Гідрат динатрієвої солі інозину 5′-монофосфату CAS 4691-65-0 (5′-IMP·2Na·H2O) Аналіз 98,0%~102,0% Завод
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. є провідним виробником і постачальником динатрієвої солі інозину 5'-монофосфату (5'-IMP·2Na·H2O) (CAS: 4691-65-0) високої якості.Ми можемо забезпечити доставку по всьому світу, малі та оптові обсяги.Якщо вас цікавить 5'-IMP·2Na·H2O,Please contact: alvin@ruifuchem.com
Хімічна назва | Гідрат динатрієвої солі інозину 5'-монофосфату |
Синоніми | 5'-IMP·2Na·H2O;5'-IMP·2Na гідрат;динатрію інозинат гідрат;Гідрат динатрієвої солі інозинової кислоти;Гідрат динатрієвої солі 5'-інозинової кислоти;Динатрій 5'-ІМФ;динатрію 5'-інозинат;Динатрій інозин 5'-монофосфат |
Стан запасів | В наявності |
Номер CAS | 4691-65-0 |
Молекулярна формула | C10H11N4Na2O8P·xH2O |
Молекулярна вага | 392,17 (як безводний) |
Точка плавлення | 175 ℃ |
Розчинність у воді | Розчинний у воді, майже прозорий |
Розчинність | Нерозчинний в ефірі |
Температура зберігання | Запечатано в сухому місці, зберігати при кімнатній температурі |
COA & MSDS | в наявності |
Класифікація | Нуклеозиди, нуклеотиди, нуклеїнові кислоти |
Бренд | Ruifu Chemical |
Коди небезпеки | T,Xi | RTECS | NM7519500 |
Заяви про ризики | 23/24/25-36/37/38 | TSCA | Так |
Заяви безпеки | 22-26-36-45-24/25 | Код HS | 2934999001 |
WGK Німеччина | 3 |
Предмети | Стандарти перевірки | Результати |
Зовнішній вигляд | Білі кристали або кристалічний порошок;Характерний смак | Відповідає |
Стан розчину (пропускання) | ≥95,0% | 98,8% |
Важкі метали (Pb) | ≤10 ppm | <10 ppm |
Миш'як (As2O3) | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm |
Вода (Карл Фішер) | ≤29,0% | 25,47% |
Динатрію 5'-інозинат (IMP) | 50% | Відповідає |
Динатрій 5'-гуанілат (GMP) | 50% | Відповідає |
Інші споріднені сполуки нуклеїнової кислоти | Хроматографічно не визначається | Відповідає |
аналіз | від 98,0 до 102,0% | 99,71% |
УФ-коефіцієнти | A250/260: від 1,55 до 1,65 | 1.59 |
A280/260: від 0,20 до 0,30 | 0,20 | |
Значення pH | Від 7,0 до 8,5 (1,0 г у 20 мл H2O) | 7.5 |
Загальна аеробна кількість | ||
Підрахунок бактерій | ≤1000 КУО/г | 20 КУО/г |
Дріжджі та цвіль | ≤30 КУО/г | ≤10 КУО/г |
E.Coli | Відсутній | Відсутній |
Сальмонела | Відсутній | Відсутній |
Висновок | Цей продукт за перевіркою відповідає стандарту AJI97 | |
Основне використання | харчові добавки;Підсилювач смаку/антиоксиданти |
Стан розчину (коефіцієнт пропускання): 0,5 г в 10 мл H2O, спектрофотометр, 430 нм, товщина комірки 10 мм.
Важкі метали (Pb): 2,0 г, (1), посилання: 2,0 мл стандартного Pb(0,01 мг/мл)
Миш'як (As2O3): 1,0 г, (5), посилання: 2,0 мл стандартного As2O3
Інші споріднені сполуки нуклеїнової кислоти: тестовий зразок: 5 мкг, Q-II-b
Вода: 150 мг, метанол для методу Карла Фішера, B, протягом 20 хвилин.
Аналіз: зразок, розрахований на безводній основі, 500 мг, 0,1 моль/л HCL, при 250 нм
Спектральні співвідношення: 250/260 нм: від 1,55 до 1,65, 280/260 нм: від 0,20 до 0,30.Спектральні співвідношення: Візьміть 20 мг динатрію інозин-5'-монофосфату та додайте соляну кислоту (1→100), щоб отримати 1000 мл досліджуваного розчину.Виміряйте абсорбцію цього розчину на довжині хвилі 250 нм (A1), 260 нм (A2), 280 нм (A3).Співвідношення A1/A2 і A3/A2 становлять від 1,55 до 1,65 і від 0,20 до 0,30 відповідно.
pH: 1,0 г у 20 мл H2O
Рекомендований ліміт і умови зберігання: консервовані герметичні контейнери при контрольованій кімнатній температурі (2 роки).
Пакет: Фторована пляшка, мішок з алюмінієвої фольги, 25 кг/картонний барабан або відповідно до вимог замовника.
Умови зберігання:Зберігати в герметичних контейнерах у прохолодному, сухому та вентильованому складі подалі від несумісних речовин.Берегти від світла та вологи.
Як придбати?Будь ласка зв'яжітьсяDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 років досвіду?Ми маємо понад 15 років досвіду у виробництві та експорті широкого асортименту високоякісних фармацевтичних проміжних продуктів або хімічних речовин тонкого синтезу.
Основні ринки?Продавайте на внутрішній ринок, Північну Америку, Європу, Індію, Корею, Японію, Австралію тощо.
Переваги?Висока якість, доступна ціна, професійні послуги та технічна підтримка, швидка доставка.
якістьЗапевнення?Сувора система контролю якості.Професійне обладнання для аналізу включає ЯМР, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, УФ, ІЧ, OR, KF, ROI, LOD, MP, прозорість, розчинність, мікробний граничний тест тощо.
Зразки?Більшість продуктів надають безкоштовні зразки для оцінки якості, вартість доставки оплачують клієнти.
Заводський аудит?Фабричний аудит вітається.Будь ласка, домовтеся про зустріч заздалегідь.
MOQ?Без MOQ.Невелике замовлення прийнятне.
Час доставки? Якщо в наявності, доставка гарантована протягом трьох днів.
Транспорт?Експресом (FedEx, DHL), повітрям, морем.
Документи?Післяпродажне обслуговування: можна надати COA, MOA, ROS, MSDS тощо.
Спеціальний синтез?Може надавати спеціальні послуги синтезу, щоб найкраще відповідати вашим дослідницьким потребам.
Терміни оплати?Рахунок-проформа буде надіслано спочатку після підтвердження замовлення, додавши нашу банківську інформацію.Оплата T/T (Telex Transfer), PayPal, Western Union тощо.
Гідрат динатрієвої солі інозину 5'-монофосфату (5'-IMP·2Na·H2O) (CAS: 4691-65-0)
1. 5'-IMP·2Na·H2O може широко застосовуватися в медицині, реагентах, тонкій хімічній промисловості, добавці харчових полів, підсилювачі смаку тощо.
2. 5'-IMP·2Na·H2O отримують шляхом розкладання та відділення нуклеїнової кислоти, отриманої з дріжджів;або шляхом бродіння.Він в основному складається з динатрію 5'-гуанілату та натрію 5'-інозинової кислоти, і його властивості також подібні до нього.Він не має запаху та має приємний смак, і має значний ефект у поєднанні з глутаматом натрію.Ефект синергії значно посилюється.Розчинний у воді, слабо розчинний в етанолі та ефірі.5'-динатрію уридин динатрію і 5'-динатрію цитрат динатрію мають більш слабкий смак.
3. 5'-IMP·2Na·H2O є підсилювачем смаку, який діє так само, як і динатрієвий гуанілат, але лише за наявності приблизно вдвічі більшого рівня.см. динатрію гуанілат.
4. Потенціатор смаку в харчових продуктах.Інозинат натрію є замінником солі підсилювачем смаку.Харчова добавка.
5. 5'-IMP·2Na·H2O можна використовувати як підсилювач смаку (агент смаку).Цей продукт часто комбінують з глутаматом натрію, кількість якого становить від 2% до 10% глутамату натрію.Його можна поєднувати з іншими видами інгредієнтів, наприклад, різновид складного компонента умамі складається з 88% MSG, 8% смакових нуклеотидів і 4% лимонної кислоти.Іншими компонентами були 41% MSG, 2% смакових нуклеотидів, 57% гідролізованого тваринного білка та 1% динатрію сукцинату.
6. Освіжувач їжі нового покоління, смак морепродуктів.Він в основному використовується як приправа для покращення оригінального смаку та аромату їжі та має значну координаційну функцію.Менше використовується окремо, часто змішується з глутаматом натрію, змішується з глутаматом натрію, його смаковий ефект у 8 разів вищий, ніж у глутамату мононатрію окремо, а рівна частка суміші 5'-інозинової кислоти (IMP) стає динатрієм смаку. нуклеозид, а ефект підвищення свіжості більш значний.Положення Китаю можна використовувати для всіх видів їжі, відповідно до потреб виробництва відповідної кількості використання.