1
RTECS RP4489165
Код HS 2934990002
Токсичність LD50 у щурів (мг/кг): 7431 перорально, 2243 ip (Mayer, Kemper)
У 1976 році вперше був синтезований ацесульфам-К
У 1983 році ЄС схвалив його використання в продуктах харчування та напоях
У 1988 році FDA схвалила його використання в столових підсолоджувачах, гумці та каві
У 1992 році Китай схвалив його використання в продуктах харчування та напоях
У 1994 році FDA схвалила його використання в сиропах, хлібобулочних і молочних продуктах
У 1995 році FDA схвалила його використання в алкогольних напоях
У 1998 році FDA схвалила його використання в безалкогольних напоях
У 2000 році Японія схвалила його використання
Ацесульфам К (ацесульфам калію) (CAS: 55589-62-3) є штучним підсолоджувачем.
Як нехарчові підсолоджувачі, по суті, немає змін у концентрації харчових продуктів і напоїв, що використовуються в загальному діапазоні pH.
Загальне застосування ацесульфаму-К – столове використання, жувальні гумки, напої, харчові продукти, хлібобулочні вироби, кондитерські вироби, засоби гігієни ротової порожнини та фармацевтичні препарати.
підсолоджувачі.При попаданні в організм людини не засвоюється, не виділяє тепла, придатний для застосування хворим на цукровий діабет і ожирінням.Його можна використовувати окремо або в поєднанні з іншими підсолоджувачами.Ацесульфам К часто змішують з іншими підсолоджувачами (зазвичай сукралозою або аспартамом).Вважається, що ці суміші надають більш схожий на сахарозу смак, завдяки чому кожен підсолоджувач маскує присмак іншого та/або демонструє синергетичний ефект, завдяки якому суміш стає солодшою, ніж її компоненти.
На відміну від аспартаму, ацесульфам К стабільний при нагріванні, навіть у помірно кислих або лужних умовах, що дозволяє використовувати його як харчову добавку при випічці або в продуктах, які потребують тривалого терміну зберігання.У газованих напоях він майже завжди використовується в поєднанні з іншим підсолоджувачем, таким як аспартам або сукралоза.Він також використовується як підсолоджувач у протеїнових коктейлях і фармацевтичних продуктах, особливо в жувальних і рідких ліках, де він може зробити активні інгредієнти більш приємними.
Ацесульфам калію використовується як інтенсивний підсолоджувач у косметиці, харчових продуктах, напоях, столових підсолоджувачах, вітамінних і фармацевтичних препаратах, включаючи порошкові суміші, таблетки та рідкі продукти.Він широко використовується як замінник цукру в складених рецептах і як підсолоджувач зубної пасти.Приблизна підсолоджувальна здатність у 180–200 разів більша за сахарозу, подібна до аспартаму, приблизно на третину солодша за сукралозу, наполовину солодша за сахарин натрію та приблизно в 4–5 разів солодша за цикламат натрію. Це покращує смакові системи. і може використовуватися для маскування деяких неприємних смакових характеристик.
Ацесульфам калію широко використовується в напоях, косметиці, продуктах харчування та фармацевтичних композиціях і, як правило, вважається відносно нетоксичним і не подразнювальним матеріалом.Фармакокінетичні дослідження показали, що ацесульфам калію не метаболізується і швидко виводиться з сечею в незміненому вигляді.Довгострокові дослідження з годування щурів і собак не показали доказів того, що ацесульфам калію є мутагенним або канцерогенним.
ВООЗ встановила допустиму добову норму споживання ацесульфаму калію до 15 мг/кг маси тіла. Науковий комітет з продуктів харчування Європейського Союзу встановив добову норму споживання до 9 мг/кг маси тіла.
LD50 (щур, IP): 2,2 г/кг
LD50 (щур, перорально): 6,9–8,0 г/кг
Ацесульфам калію володіє хорошою стабільністю.У масовій формі він не демонструє ознак розкладання при температурі навколишнього середовища протягом багатьох років.Протягом приблизно 2 років зниження солодкості не спостерігалося.Стабільність при підвищених температурах хороша, хоча деяке розкладання було відмічено після зберігання при 408 ℃ протягом кількох місяців.Стерилізація та пастеризація не впливають на смак ацесульфаму калію.
Сипучий матеріал слід зберігати в добре закритій тарі в прохолодному, сухому та захищеному від світла місці.
Включено в базу даних неактивних інгредієнтів FDA для пероральних і сублінгвальних препаратів.Включено до канадського списку прийнятних немедичних інгредієнтів.Допущений до використання в Європі як харчова добавка.Він також прийнятий для використання в деяких харчових продуктах у США та кількох країнах Центральної та Південної Америки, Близького Сходу, Африки, Азії та Австралії.
