Kaliy Bitartrat CAS 868-14-4 Soflik 99,0% ~ 101,0% Zavodning yuqori sifati
Yuqori tozalik va barqaror sifat bilan ta'minlang
Nomi: kaliy bitartrat
CAS: 868-14-4
Yuqori sifat, tijorat ishlab chiqarish
Kimyoviy nomi | Kaliy bitartrat |
Sinonimlar | L-(+)-Tartarik kislota monopotassium tuzi;L (+) - kaliy vodorod tartrat |
CAS raqami | 868-14-4 |
CAT raqami | RF-PI158 |
Birja holati | Stokda, ishlab chiqarish hajmi tonnagacha |
Molekulyar formula | C₄H₆KO₆+ |
Molekulyar og'irlik | 189.18 |
Brend | Ruifu kimyoviy |
Element | Texnik xususiyatlari |
Tashqi ko'rinish | Oq kristalllardan donador, kristall kukungacha |
Tozalik | 99,0% ~ 101,0% (C4H5KO6) |
Maxsus aylanish [a]D20℃ | +32,5° ~ +35,5° |
Aniqlik testi | Malakali |
Quritishda yo'qotish | ≤0,50% |
Arsenik (as) | ≤3 mg/kg |
Qo'rg'oshin | ≤2 mg/kg |
Sulfat (SO4) | ≤0,019% |
Ammoniy tuzi sinovi | Malakali |
Sinov standarti | GB 25556-2010, FCC |
Foydalanish | Oziq-ovqat qo'shimchalari;Farmatsevtik vositachilar |
Paket: Shisha, alyuminiy folga sumkasi, karton baraban, 25kg / baraban yoki mijozning talabiga binoan.
Saqlash holati:Salqin va quruq joyda yopiq idishlarda saqlang;Yorug'lik, namlik va zararkunandalardan himoya qiling.
Kaliy bitartrat kislota bo'lib, suvda ozgina eriydi. U pishirish kukunida, tibbiyotda va ovqatlarda kislota va tampon sifatida ishlatiladi.U pishirishda yoki tozalash eritmasi sifatida ishlatilishi mumkin.Limon sharbati yoki oq sirka kabi kislotali suyuqlik bilan aralashtirilganda, u metall yoki boshqa tozalash ilovalari uchun xamirga o'xshash tozalash vositasidan tayyorlanishi mumkin.FDA tomonidan to'g'ridan-to'g'ri oziq-ovqat moddasi sifatida tasdiqlangan kaliy bitartrat turli xil oziq-ovqat mahsulotlarida qo'shimchalar, stabilizatorlar, pH nazorat qilish agenti, mikroblarga qarshi vosita, ishlov berish yordami yoki quyuqlashtiruvchi sifatida ishlatiladi.Oziq-ovqatlarda Kaliy bitartrati oziq-ovqat mahsulotlarida quyidagilar uchun ishlatiladi: Tuxum oqini barqarorlashtirish, ularning issiqlikka chidamliligini va hajmini oshirish Ko'pirtirilgan qaymoqni barqarorlashtirish, uning tuzilishi va hajmini saqlash Shakar siroplarining kristallanishini oldini olish Qaynatilgan sabzavotlarning rangsizlanishini kamaytirish.