Saccharin không hòa tan CAS 81-07-2 Độ tinh khiết >99,0% (HPLC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. là nhà sản xuất hàng đầu của Saccharin không hòa tan (CAS: 81-07-2) với chất làm ngọt phụ gia thực phẩm, chất lượng cao.Ruifu Chemical có thể cung cấp giao hàng trên toàn thế giới, giá cả cạnh tranh, dịch vụ xuất sắc, số lượng nhỏ và số lượng lớn có sẵn.Mua Saccharin không hòa tan,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| Tên hóa học | saccarin không tan |
| từ đồng nghĩa | đường hóa học;o-Sulfobenzimide;o-Benzoic sulfamid;Canxi saccharin;Natri saccharin;natri sacarin;2,3-Dihydroxy-1,2-Benzisothiazol-3-one-1,1-Dioxide;1,2-Benzothiazol-3(2H)-one 1,1-Dioxide;2-Sulfobenzoic Acid imide;đảm bảo;gluxit;keo dán;saccarit |
| Tình trạng tồn kho | Còn hàng, sản xuất thương mại |
| Số CAS | 81-07-2 |
| Công thức phân tử | C7H5NO3S |
| trọng lượng phân tử | 183,18 g/mol |
| Độ nóng chảy | 226,0 đến 230,0 ℃ |
| Tỉ trọng | 0,828 |
| Độ hòa tan trong nước | Thực tế không hòa tan trong nước |
| độ hòa tan | Hòa tan trong Acetone.Hơi hòa tan trong Ether, Ethanol, Cloroform |
| Sự ổn định | Ổn định.Không tương thích với các tác nhân oxy hóa mạnh mẽ. |
| COA & MSDS | Có sẵn |
| Mẫu miễn phí | Có sẵn |
| Nguồn gốc | Thượng Hải, Trung Quốc |
| Loại | Phụ gia thực phẩm Chất làm ngọt |
| Thương hiệu | Hóa chất Ruifu |
| Mặt hàng | thông số kỹ thuật | Kết quả |
| Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể không màu đến trắng | tuân thủ |
| Độ tinh khiết của saccharin | >99,0% (HPLC) | 99,32% |
| Độ nóng chảy | 226,0 đến 230,0 ℃ | 226,2℃ |
| Tổn thất khi sấy khô | ≤1,00% | 0,45% |
| Dư lượng đánh lửa | ≤0,20% | <0,20% |
| selen | ≤35mg/kg | ≤30mg/kg |
| thạch tín | ≤3ppm | <2ppm |
| Kim loại nặng | ≤10ppm | <10ppm |
| Phổ hồng ngoại | Phù hợp với cấu trúc | tuân thủ |
| Phần kết luận | Sản phẩm đã được thử nghiệm và tuân thủ các thông số kỹ thuật nhất định | |
Bưu kiện:Chai, túi giấy nhôm, 25kg / Thùng các tông, hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
Điều kiện bảo quản:Đậy kín hộp chứa và bảo quản trong kho khô ráo, thoáng mát, tránh xa các chất không tương thích.Tránh ánh sáng và độ ẩm.Không tương thích với các tác nhân oxy hóa.
Đang chuyển hàng:Giao hàng trên toàn thế giới bằng đường hàng không, bằng FedEx / DHL Express.Cung cấp giao hàng nhanh chóng và đáng tin cậy.
Làm thế nào để mua?Vui lòng liên hệDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 năm kinh nghiệm?Chúng tôi có hơn 15 năm kinh nghiệm trong sản xuất và xuất khẩu nhiều loại dược phẩm trung gian chất lượng cao hoặc hóa chất tốt.
Thị trường chính?Bán cho thị trường trong nước, Bắc Mỹ, Châu Âu, Ấn Độ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Úc, v.v.
Thuận lợi?Chất lượng vượt trội, giá cả phải chăng, dịch vụ chuyên nghiệp và hỗ trợ kỹ thuật, giao hàng nhanh chóng.
Chất lượngđảm bảo?Hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.Thiết bị phân tích chuyên nghiệp bao gồm NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Độ trong, Độ hòa tan, Kiểm tra giới hạn vi sinh vật, v.v.
Mẫu?Hầu hết các sản phẩm cung cấp mẫu miễn phí để đánh giá chất lượng, chi phí vận chuyển phải được thanh toán bởi khách hàng.
Kiểm toán Nhà máy?Kiểm toán nhà máy chào mừng.Vui lòng đặt hẹn trước.
Moq?Không có MOQ.đặt hàng nhỏ là chấp nhận được.
Thời gian giao hàng? Nếu trong kho, đảm bảo giao hàng trong ba ngày.
Vận tải?Bằng Express (FedEx, DHL), bằng đường hàng không, đường biển.
Các tài liệu?Dịch vụ sau bán hàng: COA, MOA, ROS, MSDS, v.v. có thể được cung cấp.
Tổng hợp tùy chỉnh?Có thể cung cấp các dịch vụ tổng hợp tùy chỉnh để phù hợp nhất với nhu cầu nghiên cứu của bạn.
Điều khoản thanh toán?Hóa đơn chiếu lệ sẽ được gửi đầu tiên sau khi xác nhận đơn hàng, kèm theo thông tin ngân hàng của chúng tôi.Thanh toán bằng T/T (Chuyển khoản Telex), PayPal, Western Union, v.v.
saccharin
C7H5NO3S 183,18
1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one, 1,1-dioxit;
1,2-Benzisothiazolin-3-one 1,1-dioxide [81-07-2].
SỰ ĐỊNH NGHĨA
Saccharin chứa NLT 99,0% và NMT 101,0% của C7H5NO3S, tính trên cơ sở đã sấy khô.
NHẬN BIẾT
• Hấp thụ hồng ngoại <197K>
XÉT NGHIỆM
• Thủ tục
mẫu: 500 mg
Phân tích: Hòa tan mẫu trong 40 mL cồn.Thêm 40 mL nước và phenolphtalein TS.Chuẩn độ bằng natri hydroxyd 0,1 N.Tiến hành chuẩn độ mẫu trắng nếu cần và tiến hành hiệu chỉnh thích hợp.Mỗi mL dung dịch natri hydroxyd 0,1 N tương đương với 18,32 mg C7H5NO3S.
Tiêu chí chấp nhận: 99,0%-101,0% trên cơ sở khô
TINH CHẤT
tạp chất vô cơ
• Dư lượng đánh lửa <281>: NMT 0,2%.Nhiệt độ đánh lửa là 600 ± 50.
• Kim loại nặng, Phương pháp II <231>: NMT 10 ppm
tạp chất hữu cơ
• Quy trình 1: Giới hạn Toluenesulfonamid
Dung dịch nội chuẩn: 0,25 mg/mL cafein trong methylene chloride
Dung dịch gốc tiêu chuẩn: 20,0 µg/mL USP o-Toluenesulfonamide RS và 20,0 µg/mL USP p-Toluenesulfonamide RS trong methylene chloride
Dung dịch chuẩn: Làm bay hơi 5,0 mL dung dịch gốc Chuẩn đến khô trong dòng khí nitơ.Hòa tan cặn trong 1 mL dung dịch chuẩn nội.
Dung dịch mẫu: Hòa tan 10 g Saccharin trong 20 mL nước và hòa tan bằng 5-6 mL natri hydroxit 10 N.Nếu cần, điều chỉnh dung dịch bằng natri hydroxit 1 N hoặc axit clohydric 1 N đến độ pH từ 7–8 và pha loãng với nước thành 50 mL.Lắc dung dịch với bốn lượng, mỗi lượng 50 mL methylene chloride.Gộp các lớp phía dưới, làm khô bằng natri sulfat khan và lọc.Rửa bộ lọc và natri sulfat bằng 10 mL methylene chloride.Gộp dung dịch và nước rửa, và làm bay hơi gần như khô trong nồi cách thủy ở nhiệt độ không quá 40. Sử dụng một lượng nhỏ metylen clorua, chuyển định lượng phần cặn vào ống nghiệm 10 mL thích hợp, làm bay hơi đến khô trong dòng nitơ, và hòa tan cặn trong 1,0 mL dung dịch chuẩn Nội.
Dung dịch mẫu trắng: Làm bay hơi 200 mL metylen clorua đến khô trong nồi cách thủy ở nhiệt độ không quá 40 C. Hòa tan cặn trong 1 mL metylen clorua.
hệ thống sắc ký
(Xem Sắc ký <621>, Tính phù hợp của hệ thống.)
Chế độ: GC
Đầu dò: Ngọn lửa ion hóa
Cột: Cột silica nung chảy 0,53-mm × 10-m, được phủ pha G3 (độ dày màng 2 µm)
Nhiệt độ
Đầu phun: 250
Máy dò: 250
Cột: 180
Khí mang: Nitơ
Tốc độ dòng chảy: 10 mL/phút
Kích thước tiêm: 1 µL
Tỷ lệ chia: 2:1
sự phù hợp của hệ thống
Mẫu: Dung dịch chuẩn và Dung dịch trắng
[Lưu ý-Các chất được rửa giải theo thứ tự sau: o-toluenesulfonamide, p-toluenesulfonamide và caffeine.]
Yêu cầu về tính phù hợp: Không có đỉnh tại thời gian lưu đối với chất chuẩn nội, o-toluenesulfonamide hoặc p-toluenesulfonamide;dung dịch trắng
Độ phân giải: NLT 1,5 giữa o-toluenesulfonamide và p-toluenesulfonamide, Dung dịch chuẩn
Phân tích
Mẫu: Dung dịch chuẩn và Dung dịch mẫu
Tiêu chí chấp nhận: Nếu bất kỳ pic nào do o-toluenesulfonamide và p-toluenesulfonamide xuất hiện trên sắc ký đồ thu được từ dung dịch Mẫu, tỷ lệ diện tích của chúng so với dung dịch Nội chuẩn là NMT tỷ lệ tương ứng trên sắc ký đồ thu được từ Dung dịch Chuẩn .
Các tạp chất riêng lẻ: Xem Bảng tạp chất 1.
Bảng tạp chất 1
Tiêu chí chấp nhận tên (ppm)
o-Toluenesulfonamit 10
p-Toluenesulfonamit 10
• Quy trình 2: Giới hạn Benzoate và Salicylate
Dung dịch mẫu: 10 mL dung dịch saccharin nóng, bão hòa
Phân tích: Thêm từng giọt TS clorua sắt vào dung dịch mẫu.
Tiêu chuẩn nghiệm thu: Không xuất hiện kết tủa hoặc màu tím trong dung dịch.
KIỂM TRA CỤ THỂ
• Phạm vi nóng chảy hoặc Nhiệt độ 741: 226-230
• Hao hụt khi sấy <731>: Sấy mẫu ở 105oC trong 2 giờ: mẫu mất đi 1,0% NMT so với trọng lượng.
• Kiểm tra các chất dễ carbon hóa 271
Dung dịch mẫu: 40 mg/mL trong axit sunfuric (94,5%-95,5% [w/w] H2SO4), duy trì ở 48-50 trong 10 phút
Tiêu chí chấp nhận: Dung dịch mẫu không có nhiều màu hơn Chất lỏng phù hợp A, khi nhìn trên nền trắng.
• Giải pháp rõ ràng
[Lưu ý-Dung dịch mẫu được so sánh với huyền phù tham chiếu A và nước trong ánh sáng ban ngày khuếch tán 5 phút sau khi chuẩn bị huyền phù tham chiếu A.]
Chất pha loãng: Dung dịch natri axetat 200-g/L
Dung dịch hydrazine: 10,0 mg/mL hydrazine sulfat.[Lưu ý-Để yên trong 4-6 h.]
Dung dịch methenamine: Chuyển 2,5 g methenamine vào bình thủy tinh có nút đậy 100 mL, thêm 25,0 mL nước, đậy nút thủy tinh và trộn đều cho hòa tan.
Huyền phù trắng đục sơ cấp: Chuyển 25,0 mL dung dịch Hydrazine vào dung dịch Methenamine trong bình thủy tinh 100 mL có nút.Trộn đều và để yên trong 24 giờ.[Lưu ý-Huyền treo này ổn định trong 2 tháng, miễn là nó được bảo quản trong hộp thủy tinh không có khuyết tật bề mặt.Hỗn dịch không được dính vào kính và phải trộn đều trước khi sử dụng.Để yên huyền phù trong 24 giờ.]
Tiêu chuẩn trắng đục: Pha loãng 15,0 mL huyền phù trắng đục Chính với nước thành 1000 mL.[Lưu ý-Không nên sử dụng hỗn dịch này quá 24 giờ sau khi chuẩn bị.]
Huyền phù chuẩn A: Chất chuẩn opalescence và nước (1 trong 20)
Huyền phù chuẩn B: Chất chuẩn opalescence và nước (1 trong 10)
Dung dịch mẫu: 200 mg/mL trong Chất pha loãng
Phân tích
Mẫu: Chất pha loãng, huyền phù đối chứng A, huyền phù đối chứng B, dung dịch mẫu và nước
Chuyển một lượng vừa đủ dung dịch Mẫu vào ống nghiệm bằng thủy tinh trung tính, trong suốt, không màu có đế phẳng và đường kính trong 15–25 mm để thu được độ sâu 40 mm.Tương tự, chuyển các phần của Huyền phù đối chứng A, Huyền phù đối chứng B, nước và Chất pha loãng vào các ống nghiệm phù hợp riêng biệt.So sánh các giải pháp trong ánh sáng ban ngày khuếch tán, xem theo chiều dọc trên nền đen (xem Phép đo quang phổ và tán xạ ánh sáng 851, So sánh trực quan).[Lưu ý—Sự khuếch tán ánh sáng phải sao cho có thể dễ dàng phân biệt huyền phù chuẩn A với nước và huyền phù chuẩn B có thể dễ dàng phân biệt với huyền phù chuẩn A. ]
Tiêu chí chấp nhận: Dung dịch mẫu có độ trong giống như nước hoặc Chất pha loãng hoặc độ trắng đục của nó là NMT của huyền phù tham chiếu A.
• Màu của dung dịch
Chất pha loãng A: Dung dịch natri axetat 200-g/L
Chất pha loãng B: Dung dịch axit clohydric 10 g/L
Dung dịch gốc tiêu chuẩn: Sắt clorua CS, coban clorua CS, đồng sunfat CS và Chất pha loãng B (3,0:3,0:2,4:1,6)
Dung dịch chuẩn: Dung dịch gốc chuẩn và Chất pha loãng B (1 trên 100).[Lưu ý-Chuẩn bị dung dịch Chuẩn ngay trước khi sử dụng.]
Dung dịch mẫu: Sử dụng dung dịch Mẫu từ thử nghiệm Độ trong của dung dịch.
Phân tích
Mẫu: Chất pha loãng A, Dung dịch chuẩn, Dung dịch mẫu và nước
Chuyển một lượng vừa đủ dung dịch Mẫu vào ống nghiệm bằng thủy tinh trung tính, trong suốt, không màu có đế phẳng và đường kính trong 15–25 mm để thu được độ sâu 40 mm.Tương tự, chuyển các phần của Dung dịch chuẩn, Chất pha loãng A và nước vào các ống nghiệm phù hợp, riêng biệt.So sánh các giải pháp trong ánh sáng ban ngày khuếch tán, xem theo chiều dọc trên nền trắng (xem Phép đo quang phổ và tán xạ ánh sáng 851, So sánh trực quan).
Tiêu chí chấp nhận: Dung dịch mẫu có sự xuất hiện của nước hoặc Chất pha loãng A, hoặc không có màu đậm hơn dung dịch Chuẩn.
CÁC YÊU CẦU BỔ SUNG
• Đóng gói và Bảo quản: Bảo quản trong bao bì kín.Bảo quản ở nhiệt độ phòng.
• Tiêu chuẩn Tham chiếu USP <11>
USP Saccharin RS Nhấp để xem cấu trúc
USP o-Toluenesulfonamide RS
USP p-Toluenesulfonamide RS
| Biểu tượng nguy hiểm | Xn - Có Hại |
| Mã rủi ro | R40 - Bằng chứng hạn chế về tác dụng gây ung thư |
| R62 - Có thể có nguy cơ suy giảm khả năng sinh sản | |
| R63 - Nguy cơ có thể gây hại cho thai nhi | |
| R68 - Nguy cơ có thể xảy ra với các tác động không thể đảo ngược | |
| Mô tả an toàn | 24/25 - Tránh tiếp xúc với da và mắt. |
| ID Liên Hợp Quốc | UN 3077 9/PG 3 |
| WGK Đức | 2 |
| RTECS | DE4200000 |
| TSCA | Đúng |
| Mã HS | 2925110000 |
| Nhóm sự cố | CHẤT KÍCH THÍCH |
| Độc tính | LD50 qua đường miệng ở chuột: 17gm/kg |
Saccharin là một hợp chất hữu cơ thường được sử dụng như một chất làm ngọt phi dinh dưỡng.Còn được gọi là imide axit ortho-sulfobenzoic, saccharin xảy ra ở dạng muối khác nhau, chủ yếu là canxi và natri.Saccharin là chất rắn kết tinh có vị ngọt (ngọt hơn đường 500 lần).
Saccharin được phát hiện vào năm 1879 bởi các nhà hóa học Constantin Fahlberg và Ira Remsen khi họ đang nghiên cứu về quá trình oxy hóa o-toluenesulfonamide.Trong khi ăn, Fahlberg nhận thấy trong thức ăn của mình có vị ngọt do cánh tay và bàn tay của ông có chứa saccharin.Khi kiểm tra thiết bị phòng thí nghiệm của mình bằng các thử nghiệm hương vị, Fahlberg phát hiện ra rằng nguồn gốc của vị ngọt này là từ saccharin.Saccharin vẫn được làm từ toluenesulfonamide và từ anhydrit phthalic.
Saccharin, người ta tình cờ phát hiện ra saccharin cách đây gần 150 năm.Kể từ đó, nó đã trở thành một chất thay thế cho đường để làm ngọt thực phẩm và đồ uống.Saccharin tinh khiết, là một chất tạo ngọt không độc hại, không calo, không dinh dưỡng, không được cơ thể hấp thụ.Việc sử dụng các đặc tính ngọt ngào của nó, như một chất phụ gia thực phẩm, thay vì đường.Saccharin như một chất phụ gia thực phẩm, ngoài hương vị gây ra bởi cảm giác ngọt ngào, vị ngọt có thể đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng, cơ thể con người mà không có bất kỳ giá trị dinh dưỡng nào."Saccharin" có bán trên thị trường thực sự là muối natri của nó, natri saccharin.Sau khi được con người ăn vào, saccharin được bài tiết trong ống nghiệm qua tiểu tiện và đại tiện, nhưng tiêu thụ quá nhiều sẽ gây ngộ độc.
Công dụng chính của saccharin là làm chất làm ngọt không chứa calo.
Các nhà sản xuất có thể kết hợp nó với các chất làm ngọt khác, chẳng hạn như aspartame, để chống lại vị đắng của nó.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) cho phép sử dụng saccharin làm chất làm ngọt trong các mặt hàng như: Đồ uống, nước ép trái cây, nền đồ uống hoặc hỗn hợp làm chất thay thế đường để nấu ăn hoặc sử dụng trên bàn ăn trong thực phẩm chế biến.
Họ cũng cho phép sử dụng saccharin cho các mục đích công nghiệp, bao gồm:
Tăng cường hương vị trong viên nhai vitamin và khoáng chất
Giữ lại hương vị và tính chất vật lý của kẹo cao su
Cải thiện hương vị của nguyên liệu trong các sản phẩm bánh
Nguồn thực phẩm và đồ uống
Mặc dù nó không còn liên quan đến ung thư, nhưng việc sử dụng saccharin ngày nay không còn phổ biến.Việc phát hiện ra chất tạo ngọt mới không có dư vị đắng có thể đã góp phần làm giảm mức độ phổ biến của saccharin.
Đồ ăn thức uống
Saccharin vẫn xuất hiện trong thành phần của nhiều loại thực phẩm và đồ uống, bao gồm:
Các sản phẩm bánh, kẹo, kẹo cao su, sa mạc, thạch, nước xốt salad.
Saccharin ổn định khi đun nóng và không phản ứng hóa học với các thành phần thực phẩm khác, do đó, nó được bảo quản tốt.Khi được pha trộn với các chất làm ngọt khác, saccharin thường bù đắp cho những lỗi và điểm yếu của từng chất làm ngọt.Thông thường, saccharin được sử dụng với aspartate trong nước ngọt có ga dành cho người ăn kiêng.Saccharin không hòa tan trong nước ở dạng axit.Dạng được sử dụng chủ yếu của nó như một chất làm ngọt nhân tạo là muối natri của nó.
Bụi có thể tạo thành hỗn hợp nổ với không khí.Không tương thích với các chất oxy hóa mạnh (clorat, nitrat, peroxit, permanganat, perclorat, clo, brom, flo, v.v.);tiếp xúc có thể gây cháy hoặc nổ.Tránh xa các vật liệu có tính kiềm, bazơ mạnh, axit mạnh, axit oxo và epoxit.
Được chấp nhận sử dụng làm phụ gia thực phẩm ở Châu Âu.Lưu ý rằng số EU 'E954' được áp dụng cho cả muối saccharin và saccharin.Được bao gồm trong Cơ sở dữ liệu Thành phần Không hoạt động của FDA (dung dịch uống, xi-rô, viên nén và chế phẩm bôi ngoài da).Bao gồm trong các loại thuốc không dùng ngoài đường tiêu hóa được cấp phép ở Vương quốc Anh.Được đưa vào Danh sách các Thành phần Không phải Thuốc được Chấp nhận của Canada.
Saccharin là chất tạo ngọt tổng hợp”, không có giá trị dinh dưỡng nào đối với cơ thể con người ngoại trừ cảm giác ngọt ở vị giác. Ngược lại, khi ăn nhiều saccharin, sẽ ảnh hưởng đến sự bài tiết bình thường của các men tiêu hóa trong dạ dày, làm giảm khả năng hấp thu. dung tích của ruột non nên chán ăn, đặc biệt một bộ phận nhỏ người tiêu dùng không biết tác hại của saccharin, trong thời gian ngắn tiêu thụ một lượng lớn saccharin gây giảm tiểu cầu, gây xuất huyết cấp tính, đa tổn thương nội tạng, v.v., gây ra các vụ ngộ độc ác tính.Tình hình saccharin ở Trung Quốc có vẻ nghiêm trọng hơn.Vào tháng 5 năm 2015, nước này đã thực hiện "tiêu chuẩn sử dụng phụ gia thực phẩm" mới, thu hẹp hơn nữa phạm vi sử dụng natri saccharin (saccharin hòa tan), bánh mì, bánh ngọt, bánh quy, đồ uống, việc sử dụng saccharin trong bốn loại thực phẩm này đều bị cấm.
-
Saccharin không hòa tan CAS 81-07-2 Độ tinh khiết >99,0% (...
-
2,3-Butanedione CAS 431-03-8 Độ tinh khiết >99,0% (GC)
-
Axit citric khan CAS 77-92-9 Xét nghiệm 99,5~10...
-
Dimethyl Dicarbonate (DMPC) CAS 4525-33-1 Tinh khiết...
-
Maltol CAS 118-71-8 (3-Hydroxy-2-Methyl-4-Pyron...
-
Nhà máy L-Menthol CAS 2216-51-5 Độ tinh khiết >99,5% (GC)
-
meso-Erythritol CAS 149-32-6 Xét nghiệm 99,5~100,5% ...
-
tert-Butylhydroquinone (TBHQ) CAS 1948-33-0 Pur...