DL-Яблучна кислота CAS 617-48-1 Чистота 99,0%~100,5% Заводська висока якість Представлене зображення

DL-Яблучна кислота CAS 617-48-1 Чистота 99,0%~100,5% Фабрична висока якість

Короткий опис:

Хімічна назва: DL-яблучна кислота

CAS: 617-48-1

Зовнішній вигляд: білі Gгранули або білий кристалічний порошок із сильним кислим смаком

Чистота: 99,0% ~ 100,5% (C4H6O5)

Фумарова кислота: ≤1,0%

Малеїнова кислота: ≤0,05%

Inquiry: alvin@ruifuchem.com

Надішліть нам електронний лист

Деталі продукту

Супутні товари

Теги товарів

опис:

Постачання від виробника високої чистоти та стабільної якості, комерційне виробництво

DL-яблучна кислота	CAS: 617-48-1
L-(-)-Яблучна кислота	CAS: 97-67-6	D-(+)-Яблучна кислота	CAS: 636-61-3
Діетил L-(-)-малат	CAS: 691-84-9	Діетил D-(+)-малат	CAS: 7554-28-1
Диметил L-(-)-малат	CAS: 617-55-0	Диметил D-(+)-малат	CAS: 70681-41-3

Хімічні властивості:

Ім'я	DL-яблучна кислота
Синоніми	Яблучна кислота;DL-гідроксибутандіова кислота
Номер CAS	617-48-1
Номер CAT	RF-CC122
Стан запасів	В наявності, масштаб виробництва до тонн
Молекулярна формула	C4H6O5
Молекулярна вага	134.09
Точка плавлення	131,0~133,0 ℃ (освітлений)
Щільність	1,609 г/см3
Умови доставки	Транспортується при температурі навколишнього середовища
Бренд	Ruifu Chemical

Технічні характеристики:

Пункт	Технічні характеристики
Зовнішній вигляд	Білі гранули або білий кристалічний порошок із сильним кислим смаком
аналіз	99,0%~100,5% (C4H6O5)
Питоме обертання [α]_D^25℃	-0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O)
Точка плавлення	127,0 ~ 132,0 ℃
Сульфатна зола	≤0,10%
Важкі метали (Pb)	≤10 мг/кг
Миш'як (As2O3)	≤2 мг/кг
Вести	≤2 мг/кг
Фумарова кислота	≤1,0%
Малеїнова кислота	≤0,05%
Нерозчинна у воді речовина	≤0,10%
Втрати при висиханні	≤0,50%
Залишок після запалювання	≤0,10%
Тестовий стандарт	FCC;USP;BP
Використання	харчові добавки;Фармацевтичні проміжні продукти

Упаковка та зберігання:

Пакет: Пляшка, картонна бочка, 25 кг/барабана або відповідно до вимог замовника.

Умови зберігання:Зберігати в закритих контейнерах у прохолодному та сухому місці;Захищати від світла, вологи та зараження шкідниками.

Переваги:

FAQ:

застосування:

DL-яблучна кислота (CAS: 617-48-1) в основному використовується в харчовій промисловості та виробництві напоїв, що часто сприяє кислому смаку фруктів.Він широко використовувався як харчова добавка та підкислювач.

DL-яблучна кислота (CAS: 617-48-1) відповідає за освіжаючий смак, який ви отримуєте, коли кусаєте певні кислі фрукти, такі як яблука, виноград і вишні.Його гладка, стійка терпкість робить його ідеальною харчовою добавкою.Коли харчові інгредієнти яблучної кислоти змішуються з іншими кислотами, цукрами, підсолоджувачами та приправами, це може призвести до надзвичайно приємних смаків, розширити смак і навіть діяти як регулятор кислотності їжі.

Використання також включає в себе як сировину для фармацевтичних препаратів, косметики, зубних лосьйонів, засобів для очищення металу, буферів, коагулянтів у текстильній промисловості та флуоресцентних відбілюючих агентів для поліефірних волокон.

Комерційне використання цього інгредієнта є широким і відбувається від харчової промисловості та промисловості напоїв до засобів особистої гігієни та не тільки.Як результат, яблучна кислота є однією з найбільш затребуваних харчових добавок на сучасному ринку.Смак яблучної кислоти близький до натурального соку і має натуральний аромат.У порівнянні з лимонною кислота, яблучна кислота має більшу кислотність (кислий смак на 20% сильніше лимонної кислоти), меншу тепловіддачу, м'якший смак (вищий коефіцієнт буферності) і більший час витримки.Корозійне пошкодження слабке, а знос зубної емалі невеликий, що не пошкоджує порожнину рота та зуби.Яблучна кислота - це нове покоління харчової кислотності, яка відома як &ldquo в біологічній та харчовій сферах;найідеальніший харчовий агент кислотності ” Він широко використовується в багатьох продуктах харчування, таких як вино, напої, варення, жувальна гумка тощо.Він став третім харчовим кислим засобом після лимонної кислоти та молочної кислоти.Це одна з найбільш широко використовуваних органічних кислот у світовій харчовій промисловості.