Гідрат динатрієвої солі гуанозину 5'-монофосфату CAS 5550-12-9 (5'-GMP-Na2) Аналіз 97,0~102,0% Завод
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. є провідним виробником і постачальником динатрієвої солі гуанозину 5'-монофосфату (5'-GMP-Na2) (CAS: 5550-12-9) високої якості.Ruifu Chemical постачає ряд нуклеозидів, нуклеотидів, нуклеїнових кислот.Ми можемо надати сертифікат автентичності, доставку по всьому світу, доступні невеликі та оптові партії.Якщо вас цікавить 5'-GMP-Na2,Please contact: alvin@ruifuchem.com
Хімічна назва | Гідрат динатрієвої солі гуанозину 5'-монофосфату |
Синоніми | 5'-GMP-Na2;5'-GMP·2Na;динатрієва сіль гуанозину 5'-монофосфату;Гідрат динатрієвої солі 5'-гуанілової кислоти;динатрію 5'-гуанілат;динатрію гуанозин 5'-монофосфат;динатрієва сіль гуанозин-5'фосфату;динатрієва сіль GMP;5'-GMP двонатрієва сіль;Динатрій 5'-GMP |
Стан запасів | В наявності |
Номер CAS | 5550-12-9 |
Молекулярна формула | C10H12N5Na2O8P · xH2O |
Молекулярна вага | 407.18 (безводна основа) |
Точка плавлення | 300° ℃ |
Щільність | 1.76 |
Чутливий | Легко вбирає вологу |
Розчинність | Розчинний у воді, злегка розчинний в етанолі, майже нерозчинний в ацетоні та ефірі. |
Температура зберігання | Запечатано в сухому місці, зберігати при кімнатній температурі |
COA & MSDS | в наявності |
Бренд | Ruifu Chemical |
Коди небезпеки | Xi - Подразник |
Заяви про ризики | 36/37/38 - Подразнює очі, дихальну систему та шкіру. |
Заяви безпеки | S24/25 - Уникати контакту зі шкірою та очима. |
WGK Німеччина | 2 |
RTECS | MF9290000 |
Код HS | 2934993090 |
Токсичність | LD50 перорально у щурів: > 17300 мг/кг |
Предмети | Стандарти перевірки | Результати |
Зовнішній вигляд | Білі кристали або кристалічний порошок, характерний смак | Відповідає |
Стан розчину (пропускання) | ≥95,0% | 98,3% |
Важкі метали (Pb) | ≤10 ppm | <10 ppm |
Миш'як (As2O3) | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm |
Інші споріднені сполуки нуклеїнової кислоти | Хроматографічно не визначається | Відповідає |
Втрати при висиханні | ≤25,0% (при 120 ℃ протягом 4 годин) | 20,89% |
аналіз | 97,0%~102,0% | 98,62% |
Підрахунок аеробіки | ≤1000 КУО/г | Відповідає |
PH (5% водний розчин) | 7,0~8,5 | 7.2 |
УФ раціон | A250/260: 0,95~1,03 | 0,98 |
A280/260: 0,63~0,71 | 0,69 | |
Висновок | Відповідає стандарту AJI97, Enterprise Standard | |
Основне використання | харчові добавки;Ароматизатори;Підсилювач свіжості їжі;тощо |
Стан розчину (коефіцієнт пропускання): 0,5 г у 50 мл H2O, спектрофотометр, 430 нм, товщина комірки 10 мм.
Важкі метали (Pb): 2,0 г, (2), посилання: 2,0 мл стандартного Pb(0,01 мг/мл)
Миш'як (As2O3): 1,0 г, (5), посилання: 2,0 мл стандартного As2O3
Інші споріднені сполуки нуклеїнової кислоти: тестовий зразок: 5 мкг, Q-II-b
Втрати при висиханні: при 120 ℃ протягом 4 годин
Аналіз: висушений зразок, 500 мг, 0,1 моль/л HCL, при 256 нм
Спектральні співвідношення: 250/260 нм: від 0,95 до 1,03, 280/260 нм: від 0,63 до 0,71.Спектральні співвідношення: Візьміть 20 мг динатрію гуанозин 5'-монофосфату та додайте соляну кислоту(1→100), щоб отримати 1000 мл досліджуваного розчину.Виміряйте абсорбцію цього розчину на довжині хвилі 250 нм (A1), 260 нм (A2),280 нм (A3).Співвідношення A1/A2 і A3/A2 становлять від 0,95 до 1,03 і від 0,63 до 0,71 відповідно.
Рекомендований ліміт і умови зберігання: консервовані герметичні контейнери при контрольованій кімнатній температурі (2 роки).
Пакет: Фторована пляшка, мішок з алюмінієвої фольги, 25 кг/картонний барабан або відповідно до вимог замовника.
Умови зберігання:Зберігати в герметичних контейнерах у прохолодному, сухому та вентильованому складі подалі від несумісних речовин.Берегти від світла та вологи.
Як придбати?Будь ласка зв'яжітьсяDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 років досвіду?Ми маємо понад 15 років досвіду у виробництві та експорті широкого асортименту високоякісних фармацевтичних проміжних продуктів або хімічних речовин тонкого синтезу.
Основні ринки?Продавайте на внутрішній ринок, Північну Америку, Європу, Індію, Корею, Японію, Австралію тощо.
Переваги?Висока якість, доступна ціна, професійні послуги та технічна підтримка, швидка доставка.
якістьЗапевнення?Сувора система контролю якості.Професійне обладнання для аналізу включає ЯМР, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, УФ, ІЧ, OR, KF, ROI, LOD, MP, прозорість, розчинність, мікробний граничний тест тощо.
Зразки?Більшість продуктів надають безкоштовні зразки для оцінки якості, вартість доставки оплачують клієнти.
Заводський аудит?Фабричний аудит вітається.Будь ласка, домовтеся про зустріч заздалегідь.
MOQ?Без MOQ.Невелике замовлення прийнятне.
Час доставки? Якщо в наявності, доставка гарантована протягом трьох днів.
Транспорт?Експресом (FedEx, DHL), повітрям, морем.
Документи?Післяпродажне обслуговування: можна надати COA, MOA, ROS, MSDS тощо.
Спеціальний синтез?Може надавати спеціальні послуги синтезу, щоб найкраще відповідати вашим дослідницьким потребам.
Терміни оплати?Рахунок-проформа буде надіслано спочатку після підтвердження замовлення, додавши нашу банківську інформацію.Оплата T/T (Telex Transfer), PayPal, Western Union тощо.
Гідрат динатрієвої солі гуанозину 5'-монофосфату (5'-GMP-Na2) (CAS: 5550-12-9)
Функції
Гідрат динатрієвої солі гуанозину 5'-монофосфату (5'-GMP-Na2) є підсилювачем смаку, який являє собою білі кристали або кристалічний порошок і має характерний смак.Він розчинний у воді, помірно розчинний у спирті та практично нерозчинний в ефірі.Його отримують шляхом хімічного синтезу.
Гідрат динатрієвої солі гуанозину 5'-монофосфату є дозволеним ароматизатором, дозволеним у країні та за кордоном, часто використовується разом із MSG та інозинатом натрію.При змішуванні для використання він має ефект збільшення смаку.Він може бути використаний для всіх видів харчових продуктів і повинен підлягати відповідному використанню відповідно до потреб виробництва.
5'-GMP-Na2 в основному використовується як приправа, будучи освіжувачем їжі нового покоління.
5'-GMP-Na2 є різновидом ароматизатора зі смаком грибів.Його часто використовують у поєднанні з глутаматом натрію (кількість додавання становить 1% ~ 5%), є дуже значне збільшення ефекту освіжувача.
Додатки
1. 5'-GMP-Na2 поєднується з глутаматом натрію або 5'-інозинатом динатрію, що має чудовий синергетичний ефект і значно посилює смак умамі.
2. 5'-GMP-Na2 може розкладатися фосфатазою, щоб втратити смак, тому його не слід використовувати у свіжих продуктах харчування.Це можна використовувати, нагрівши їжу приблизно до 85, щоб пасивувати фермент.
3. 5'-GMP-Na2 рідко використовується окремо, і може використовуватися в комбінації з глутаматом натрію (MSG).При комбінованому застосуванні доза становить від 1% до 5% від загальної кількості MSG;можна додавати соєвий соус, оцет, м’ясо, рибні продукти, порошок супу швидкого приготування, локшину швидкого приготування та консерви, а дозування становить приблизно 0,01–0,10 г/кг.Його також можна змішувати з гідрохлоридом лізину або подібним і додавати до вареного рису, локшини швидкого приготування та закусок у дозі приблизно 0,5 г/кг.Для використання цього продукту в поєднанні з глутаматом натрію див. Глутамат натрію.
4. 5'-GMP-Na2 все ще можна використовувати в поєднанні з інозином натрію, і він широко використовується в різних харчових продуктах.Дозування можна використовувати в різних продуктах харчування відповідно до виробничих потреб;для дитячої суміші максимальне використання становить 0,2~0,58 г/кг.
-
Динатрієва сіль гуанозину 5′-монофосфату...
-
2′-Дезоксигуанозин моногідрат CAS 961-07-...
-
Гуанозин CAS 118-00-3 Чистота ≥98,0% (HPLC) Ас...
-
2'-дезоксиаденозин-5'-монофосфат ...
-
2'-дезоксицитидин 5'-монофосфат H...
-
Аденозин 5'-монофосфат (5'-АМФ)...
-
Динатрієва сіль аденозину 5'-монофосфату...
-
Цитидин 5'-монофосфат (5'-CMP) ...
-
Динатрієва сіль цитидину 5'-монофосфату (...
-
Уридин 5'-монофосфат динатрієва сіль...