Ksilitol CAS 87-99-0 tahlili 98,5 ~ 101,0% zavod yuqori sifati
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd yuqori sifatli, yiliga 15000 tonna ishlab chiqarish quvvatiga ega Xylitol (CAS: 87-99-0) ning yetakchi yetkazib beruvchilaridan biri hisoblanadi.Ksilitol ichki va tashqi bozorlarga sotiladi, mijozlarimiz tomonidan chuqur ishoniladi.Biz butun dunyo bo'ylab yetkazib berishni ta'minlay olamiz, kichik va ommaviy miqdorda mavjud.Agar siz Ksilitolga qiziqsangiz (CAS: 87-99-0),Please contact: alvin@ruifuchem.com
| Kimyoviy nomi | Ksilitol |
| Sinonimlar | mezo-ksilitol;ksilit;ksilit (shakar);ksiliton;C-Xylidex;DL-ksilitol;Yog'och shakar spirti;ksilisorb;ksilo-pentitol;1,2,3,4,5-Pentagidroksipentan;(2R,3R,4S)-Pentan-1,2,3,4,5-Pentanol |
| Birja holati | Stokda, ishlab chiqarish quvvati yiliga 15000 tonna |
| CAS raqami | 87-99-0 |
| Molekulyar formula | C5H12O5 |
| Molekulyar og'irlik | 152.15 |
| Erish nuqtasi | 93,0 ~ 95,0 ℃ (lit.) |
| Qaynash nuqtasi | 215,0 ~ 217,0 ℃ |
| Zichlik | 1.515 |
| Sezuvchan | Gigroskopik |
| Suvda eruvchanligi | Suvda juda eriydi, deyarli shaffoflik |
| Eruvchanlik | Etanolda ozgina eriydi (95).Eterda erimaydi. |
| Saqlash harorati. | Quruq holda muhrlangan, xona haroratida saqlang |
| COA va MSDS | Mavjud |
| Brend | Ruifu kimyoviy |
| Xavf kodlari | Xi | RTECS | ZF0800000 |
| Xavf bayonotlari | 36/37/38 | F | 3 |
| Xavfsizlik bayonotlari | 24/25-36-26 | TSCA | Ha |
| WGK Germaniya | 2 | HS kodi | 2905491000 |
| Elementlar | Tekshirish standartlari | Natijalar |
| Tashqi ko'rinish | Oq kristallar yoki kristalli kukun | Mos keladi |
| Xid va ta'm | Hidsiz va shirin ta'mga ega | Mos keladi |
| Identifikatsiya | Infraqizil yutilish spektri | Mos keladi |
| Erish nuqtasi | 93,0 ~ 95,0 ℃ | 94,0 ℃ |
| Eritmaning tiniqligi va rangi | Shaffof va rangsiz (10 ml H2Oda 5,0 g) | Mos keladi |
| Xlorid (Cl) | ≤0,005% | <0,005% |
| Sulfat (SO4) | ≤0,005% | <0,005% |
| Og'ir metallar (Pb sifatida) | ≤5ppm | <5 ppm |
| Arsenik (As2O3) | ≤1ppm | <1ppm |
| Nikel | ≤1ppm | <1ppm |
| Qo'rg'oshin | ≤0,5ppm | <0,5 ppm |
| Shakarni kamaytirish | ≤0,20% | <0,20% |
| Boshqa poliollar chegarasi | ≤1,00% (suvsiz asosda) | <1,00% |
| Suv | ≤0,50% | 0,16% |
| Yonayotganda qoldiq (sulfatlangan) | ≤0,10% | 0,04% |
| Ksilitol tahlili | 98,5 dan 101,0% gacha (suvsiz asosda) | 99,7% |
| pH | 5,0 dan 7,0 gacha (10 ml H2O ichida 5,0 g) | Mos keladi |
| Bakterial endotoksin | ≤4,0EU/g | <4,0EU/g |
| Jami plastinka soni | ≤1000cfu/g | <10 CFU/g |
| Koliform | <3MPN/g | <3MPN/g |
| Jami xamirturush va mog'or | ≤100 CFU/g | <10 CFU/g |
| Salmonellalar | Salbiy | Salbiy |
| Xulosa | FCCV / USP / JP / ChP2015 standartiga mos keladi | |
| Asosiy foydalanish | Oziq-ovqat qo'shimchalarini tatlandırıcı;va boshqalar. | |
Ksilitol (CAS: 87-99-0) USP39-NF34
TA’RIF
Ksilitol suvsiz asosda hisoblangan C5H12O5 ning NLT 98,5% va NMT 101,0% ni o'z ichiga oladi.
Identifikatsiya
• A. INFRAQIZIL SO'RILISH <197K>
Namuna: quritilmagan
• B. Namuna eritmasining ksilitol cho'qqisining saqlanish vaqti, tahlilda olinganidek, standart eritmaning vaqtiga to'g'ri keladi.
TAHLIB
• TARTIBI
Mobil faza: asetonitril va suv (20:80)
Tizimga mos keladigan yechim: Mobil fazada 2,5 mg/ml USP Galactitol RS va 25 mg/ml USP Xylitol RS
Standart eritma: Mobil fazada 25mg/ml USP Xylitol RS
Namuna eritmasi: Mobil fazada 25 mg/ml ksilitol
Xromatografik tizim
(Qarang: Xromatografiya <621>, Tizimga muvofiqligi.)
Rejim: LC
Detektor: UV 192 nm
Ustun: 8,0 mm x 30 sm;7 mikronli qadoqlash L34
Ustun harorati: 80°
Oqim tezligi: 0,5 ml/min
Inyeksiya hajmi: 25 mkl
Tizimning mosligi
Namuna: tizimga moslik yechimi va standart yechim
[Izoh - Ksilitol va galaktitolning nisbiy ushlab turish vaqti mos ravishda taxminan 1,0 va 1,10 ni tashkil qiladi.]
Muvofiqlik talablari
Ruxsat: galaktitol va ksilitol o'rtasidagi NLT 2.0, tizimga moslik yechimi
Nisbiy standart og'ish: NMT 2,0%, standart eritma
Tahlil
Namunalar: standart eritma va namunali eritma
Olingan namunadagi ksilitol (C5H12O5) foizini hisoblang:
Natija = (rU/rS) x (CS/CU) x 100
rU= Namuna eritmasidan ksilitolning eng yuqori javobi
rs= Standart eritmadan ksilitolning eng yuqori javobi
CS = standart eritmadagi USP Xylitol RS kontsentratsiyasi (mg/ml)
CU= Namuna eritmasining konsentratsiyasi (mg/ml)
Qabul qilish mezonlari: suvsiz asosda 98,5% -101,0%
NOPOLAR
• QOLDIQ OTISH <281>: NMT 0,5%
Quyidagilarni o'chiring:
• OG'IR METALLAR <231>: NMT 10ppm, 25ml suvda eritilgan 2g ksilitoldan foydalangan holda •(Rasmiy 1-yanvar, 2018-yil)
• QANDARNI KASHAYTIRISH
Namuna: 500 mg
Tahlil: Namunani 2,0 ml suvda 10 ml konussimon kolbada eritib oling.Xuddi shunday kolbaga 2 ml 0,5 mg/ml dekstroz eritmasidan pipetka soling.Har bir kolbaga 1 ml dan ishqorli kup tartrat TS soling, qaynaguncha qizdiring va sovuting.
Qabul qilish mezonlari: Ksilitol kolbasidagi har qanday loyqalik dekstroza kolbasidagi NMT bo'lib, unda qizil-jigarrang cho'kma hosil bo'ladi (0,2% qaytaruvchi shakar, dekstroza sifatida).
• BOSHQA POLIOLLAR CHEGIRASI
Mobil faza: asetonitril va suv (20:80)
Tizim mosligi yechimi: USP L-Arabinitol RS, USP Galactitol RS, USP Mannitol RS va USP Sorbitol RS ning har biri 0,5 mg/ml va mobil fazada 100 mg/ml USP Xylitol RS
Standart eritma: Mobil fazada USP L-Arabinitol RS, USP Galactitol RS, USP Mannitol RS va USP Sorbitol RS ning har biri 0,5 mg/ml
Namuna eritmasi: Mobil fazada 100mg/ml ksilitol
Xromatografik tizim
(Qarang: Xromatografiya <621>, Tizimga muvofiqligi.)
Rejim: LC
Detektor: UV 192 nm
Ustun: 8,0 mm x 30 sm;7 mikronli qadoqlash L34
Ustun harorati: 80°
Oqim tezligi: 0,5 ml/min
Inyeksiya hajmi: 25 mkl
Tizimning mosligi
Namunalar: tizimga moslik yechimi va standart yechim
[Izoh - L-arabinitol, mannitol, ksilitol, galaktitol va sorbitolni nisbiy ushlab turish vaqtlari mos ravishda taxminan 0,76, 0,81, 1,0, 1,12 va 1,22 ni tashkil qiladi.]
Muvofiqlik talablari
Ruxsat: NLT 1,5 barcha qo'shni poliol cho'qqilari orasida, Tizimga muvofiqlik yechimi
Nisbiy standart og'ish: galaktitol cho'qqisi uchun NMT 5,0%, standart eritma
Tahlil
Namunalar: standart eritma va namunali eritma
Olingan namunadagi har bir poliol (L-arabinitol, galaktitol, mannitol yoki sorbitol) foizini hisoblang:
Natija = (rU/rS) x (CS/CU) x 100
rU= Namuna eritmasidan individual poliolning eng yuqori javobi
rS= Standart eritmadan individual poliolning eng yuqori javobi
CS = standart eritmadagi individual poliolning konsentratsiyasi (mg/ml)
CU= Namuna eritmasining konsentratsiyasi (mg/ml)
Qabul qilish mezonlari: Poliollar yig'indisi suvsiz asosda hisoblangan NMT 2,0% ni tashkil qiladi.
MAXSUS TESTLAR
• SUVNI ANIQLASH, I usul <921>: NMT 0,5%
QO'SHIMCHA TALABLAR
• QADOQLASH VA SAQLASH: Yaxshi yopiq idishlarda saqlang.
• USP REFERANS STANDARTLARI <11>
USP L-Arabinitol RS
USP Galactitol RS
USP Mannitol RS
USP Sorbitol RS
USP Xylitol RS
Ksilitol (CAS: 87-99-0) JP16
Ksilitol quritilganda 98,0% dan kam bo'lmagan C5H12O5 ni o'z ichiga oladi.
Tavsif Ksilitol oq kristall yoki kukun shaklida bo'ladi.U hidsiz va shirin ta'mga ega.
Suvda juda eriydi, etanolda ozgina eriydi (95).
Bu gigroskopikdir.
Identifikatsiya (1) 1 ml ksilitol (1/2) eritmasiga 2 ml temir (II) sulfat TS va 1 ml natriy gidroksid eritmasidan (1/5) qo'shing: loyqaliksiz ko'k-yashil rang hosil bo'ladi. .
(2) Infraqizil spektrofotometriya <2.25> ostida kaliy bromid disk usulida ko'rsatilgandek, ilgari quritilgan ksilitolning infraqizil yutilish spektrini aniqlang va spektrni mos yozuvlar spektri bilan taqqoslang: ikkala spektr ham bir xil to'lqinlarda bir xil yutilish intensivligini namoyish etadi. .
pH <2,54> 5,0 g ksilitolni 10 ml yangi qaynatilgan va sovutilgan suvda eritib oling: bu eritmaning pH qiymati 5,0 dan 7,0 gacha.
Erish nuqtasi <2,60> 93,0-95,0 ℃
Soflik (1) Eritmaning tiniqligi va rangi - 5 g ksilitolni 10 ml suvda eritib yuboring: eritma shaffof va rangsiz.
(2) Xlorid <1,03> - Sinovni 2,0 g ksilitol bilan bajaring.Nazorat eritmasini 0,30 ml 0,01 mol/L xlorid kislota VS (0,005% dan ko'p bo'lmagan) bilan tayyorlang.
(3) Sulfat <1,14> - Sinovni 4,0 g ksilitol bilan bajaring.Nazorat eritmasini 0,50 ml 0,005 mol/l sulfat kislota VS (0,006% dan ko'p bo'lmagan) bilan tayyorlang.
(4) Og'ir metallar <1,07> - 1-usulga muvofiq 4,0 g ksilitol bilan davom eting va sinovni o'tkazing.Nazorat eritmasini 2,0 ml standart qo'rg'oshin eritmasi (5 ppm dan ko'p bo'lmagan) bilan tayyorlang.
(5) Nikel-5 ml suvda 0,5 g ksilitolni eritib oling, 3 tomchi dimetilglioksim TS va 3 tomchi ammiak TS qo'shing va 5 daqiqaga qoldiring: qizil rang hosil bo'lmaydi.
(6) Arsenik <1,11>-1-usul bo'yicha 1,5 g ksilitol bilan sinov eritmasini tayyorlang va sinovni o'tkazing (1,3 ppm dan ko'p bo'lmagan).
(7) Shakarlar - 5,0 g ksilitolni 15 ml suvda eritib, 4,0 ml suyultirilgan xlorid kislota qo'shing va suv hammomida 3 soat davomida qayta oqim kondensatorida isitiladi.Sovutgandan so'ng natriy gidroksid TS bilan zararsizlantiriladi (ko'rsatkich: 2 tomchi metil apelsin TS).Keyin 50 ml hosil qilish uchun suv qo'shing, bu eritmadan 10 ml ni kolbaga o'tkazing, 10 ml suv va 40 ml Feling TS qo'shing, 3 daqiqa davomida yumshoq qaynatib oling va mis (I) oksidi cho'ktirguncha turing.Supernatant suyuqlikni shisha filtr (G4) orqali olib tashlang va oxirgi yuvish ishqoriylikni ko'rsatmaguncha cho'kmani iliq suv bilan yuving.Ushbu yuvish vositalarini yuqorida aytib o'tilgan shisha filtr orqali filtrlang.Kolbadagi cho‘kmani 20 ml temir (III) sulfat TSda eritib, eritmani yuqorida ko‘rsatilgan shisha filtr orqali filtrlang, suv bilan yuving, yuvilganlarni filtrat bilan birlashtirib, 80 ℃ haroratda qizdiring va <2,50> ni 0,02 ga titrlang. mol/L kaliy permanganat VS: 1,0 ml dan ko'p bo'lmagan 0,02 mol/L kaliy permanganat VS iste'mol qilinadi.
Quritishdagi yo'qotish <2,41> 1,0% dan ko'p emas (1 g, vakuumda, fosfor (V) oksidi, 24 soat).
Yonayotganda qoldiq <2,44> 0,1% (1 g) dan oshmasligi kerak.
Tahlil Oldin quritilgan taxminan 0,2 g ksilitolni aniq torting, 100 ml hosil qilish uchun suvda eritiladi.Ushbu eritmadan 10 ml dan yod kolbasiga soling, 50 ml kaliy periyoti TS qo'shing va suv hammomida 15 daqiqa davomida isitiladi.Sovutgandan so'ng 2,5 g kaliy yodid, tiqin qo'shing, yaxshilab chayqatiladi, qorong'i joyda 5 daqiqaga qoldiring va <2,50> 0,1 mol/l natriy tiosulfat VS bilan titrlanadi (ko'rsatkich: 3 ml kraxmal TS).Bo'sh aniqlashni bajaring.
Har bir ml 0,1 mol/L natriy tiosulfat VS＝1,902 mg C5H12O5
Konteynerlar va saqlash idishlari - mahkam o'ralgan idishlar.
Paket: Alyuminiy folga sumkasi, 25kg / sumka, 25kg / Karton baraban yoki mijozning talabiga binoan.
Saqlash holati:Gigroskopik.Salqin, quruq va shamollatiladigan omborda, yopiq idishlarda, mos kelmaydigan moddalardan uzoqda saqlang.Oksidlovchi moddalar, suv/namlikdan uzoqroq joyda saqlang.
Qanday qilib sotib olish mumkin?Iltimos, murojaat qilingDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 yillik tajriba?Biz keng assortimentdagi yuqori sifatli farmatsevtika oraliq mahsulotlar yoki nozik kimyoviy moddalarni ishlab chiqarish va eksport qilish bo'yicha 15 yildan ortiq tajribaga egamiz.
Asosiy bozorlar?Ichki bozorga, Shimoliy Amerika, Yevropa, Hindiston, Koreya, Yaponiya, Avstraliya va boshqalarga soting.
Afzalliklar?Yuqori sifat, hamyonbop narx, professional xizmatlar va texnik yordam, tezkor yetkazib berish.
SifatKafolat?Qattiq sifat nazorati tizimi.Tahlil qilish uchun professional uskunalar NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Clarity, eruvchanlik, mikrob chegarasi testi va boshqalarni o'z ichiga oladi.
Namunalar?Aksariyat mahsulotlar sifatni baholash uchun bepul namunalarni taqdim etadi, etkazib berish narxi mijozlar tomonidan to'lanishi kerak.
Zavod auditi?Zavod auditi xush kelibsiz.Iltimos, oldindan uchrashuv tayinlang.
MOQ?MOQ yo'q.Kichik buyurtma qabul qilinadi.
Yetkazib berish vaqti? Agar zaxirada bo'lsa, uch kunlik yetkazib berish kafolatlanadi.
Transport?Ekspress (FedEx, DHL), havo, dengiz orqali.
Hujjatlar?Sotishdan keyingi xizmat: COA, MOA, ROS, MSDS va boshqalar taqdim etilishi mumkin.
Maxsus sintez?Tadqiqot ehtiyojlaringizga eng mos keladigan maxsus sintez xizmatlarini taqdim etishi mumkin.
To'lov shartlari?Proforma hisob-faktura birinchi navbatda buyurtma tasdiqlangandan so'ng yuboriladi, bizning bank ma'lumotlarimiz ilova qilinadi.T/T (Teleks o'tkazmasi), PayPal, Western Union va boshqalar orqali to'lash.
Ksilitol (CAS: 87-99-0) barcha poliollarning eng shirinidir.U saxaroza kabi shirin, ta'mi yo'q va diabetga chalinganlar uchun xavfsizdir.Ksilitol shakarga qaraganda 40% kamroq kaloriya.Shuning uchun, Evropa Ittifoqi va Qo'shma Shtatlarda oziqlanish belgilari bilan qabul qilingan kaloriya qiymati 2,4 kkal / g ni tashkil qiladi.Kristallanish dasturlarida u boshqa poliollarga nisbatan yoqimli tabiiy sovutish effektini beradi.Bu passiv va faol kariyesga qarshi ta'sir ko'rsatadigan yagona tatlandırıcı.Ksilitol AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi tomonidan oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida tasniflanadi.
Ksilitol ozuqaviy qiymatga ega bo'lgan shirin moddadir va u inson uglevod almashinuvining normal oraliq mahsulotidir.Tijorat ksilitol makkajo'xori va qo'ziqorin kabi qishloq xo'jaligi ekinlarini chuqur qayta ishlash orqali ishlab chiqariladi.Bu tabiiy va sog'lom tatlandırıcı.
Ksilitolning funktsiyalari va qo'llanilishi (CAS: 87-99-0)
1. Saqich, saqich, kofe, yumshoq konfet, jele, shokolad, chaynash tabletkalari va boshqalarni ishlab chiqarish uchun tomoqni sovutish, tishlarni tozalash va kariogenga qarshi bo'lishi mumkin.
2. Saxaroza o'rniga salqin ichimlik, sut, non, konservalangan mevalar, pechene, yogurt, murabbo, bo'tqa va boshqalarni qo'shing, xamirturush bilan fermentlanmasligi sababli shirin ta'mini uzoqroq va yaxshiroq saqlash uchun.
3. Kosmetik mahsulot va tish pastasida qo'shiladi, yopishqoqlik hissi yo'q va tetiklantiruvchi.Ksilitol namlikni saqlab turishi va glitserin kabi qo'pol terini yaxshilashi mumkin.
4. Ksilitol diabetga chalinganlar uchun tatlandırıcıning eng yaxshi o'rnini bosuvchi vosita sifatida sharbat ichish, qahva, sut, non, konfet va boshqa shakarsiz ovqatlarda keng qo'llanilishi mumkin.
5. Bu mikroorganizm uchun yomon asos bo'lib, xamirturush bilan achitilmaydi.Ksilitol bilan tayyorlangan taomni konservantlarsiz uzoqroq saqlash mumkin.
6. Ksilitol foydali mikroblarning ta'sirini kuchaytirishi va tananing immunitetini yaxshilashi mumkin.Ksilitol boshni boshqa poliollarga qaraganda ko'proq o'zlashtirishi mumkin, shuning uchun ksilitol bilan tayyorlangan taom salqin ta'mga ega va asl taom lazzatini saqlab qoladi.
7. Saxarozaning yaxshi o'rnini bosuvchi, nordon va shirin cho'chqa go'shti yoki baliq kabi taomlarni tayyorlash, diabetga chalinganlar uchun juda xavfsiz.Bizning tavsiyamiz kattalar uchun kuniga 40 g dan, bolalar uchun esa yarmidan ko'p emas.
8, sog'liq uchun tatlandırıcı: tabiiy xom ashyolardan olingan sukrozning ksilitol shirinligi, tabiiy sog'liq uchun tatlandırıcı bo'lib, shakarsiz oziq-ovqat, shakarsiz shakarlamalar va boshqa sog'lom oziq-ovqatlarda ishlatilishi mumkin.
9, Kariyesning oldini olish: Ksilitol tish kariesidan foydalangan holda og'izda bakteriya fermentatsiyasi bo'lishi mumkin emas, tish kariesining oldini olish xususiyatlari barcha tatlandırıcılarda eng yaxshi ishlaydi.Og'iz bo'shlig'ini parvarish qilishning barcha turlarida keng qo'llanilishi mumkin.
10, qon glyukozasini oldini olish: ksilitol organizmdagi glyukoza almashinuviga ta'sir qilmasdan, targ'ib qilishning hojati yo'q, shuningdek, tashkilot tomonidan so'rilgan hujayra membranasi orqali ham mumkin.Qandli diabet bilan og'rigan odam uchun tatlandırıcı, ozuqaviy qo'shimchalar va yordamchi vositalar.
11, Jigar funktsiyasini yaxshilash: Ksilitol glikogen yuan sintezini rag'batlantirishi, jigar to'qimalarida yog 'va oqsil iste'molini kamaytirishi, jigarni himoya qilish va tiklashni ta'minlashi, jigar kasalligi va yog'li jigari bo'lgan bemorlarda jigar faoliyatini yaxshilashi, davolashning ta'siri. gepatit b jinsi gepatiti, gepatit b, surunkali gepatit va jigar sirrozi aniq shifobaxsh ta'sirga ega, bemorlarning gepatit asoratlari uchun ideal yordamchi dori hisoblanadi.
12, Og'irlikni yo'qotish funktsiyasi: Ksilitol oddiy donador shakar bilan solishtirganda, kam issiqlik miqdori afzalligi bor, ksilitol grammiga atigi 2,4 kaloriya, boshqa ko'plab uglevodlarga qaraganda 40% kamroq issiqlikni o'z ichiga oladi, shuning uchun ksilitol oziq-ovqat mahsulotlarini kamaytirishning barcha turlariga qo'llanilishi mumkin. og'irligi, yuqori miqdorda issiqlik shakar o'rniga sifatida.
13, Oshqozon-ichak funktsiyasini yaxshilang: Ksilitol bifidobakteriyalarning ko'payishiga yordam beradi.Foydali ichak florasining ko'payishiga yordam beradi, oshqozon-ichak faoliyatini yaxshilaydi, juda yuqori faollikka ega, o'ziga xos istiqbolli funktsional qo'shimcha omil hisoblanadi.
14, Gigroskopiklik, ba'zi dim sum, saxarozadan yumshoqroq nam, yumshoq va uzoqroq vaqt davomida, shu bilan birga tort, non va boshqalarni tayyorlash kabi oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash muddatini uzaytirish uchun ishlatiladi. kosmetik sinf ho'l sozlash, inson terisiga hech qanday rag'batlantirish.
15, Tanglayni mustahkamlang: qutulish mumkin bo'lgan og'izda yoqimli salqin va tetiklantiruvchi tuyg'u paydo bo'lishi mumkin, muzlagandan keyin ta'siri yaxshiroq bo'lsa, sovuq ichimlik, shirinlik, sut, qahva va hokazolarda qulay foydalanish mumkin. Shuningdek, sog'lom ichimliklarda ham foydalanish mumkin, tomoq preparatlari, yo'tal siropi va boshqalar. Hali ham yalpiz, yalpiz va boshqalarni qo'shish mumkin. Oziq-ovqat lazzati.
16, Yaroqlilik muddatini uzaytirish: xamirturush fermentatsiyasi bilan ksilitol, mikrobial madaniyat muhiti uchun yomon, shirin bo'lib qoladi, shuning uchun uning raf umrini uzaytirishi mumkin.
17, Maillard Browning reaktsiyasini ishlab chiqarmang: Ksilitol tarkibida aldegid guruhi va keton guruhi yo'q, isitish maillard Browning reaktsiyasini keltirib chiqarmaydi, pishirilgan mahsulotlarning turli xil ta'mlarida tayyorlanishi mumkin.
