2-Ethylpyrazine CAS 13925-00-3 Độ tinh khiết >99,0% (GC)

2-Ethylpyrazine (CAS: 13925-00-3) có mùi bơ đậu phộng, mốc, hạt dẻ, mùi gỗ, bơ đậu phộng.2-Ethylpyrazine đã được sử dụng trong quá trình tổng hợp axit pyrazinoic.2-Ethylpyrazine là một thuốc thử được sử dụng trong quá trình điều chế tổng hợp các loại dược phẩm khác nhau và đã được sàng lọc về các hoạt động tiềm năng như thuốc kháng histamine H1.2-Ethylpyrazine là một hợp chất thơm dễ bay hơi chủ yếu được hình thành trong các sản phẩm thực phẩm như hạt cà phê rang hoặc hạt vừng rang do phản ứng Maillard giữa đường và protein trong quá trình rang.Báo cáo được tìm thấy trong các sản phẩm bánh mì, sản phẩm ca cao, cà phê, thịt, đậu phộng, filberts, sản phẩm khoai tây, bia, rượu whisky, trà, đậu nành, gạo, dừa nướng, bánh ngô, tôm, tôm càng, măng tây, thịt bò luộc, rượu whisky mạch nha và mạch nha .